Ez az eper-ananász-spenót turmix tele van C-vitaminnal és antioxidánsokkal. Emellett remek forrása a fehérjének, az egészséges zsíroknak és a rostoknak, ami ezt a zöld turmixot egy szuper laktató és kielégítő reggeli opcióvá teszi!
Ha követted az Instagramon az elmúlt hónapokban, nem titok, hogy a reggeli zöld turmixok rabja lettem! Szeretem váltogatni az ízeket, de ez a kombináció az egyik kedvencem lett. Annyira izgatott vagyok, hogy megoszthatom veletek!
Ez az epres-ananászos-spenótos smoothie tele van tápanyagokkal. Szuper krémes, laktató és laktató is. Úgy tapasztalom, hogy ez a gyümölcsös turmix körülbelül 4 órán át jóllakottan tart!
Diétásként igyekszem biztosítani, hogy a reggeli turmixok egészséges zsír-, fehérje- és rostforrásokat tartalmazzanak. A tápanyagok ezen egyedülálló kombinációja segít lassítani az emésztést, és stabilizálja a vércukorszintet.
Ez a turmix ráadásul mentes minden hozzáadott cukortól, természetes édességét kizárólag a gyümölcsök adják.
PS – ha inkább egy diós zöld smoothie-hoz (szemben ezzel a gyümölcsössel) vagy egy csokoládéshoz van kedved, mindenképpen nézd meg a többi kedvenc smoothie-receptemet alább:
- egyszerű krémes zöld smoothie
- csokis banános avokádós smoothie
- egyszerű cseresznyés smoothie joghurttal
- vaníliás banános chai smoothie
Az egészségesek a zöld smoothie-k?
A zöld turmixok az egyik kedvenc (és legfinomabb!) módszerem arra, hogy a nap elején sok tápanyagot vigyek be a szervezetembe. Ez az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy rengeteg zöldet vigyél be, és ígérem, alig lehet érezni az ízét.
Ha vannak válogatós evőid – miért ne próbálnád ki ezt a receptet?
Ez az epres-ananászos-spenótos turmix tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal, antioxidánsokkal, egészséges zsírokkal és teljes értékű fehérjékkel. Csak nézd meg az alábbiakban az összes összetevő tápanyagstatisztikáját!
Green Smoothie összetevői + táplálkozási előnyök
Eper táplálkozás:
- C-vitamin, egy erős antioxidáns + kulcsszerepet játszik a bőr egészségében. 1 csésze a napi szükséglet 140%-át biztosítja!
- Kálium, B6-vitamin, folsav, foszfor + magnézium
- Táplálékrost – 1 csésze 3 grammot biztosít
Az ananász tápanyagtartalma:
- Mikroelemek, mint az A-, C-, K-vitamin, folsav, vas + kalcium.
- Fitonutriensek (növényi vegyületek), amelyek antioxidáns funkcióval rendelkeznek.
Avokádó Táplálkozás:
- Szívbarát egyszeresen telítetlen zsírsavak + élelmi rostok. Már 1 csésze avokádó a napi rostszükséglet 40%-át biztosítja.
- C-, B6-, K-, E-vitamin, folsav, magnézium + kálium.
Görög joghurt Táplálkozás:
- Magas fehérjetartalmú – 3/4 csésze 16 grammot biztosít
- Kalcium, kálium, A-vitamin + B12-vitamin
- Bélbarát probiotikus baktériumok
Kendermag Táplálkozás:
- Omega-3 zsírsavak, amelyek szerepet játszanak a szív egészségében, az agy egészségében + a gyulladások csökkentésében az egész szervezetben.
- Növényi alapú fehérje, már 3 evőkanál 10 grammot biztosít
- E-vitamin + ásványi anyagok, mint cink, vas, kalcium, kálium + magnézium.
Chia mag tápanyagtartalma:
- Omega-3 zsírsavak (lásd fentebb!)
- Növényi alapú fehérje + rost, 2 evőkanál 5 gramm növényi fehérjét + 10 gramm élelmi rostot biztosít (a napi szükséglet 40%-a)!
- Ásványi anyagok, mint magnézium, kalcium + vas.
Lime táplálkozás:
- C-vitamin – 1 lime a napi szükséglet 22%-át biztosítja
- Kisebb mennyiségű vas, kalcium, B6, tiamin, és kálium
- Antioxidánsokban gazdag
Összetevő módosítások + cserék
Szeretem ennek a receptnek az alapját használni (tehát a spenótot, avokádó, joghurt, mandulatej, magvak és lime) és kipróbálni különböző gyümölcskombinációkkal (eper + ananász helyett)!
Kreatív lehetsz, de én itt is szívesen cserélem mangóra, őszibarackra, áfonyára és málnára.
Bátran kísérletezz különböző levélzöldségekkel is, és használj bármilyen tejet vagy tejalternatívát, amit szeretnél. Csak törekedj a cukrozatlanra, ha lehet!
Nem kell chia- és kendermagot is használnod. Ha csak az egyiket vagy a másikat használod, az is rendben van!
Végezetül, nyugodtan adj hozzá egy extra adag fehérjét egy ízesítetlen fehérjeporral vagy kollagénnel. Ettől függetlenül a görög joghurt és a magvak is megfelelő mennyiségű fehérjét biztosítanak!
Még több egészséges turmixrecept
- Banános chai turmix vaníliával
- Egyszerű cseresznyés turmix joghurttal
- Gyömbéres körte zölddel Smoothie
- Epres zabpelyhes smoothie
- Csokis banános avokádós smoothie
- Egyszerű krémes zöld smoothie
Kipróbáltad ezt az epres-ananászos-spenótos smoothie-t? Tudasd velem kommentben és a recept értékelésével lentebb!
Ha elkészíted ezt a receptet, ne felejts el megjelölni az Instagramon vagy a Pinteresten – az alkotásaidat látva mindig feldobod a napomat. Feliratkozhatsz az e-mail listámra is, hogy soha ne maradj le egy új receptről vagy táplálkozási felvilágosító bejegyzésről!
Szerezd meg a receptet: Eper-ananász-spenót turmix
Nyomtatás Pin
Készítmények
- 2 csésze mandulatej, cukrozatlan (vagy más, tetszés szerinti tej)
- 1 csésze sima görög joghurt
- 4 csésze spenót
- 1 csésze ananász, apróra vágva (friss vagy fagyasztott)
- 1 csésze eper (friss vagy fagyasztott)
- 3/4 csésze avokádó darabok (friss vagy fagyasztott)
- 2 evőkanál kendermag
- 2 evőkanál chia mag
- 1 lime, csak a leve
- Kb. 10 levél friss menta
- Jég (ha szükséges – fagyasztott gyümölcsök használata esetén valószínűleg felesleges!)
- Választható: 2 kiskanál ízesítetlen kollagénpor vagy fehérjepor (ha további fehérje szükséges)
Instrukciók
-
Tegye az összes hozzávalót egy nagy sebességű turmixgépbe, ügyelve arra, hogy a recept sorrendjében adja hozzá a hozzávalókat (ez segíti a keverést).
-
Turmixoljuk magas fokozaton körülbelül 2 percig, vagy amíg sima és krémes lesz. Ha nem használ fagyasztott gyümölcsöt vagy avokádót, valószínűleg jeget kell hozzáadnia, hogy elég hideg legyen.
-
Fogyassza azonnal, vagy tárolja későbbre!
Jegyzetek
Elkészítetted ezt a receptet?
Tudasd meg velem a recept értékelésének meghagyásával alább, vagy a @walderwellness megjelöléssel az Instagramon. Imádom látni a gyönyörű alkotásaitokat!