Easy Pork Hamonado egy sertéshúsból, ananászból és cukorból készült étel. Ha ránézünk a fő összetevőkre, rögtön tudni fogjuk, hogy ez az étel édes-savanyú ízű. Meleg fehér rizs a legjobb, amivel ezt enni lehet.
Ezt az ételt friss ananászszeletekkel készítettem. Kaptam egy szép édes ananászt a zöldségesnél, és ez az étel volt az egyik ötlet, ami eszembe jutott. A friss érett ananász ajánlott, de nem feltétlenül szükséges; a konzerv ananászdarabok jó alternatív hozzávaló a friss helyett.
A marhahúsleves, amit használtam, bolti volt. A marhahúslevest helyettesítheti egy csésze vízzel és fél marhahúskockával is. Ahogy az alábbi videóban is említettem, ehhez a recepthez használhatsz fehér cukrot vagy barna cukrot -amelyik a kettő között elérhető.
Hogyan főzzük a sertés hamonadót
A sertés hamonado otthoni elkészítése egyszerű feladat. Mindössze annyit kell tennie, hogy előkészíti az összes szükséges hozzávalót (lásd az alábbi receptet). Kezdjük a hagyma és a fokhagyma megpárolásával. Adjuk hozzá a sertéshúst, és főzzük barnára. Ekkor kell hozzáadni az ananászt is, és a sertéshússal együtt néhány percig párolni. Adja hozzá a szójaszószt és a marhahúslevest, majd várja meg, amíg a keverék felforr. Fedjük le a főzőedényt, és pároljuk, amíg a sertéshús megpuhul.
Az utolsó néhány lépés a legegyszerűbb. Egyszerűen adjunk hozzá cukrot, sót és borsot, majd hagyjuk még néhány percig főni. A sót és a borsot az ízlésünk szerint állíthatjuk be.
A sertéslapocka a legjobb rész, amit ehhez az ételhez használhatunk, mivel zsírt tartalmaz, ami nedvesen tartja a húst. Ez ne tántorítsa el Önt attól, hogy sovány sertéshúsrészeket használjon, ha szeretné. Sertéskaraj is használható, de én jobban szeretem, ha egyszerűen megsütjük bbq-szósszal.
Kóstolja meg ezt az Egyszerű sertéshús hamonado receptet. Tudassa velem a véleményét.
Print Pin
Easy Pork Hamonado
Hozzávalók
- 1 lb. sertés lapocka kockára szeletelve
- 1 1/2 csésze ananász kockára vágva
- 3 evőkanál szójaszósz
- 1 csésze marhahúsleves
- 1 közepes sárga hagyma apróra vágva
- 5 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 3 evőkanál étolaj
- 1/4 csésze kristálycukor
- Só és bors ízlés szerint
Instrukciók
-
Melegítsük fel az étolajat egy serpenyőben.
-
Amint az olaj felforrósodik, megpároljuk a fokhagymát és a hagymát.
-
Adjuk hozzá a sertéshúst, és addig sütjük, amíg a színe világos vagy középbarna lesz.
-
Adjuk hozzá az ananászt. Keverjük meg, és főzzük 3 percig.
-
Keverjük bele a szójaszószt. Keverjük össze. Adjuk hozzá a marhahúslevest. Hagyjuk felforrni. Pároljuk 45-50 percig. Adjon hozzá vizet, ha szükséges.
-
Keverje bele a cukrot, és adjon hozzá sót és borsot. Főzzük még 3-5 percig.
-
Tegyük át egy tálra.
-
Tálaljuk. Ossza meg és élvezze!
Táplálkozás
Táplálkozás
