Kéne egy egyszerű, mégis hihetetlenül finom slider recept, amivel megetethetsz egy tömeget? Ha igen, akkor ez a BBQ csirkés sliders recept a tökéletes sliders recept egy otthoni összejövetelre vagy egy piknikre vagy potluckra!
A sliders szépsége, hogy komolyan meg lehet tölteni bármivel! A sonkás-sajtos sliders könnyen fogyasztható útközben, amikor a gyerekednek edzése van, és el kell szaladnod. A Reuben sliders nagyszerű a maradék marhasült felhasználására (komolyan, ez a recept elképesztő). Gondolj a parmezános csirkecsúszdákra, a kubai szendvicscsúszdákra, sőt, a francia mártogatóscsúszdákra is… érted a lényeget!
Hogyan készítsünk BBQ csirkecsúszdákat
A BBQ csirkecsúszdák elkészítéséhez néhány összetevőre van szükséged. Aprított csirke, BBQ szósz, sajt, hawaii zsemle és vaj!
Készíthetek sliders-t konzerv vagy grillcsirkéből?
Igen, készíthetsz sliders-t akár konzerv csirkéből, akár grillcsirkéből. Ha úgy dönt, hogy csirkekonzervet használ, mindenképpen öntse le a vizet, és használjon fel körülbelül 3 konzervet, de próbálja ezt a módszert csak végső esetben alkalmazni.
A frissen aprított csirke, akár főtt csirkemellből, akár sült csirkéből készült, frissen vágott csirke a legjobb BBQ-csirkés sliders elkészítéséhez.
Milyen BBQ-szószt használjak a slidershez?
Az, hogy milyen BBQ-szószt használ, csak Öntől függ. Ehhez a recepthez egy házi készítésű ázsiai BBQ szósz receptet használunk, ami annyira édes és pikáns! Készítheted a klasszikus házi BBQ-szósz receptünket is, amelyet mindig kéznél tartunk.
Adhatok káposztasalátát a slidereimhez?
A slidereidhez adhatsz káposztasalátát, miután a slidereid elkészültek. A káposztasaláta majonézt tartalmaz, és a slidereknél ezt a kellemes ropogást várják el. Az én javaslatom az, hogy a káposztasalátát tálalja a csúszdán, és hagyja, hogy a vendégek megtömjék a BBQ csirkés szendvicseket káposztasalátával, ha úgy döntenek, miután tálalták.
Hogyan állítsa össze a szendvicseket
A szendvicsreceptek arról ismertek, hogy hawaii zsemlével készülnek, ez a BBQ csirkés szendvics recept sem más. Először is, kezdjük azzal, hogy a hawaii zsemléket félbevágjuk, de az alsó felét egymáshoz rögzítve hagyjuk.
A következő lépésként egy nagy tálba tesszük a felaprított csirkét a kedvenc BBQ szószunkkal, ne feledjük, mi itt az ázsiai BBQ szósz receptünket adtuk hozzá zöldhagymával. Dobd össze, hogy bevonja. Éppen csak annyi BBQ-szószt akarsz, hogy bevonja a csirkét, ne csöpögjön mindenhova.
Mihelyt a csirkét bevonja, rétegezd a csirkét a hawaii tekercsek alsó rétegére. A csirke tetejére tegyünk éles cheddar sajtot. Mi frissen reszeltet használtunk a csodálatos olvadás érdekében, de használhatsz szeletelt vagy bármilyen sajtot, amit szeretsz. Bár az éles cheddar és a BBQ-szósz a BBQ-csirkecsúszdák mennyei párja.
Zárjuk le a BBQ-csirkecsúszdákat a hawaii kenyér felső felével, és az utolsó lépésként kenjük meg a zsemlék tetejét olvasztott vajjal! Az elképesztő “ó, ez annyira finom” vajas feltéthez nagyon ajánlom, hogy a vajhoz adj egy negyed teáskanál Better Than Bullion marhahúsleves alapot, valamint friss kakukkfüvet és parmezán sajtot. Komolyan, próbáld ki.
Végül addig fogod sütni a szeleteket, amíg a sajt megolvad, és a teteje gyönyörű aranybarna színt kap. A tetejére szezámmagot szórhatsz, ha szeretnéd, és már mehet is!
Mi illik a BBQ-csirkecsúszdákhoz?
Függetlenül attól, hogy tömegeket vagy csak a családodat eteted, a BBQ-csúszdákhoz feltétlenül kell köret. A sliders inkább előételként ismert, ami ezt a tökéletes játéknapi receptet vagy partikra készíthető receptet teszi. Természetesen mindannyian szeretnénk tudni, mi van még a hawaii tekercses sliders oldalán.
A szárnyak az első dolog, ami eszünkbe jut a BBQ-csirkés sliders mellé. Néhány kedvenc szárnyas receptünk:
- Blueberry BBQ Wings
- Sütött ázsiai csirkeszárnyak
- Klasszikus Buffalo Wings
A burgonya egy másik alapvető köret, most ha burgonyaszeleteket, töltött burgonyát, hasábburgonyát vagy krumplipürét szeretnél, az csak rajtad áll! Íme néhány kedvenc burgonyás ételünk, ami illik ehhez az egyszerű sliders recepthez:
- Az Easy Roasted Potatoes mindig biztos választás a BBQ csirkés sliders mellé!
- Pizza Twice Baked Potatoes … pizza… burgonyán… gyerünk már!
- A fűszeres sült édesburgonyás krumpli a játéknapok egyértelmű kedvence!
Ha tetszett ez a BBQ csirkés sliders recept, akkor ezeket is imádni fogod!
- Az egyfazékos kolbásztészta receptünkkel könnyen elkészíthető vacsora a zsúfolt hétköznapokon!
- Van sok almád? Ha igen, akkor ez a tepsis almás-csirkés vacsora neked való.
- Háromszoros csokoládés süteményes brownie…. kell ennél többet mondanom?
Print Pin
BBQ Chicken Sliders
Összetevők
- 4 csésze aprított csirke
- 3 csésze barbecue szósz
- 2 csésze aprított éles cheddar sajt
- 24 hawaii zsemle (2 csomag)
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- ¼ teáskanál marhahúsleves alap (Better Than Bouillon, opcionális)
- 3 szál kakukkfű (szárak eltávolítva)
- 1 teáskanál reszelt parmezán sajt
Instrukciók
-
A sütőt előmelegítjük 375 Fahrenheit-fokra.
-
Béleljünk ki egy tepsit fóliával. Fújjuk be nagyon enyhén főzőspray-vel.
-
Egy nagy tálban dobjuk össze a csirkemellet és a barbecue-szószt. (Használjon annyi barbecue-szószt, amennyit szeretne… több vagy kevesebb!
-
Egy nagy fogazott késsel vágja félbe a tekercseket, elválasztva a tetejét az aljától. Helyezze a tekercsek alsó felét az előkészített tepsibe.
-
Egyenletesen ossza el a BBQ-csirkés keveréket mindkét tekercskészleten.
-
A tetejére egyenletes mennyiségű reszelt cheddar sajtot szórjon.
-
Tegyük a zsemlék tetejét a szendvicsekre.
-
Egy kis tálban keverjük össze a vajat, a marhahúslevest, a kakukkfüvet és a parmezán sajtot. Kenjük meg a zsemléket a vajas keverékkel.
-
Fedjük le a zsemléket lazán fóliával.
-
Süssük előmelegített sütőben, amíg a zsemlék enyhén megbarnulnak és a sajt megolvad, kb. 15-20 percig.
-
Tálaláshoz szeleteljük fel a tekercseket. Melegen tálaljuk!
Jegyzetek
Táplálkozás
