Ideális fehérje desszertek & Reggeli.pdf
Még több változatosságra vágyik? Íme néhány további recept, amit az idők során kaptunk. Van kedvenc receptje, amit szívesen megosztana velünk? Kérjük, küldje el nekünk, és mi mindent megteszünk, hogy felvegyük a sikeres Ideal Protein diétázók javára!
Kiegészítő receptek
Dijoni gombás sertésszelet
6 – 1in. vastag sertésszelet
1 lb. bébi Portobelllo gomba szelet
2 tbl olívaolaj
1 tbl dijoni mustár
Só és bors
A sertésszeleteket olívaolajban barnára pirítjuk. Vegyük ki a serpenyőből, keverjük hozzá a dijoni mustárt a serpenyő zsiradékához. Adjuk hozzá a gombát a serpenyőben lévő dijoni keverékhez. Pároljuk még néhány percig, majd tegyük a tetejére a sertésszeleteket. Fedjük le, és alacsony hőfokon tegyük a sütőbe további 20 percre.
Ez a recept csirkével is használható.
- 1 fej friss karfiol
- Hagymapor
- Fokhagymapor
- Fokhagymapor
- Tengersó, ízlés szerint
- ½-1 csomag Ideal Protein Diet póréhagymaleves vagy Ideal Protein Diet csirkeleves
Elkészítési útmutató:
Főzzük a karfiolt, amíg nagyon-nagyon puha lesz. Csöpögtessük le a vizet. Adjuk hozzá a fűszereket és ½ adagot bármelyik levesbetétből, vagy többet, ízlés szerint. Jól pépesítse, és gőzölgő forrón tálalja.
Zabpelyhes keksz (1. fázis kompatibilis)
(2 ideális fehérje diétás ételnek felel meg. Adag: kb. 12 keksz)
Ingredients:
- 2 csomag Ideal Protein Diet Maple Oatmeal Oatmeal
- 1 nagy tojásfehérje
- 1-2 uncia víz
Directions:
Beat egg majd keverjük a zabpehelybe, amíg alaposan összekeveredik. Adjunk hozzá vizet, hogy a tésztát kanalazhatóvá – de nem folyósra – hígítsuk. Kanalazzuk tapadásmentes sütőlapra, és süssük kb. 10 percig 400°F (205°C) hőmérsékleten, vagy amíg aranyszínű nem lesz
Vegetáriánus virágzöldség (1. fázis kompatibilis)
(1 ideális fehérje diétás ételnek felel meg. Adagolási mennyiség: 1 adag)
összetevők: 1 db:
A póréhagymát 2-3 percig pirítsuk meg egy csepp olívaolajon közepes lángon egy tapadásmentes serpenyőben. Adjuk hozzá a brokkolit és a karfiolvirágot, és pároljuk tovább 3-5 percig. Keverje a póréhagymalevest 1/2 csésze szobahőmérsékletű vízbe. Oldja fel az esetleges csomókat, mielőtt hozzáadná a zöldségekhez. Párolja 2 percig, majd tálalja.
Kínai palacsinta (1. fázis kompatibilis)
Szerepek:
Szerk:
- Ideális fehérje omlett csomag
- Kedvenc zöldségek (Bok Choy, brokkoli, káposzta, cukkini stb.)
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 hüvelykes darab gyömbér,
A zöldségeket, a gyömbért és a garnélarákot feldaraboljuk és összekeverjük egy ziploc párolózacskóban, egy-két percig pároljuk. Készítse el az omlettcsomagot és vagy: 1. lehetőség: fokhagymát teszünk a serpenyőbe, és nagyon vékony, krepp-szerű omlettet készítünk, rá kanalazzuk a zöldségeket, feltekerjük, és tamarival meglocsoljuk. 2. lehetőség: a párolt zöldségeket egy tálba tesszük, hozzáadjuk az Omlett-keveréket (lehet, hogy kell hozzá néhány tojásfehérje), enyhén megpirítjuk a fokhagymát, és hozzáadjuk a keveréket, (az egészet, ha 1 főre főzünk, vagy kisebb, palacsinta méretű adagokra oszthatjuk (ha van omlettkarika, ahogy említettük). Megcsepegtetjük a tamarival.