A brioche kötés egy jellegzetes kötött szalagozási technika, amely felismerhető a megnövelt, tésztás textúráról. A szövetet csúsztatott szemek oszlopainak váltakozásával, fonalátkötésekkel és kötött szemekkel (vagy briós szemekkel, de erről majd később) érik el.
Tudta?
Nancy Marchant kutatásai szerint a “briós” elnevezés egy olyan párnatípusra utalva keletkezett, amelyet az 1800-as évek közepén Angliában divatos volt a hölgyek számára készíteni. Ezeket a briós párnákat a bolyhos francia péksüteményekről nevezték el, és a különleges bordázott anyag, amely extra puffot kölcsönzött nekik, ugyanezt a nevet kapta.
Mielőtt elkezdenénk, bontsuk fel a bemutatóban használt rövidítéseket. Ha először tanulod a briós kötést, néhány kifejezés új lehet számodra – vagy új módon használják. Ha lebontjuk őket az általuk leírt mozdulatokra, könnyebben megjegyezhetjük a technikákat, így nem kell kötés közben a minta utasításai és a rövidítések között váltogatnunk.
Megjegyzés: Mint sok kötési technikának, a briós kötésnek is sokféle módja van. Az alábbi utasításokat a Brooklyn Tweed mintákban a briós öltés kötésére használják.
A rövidítések
Yf = Yarn Forward: Vigyük a dolgozó fonalat a jobb oldali tű alá a munka elejére.
Sl1 = Slip 1: Csúsztassuk át a következő szemet dorombolással (azaz mintha dorombolnánk).
YO = Yarn Over:
Yf-Sl1-YO = Yarn Forward, Slip 1, Yarn Over: Vigyük a munkafonalat a jobb oldali tű alá a munka elejére. Csúsztassuk át a következő szemet dorombolással, majd vigyük a dolgozó fonalat a jobb tű fölé a munka hátuljára. Ezt a csúsztatott öltést a rajta lévő YO-val egynek tekintjük, és a következő sorban BRK-ként kötjük.
Yf-Sl1-YO: Yarn Forward, Slip 1, Yarn Over
BRK = Brioche Knit: A következő szemet az előző sor megfelelő YO-jával kötjük össze.
BRK: briós kötött öltés
Briós mintakötés
Hiszünk abban, hogy a briós öltés (és minden kötési technika!) megtanulásának legjobb módja, ha kötünk egy mintakötést, mielőtt belevetjük magunkat a mintába. A mintadarab elkészítése egy alacsony nyomású módja annak, hogy az új technikák elsajátítására összpontosítsunk, anélkül, hogy egyidejűleg egy mintát is kezelnünk kellene.
A mintadarab elkészítéséhez vessünk fel páros számú szemet az általunk választott módszerrel.
Tipp: A briós kötés nagyon rugalmas anyagot eredményez. A kötött anyagba való zökkenőmentes átmenet érdekében egy rugalmas felrakási módszert, például a csöves felrakást javasoljuk.
A minta kialakításához először végezzünk el egy beállítási sort:
Első sor: Sl1, *Yf-Sl1-YO, k1* 1 szemmel a vége előtt, k1.
Megjegyzés: Minden sor első és utolsó öltése egy szegélyöltés. Mivel a briós kötött anyag nagyon rugalmas, ez a szegély segít stabilizálni a mintadarabot és tiszta széleket létrehozni.
Ezután folytassuk az 1. sorral:
1. sor: Sl1, *Yf-Sl1-YO, BRK1* a vége előtti 1 öltésig, k1.
Ismételjük az 1. sort, amíg a mintadarab eléri a kívánt hosszúságot (a kész anyag pontos bemutatásához legalább 6″ ajánlott). Kössük le lazán k1, p1 bordával, az összes elcsúsztatott szemet dolgozzuk össze az YO-jukkal.
És meg is van!
Deeper Dive
A briós technika gazdag múltra tekint vissza, és nagyon sok egyedi felhasználási lehetősége van a szöveteknek, amelyeket ezzel a kötési módszerrel lehet létrehozni. A technika alapos magyarázatához talán nincs is mértékadóbb forrás a témában, mint Nancy Marchant. Nagyon ajánljuk, hogy látogasson el a weboldalára, és olvassa el a könyveit, amelyek tele vannak felbecsülhetetlen értékű információkkal a briós kötésről.
Készen állsz a folytatásra? Lásd a Brioche 102-t, ahol bemutatjuk a brioche kötést két színnel körben és a Brioche Purl (BRP) öltéssel.