Csontképződés, más néven csontosodás, folyamat, melynek során új csont keletkezik. A csontosodás az embernél körülbelül a magzati élet harmadik hónapjában kezdődik, és a késői serdülőkorban fejeződik be. A folyamatnak két általános formája van, az egyik a tömör csontok esetében, amelyek a csontváz nagyjából 80 százalékát alkotják, a másik pedig a porcos csontok esetében, beleértve a koponya egyes részeit, a lapockákat és a hosszú csontok végeit.
A csontok első típusa az embrionális csontvázban porcmodellel kezdődik, amelyet fokozatosan csont vált fel. Az oszteoblasztoknak nevezett specializált kötőszöveti sejtek kiválasztják az oszteoid nevű mátrixanyagot, egy kollagénből, egy rostos fehérjéből és mukopoliszacharidból, egy szerves ragasztóanyagból álló zselatinszerű anyagot. Nem sokkal az oszteoid lerakódása után szervetlen sók rakódnak le benne, így alakul ki a mineralizált csontként ismert, megkeményedett anyag. A porcsejtek elhalnak, és helyükre csontosodási központokban csoportosuló oszteoblasztok lépnek. A csontképződés ezekből a központokból kifelé halad. A porcnak ezt a csonttal való helyettesítését endokondrális csontosodásnak nevezzük. A legtöbb rövid csontnak egyetlen csontosodási központja van a csont közepe közelében; a karok és lábak hosszú csontjainak jellemzően három van, egy a csont közepén és egy mindkét végén. A hosszú csontok csontosodása addig halad, amíg mindkét végén csak egy vékony porccsík marad; ez a porc, az úgynevezett epifízislemez megmarad, amíg a csont el nem éri teljes felnőttkori hosszát, majd csonttal pótlódik.
A koponya lapos csontjai nem porcban előformáltak, mint a tömör csontok, hanem nagyrészt kollagénből és vérerekből álló rostos hártyaként indulnak. Az oszteoblasztok ebbe a membránba választják ki az oszteoidot, hogy a csontfolyamatok szivacsszerű hálózatát, az úgynevezett trabeculákat alkossák. Az új csontképződés a membránban lévő csontosodási központokból kifelé sugárzik. Ezt a folyamatot intermembranosus csontosodásnak nevezzük. A koponyában több csontosodási központ található. Születéskor a csontképződés nem teljes, és e központok között puha foltok tapinthatók. Azok a vonalak, ahol a szomszédos központokból származó új csont találkozik, a felnőtt koponya felszínén látható koponyavarratokat alkotnak.
Az endokondriális és az intermembranosus csontosodás egyaránt éretlen csontot termel, amely a csontok felszívódásának és lerakódásának folyamatán, az úgynevezett csontátalakításon megy keresztül, hogy érett csontot hozzon létre.