225 megosztás
- Megosztás
- Tweet
- Pin225
- Yummly
Chicharron in salsa verde? Vagy chicharron salsa rojában? Nem vagyok válogatós! Mindkettőből kérek! Ez a chicharron salsa verde változat szuper egyszerű. Különösen, ha hozzám hasonlóan rendszeresen készít salsa verdét.
Soha nem elég sok salsa recept!
Már több mint 30 éve kísérletezem a salsa receptekkel! El sem hiszem, milyen gyorsan repül az idő! Paradicsomos, paradicsomos és szárított chilis salsa receptek. Már mindent kipróbáltam!
Chicharron salsa verdében
Találj egy jó mexikói márkájú zacskós chicharrones-t, és a hét minden napján élvezni fogod a chicharron salsa-t!
Előkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 23 perc
Teljes idő: 33 perc
Adagok: 1 db: 4 adag
Ingredients
Ingredients
- 1 1/2 evőkanál olaj
- 1/2 csésze hagyma kockára vágva
- 1 Chile Serrano apróra vágva
- Só és bors ízlés szerint
- 1 1/2 csésze salsa verde házi készítésű vagy bolti vásárolt
- 1 csésze csirkeleves
- vagy 1 csésze víz 1 teáskanál csirkelevessel
- 10 uncia chicharrones zacskóban vagy a mexikói carniceriából
Előírás
Előírás
-
Egy serpenyőben, adjunk hozzá 1 1/2 evőkanál olajat, és melegítsük közepesre. Adjuk hozzá a hagymát és a serranót. Ízesítsük enyhén sóval és borssal, és pároljuk 3-4 percig.
-
Adjuk hozzá a salsa levest vagy vizet és a húslevest. Keverjük jól össze, és forraljuk fel egy kis lángon. Kóstoljuk meg a sózást.
-
Adjuk hozzá a chicharrones-t. Hajtogassuk bele, ügyelve arra, hogy az összes chicharrones-t teljesen ellepje a salsa. Kapcsoljuk a hőfokot alacsonyra, fedjük le, és főzzük 10 percig.
-
Tálaljuk taco töltelékként vagy rizs és bab mellé. Ne feledkezzünk meg a meleg tortillákról!
Jegyzetek
A chicharron salsa-ban egyszerű és olcsó változatát anyukám készítette, amikor sietett! Sietett enni, hogy ez, lol! Gyors étel volt szombati vagy vasárnapi villásreggelire. https://youtu.be/g8QAXDRbH24
Kipróbáltad ezt a receptet?Említsd meg @pinaenlacocina vagy jelöld meg #pinaenlacocina!
Látogass el a YouTube csatornámra további gyors bemutatókért! Sertés Chicharron Salsa videóban! Kattints a linkre!https://www.youtube.com/watch?v=g8QAXDRbH24
https://pinaenlacocina.com/tomatillo-salsa-recipes/
Homemade Chicharrones? Igen!
A házi készítésű chicharrones nem is olyan nehéz otthon megvalósítani. És nem csak a ropogós sertésbőröd, hanem az a zsenge és ízletes carnita a ropogós bőr alatt. Tökéletes egy tányér chicharrones en salsa! Kattints a linkre a teljes recept megtekintéséhez.https://pinaenlacocina.com/pork-roast-recipes-carnitas-chicharron-and-guisados/
Like Loading…