Eggnog Latte! Ünnepeld a karácsonyt ezzel a házilag készített Eggnog latte-val. Egy szuper egyszerű kávéital, amely tejszínhab helyett valódi tojáslikőrt használ.
Térdig gázolunk az ünnepi szezonban. Ugye? A hálaadás már a visszapillantó tükörben van. Valószínűleg már átnézted a karácsonyi bevásárlólistádat. Talán már el is készült?? Props to you.
Mit csináltam? Nos, elkészítettem magunknak ezt a tojáslikőrös tejeskávét…
Úgy gondoltam, hogy a Hálaadás utáni nap megérdemel egy kávét. Igazam van?
Bár hosszú utat tettem meg azóta, hogy a kiskereskedelemben dolgoztam. Emlékszem, azt mondogattam magamnak, hogy “egy nap…egy nap úgy fogok aludni, mint egy normális ember, és nem kell éjfélkor fekete pénteken dolgoznom”. Nos… Nem kell dolgoznom. De látva, hogy van egy 4 hónapos gyermekem, nem mondanám, hogy úgy alszom, mint egy normális ember.
Az egyik kedvencem az ünnepek alatt az ünnepi ízesítésű kávék. Teljesen alap vagyok, ezt tudom és elfogadom. A férjem amúgy is szeret.
Ezt a Eggnog Latte-t gyorsan és egyszerűen össze lehet dobni. Alapvetően kávé, tojáslikőr, egy kis barna cukor az édesítéshez és egy kis szerecsendió. Plusz egy kis tejszínhab, ha egy kicsit kalandvágyónak érzed magad.
És igen. Természetesen élvezheted a mézeskalácsos sütiket a kávéd mellé, mert…ünnepek.
Azóta használom ezt a tejhabosítót, amikor otthon készítem a tejeskávéimat. Imádom. Megmelegíti és felhabosítja a tejet, vagy ebben az esetben a tojáslikőrt, így otthon is kávéházi élményt nyújt. Ehhez a recepthez nem szükséges, csak egy újabb szórakoztató konyhai eszköz. Ugyanilyen egyszerűen felmelegítheted a tojáslikőrt a mikrohullámú sütőben, vagy a tűzhelyen, majd habosítás helyett tejszínhabot adhatsz hozzá. Vagy használd azt a módszert, amiről a Snickerdoodle Latte-nál beszéltem, és használj egy befőttesüveget, és adj neki néhány rázást.
Ingredients
- 1 csésze főzött kávé
- 1-2 evőkanál világos barna cukor
- 1 csésze tojáslikőr , meleg
Topping
- habtejszín
- szórjuk meg szerecsendióval
Instrukció
-
Főzzük a kávét és keverjük bele a világos barna cukrot.
-
Melegítsük fel a tojáslikőrt, és öntsük a felmelegített tojáslikőrt a lefőzött kávéba.
-
A tetejére ízlés szerint egy kanál tejszínhabot és egy kis szerecsendiót teszünk.
-
Tálaljuk melegen, és élvezzük.
Táplálkozás
SaveSaveSave
SaveSaveSave