| Botanikai név | Moringaceae |
| Common Name | Moringa növény, moringa fa, csodafa, tormafa, dobverőfa, ben olajfa |
| Növénytípus | Fa |
| Méret | 40′ magas |
| Napozás | Teljes napfény |
| Talajtípus | Jó vízelvezetésű, homokos vagy agyagos talaj |
| Talaj pH | 6.3-7.0 |
| Virágzás ideje | Tavaszi |
| Virág színe | Krémszínű, fehér |
| Keménységi zónák | 10, 11 |
| Hazai terület | India, Banglades |
Hogyan kell Moringa növényeket termeszteni
A moringa növények alacsony fenntartásúak és kevés gondozást igényelnek, különösen, ha egész évben a szabadban termesztik. Azoknak a kertészeknek, akik nem trópusi vagy szubtrópusi éghajlaton élnek, a moringa növényeket hűvös időben be kell költöztetni a beltérbe. Szerencsére jól alkalmazkodnak a konténeres termesztéshez.
A moringa gyorsan növő, lombhullató fák, amelyek Indiában és Bangladesben őshonosak. Miután megtelepedtek, szárazságtűrőek, és a szélsőséges hőmérsékleteket is elviselik, akár 118 Fahrenheit fokig.
Fény
A moringa növények számára egy világos, napos, a nap nagy részében közvetlen napfényt kapó hely a legjobb. A növekedés elmaradhat, ha a növények nem kapnak elég fényt.
Talaj
A moringa növények a talajok széles skálájához alkalmazkodnak, és szükség esetén rossz talajon is megélnek. Jól vízelvezető, homokos talajokon azonban jól fejlődnek. A moringa növények érzékenyek a gyökérrothadásra, ezért nem fejlődnek túlságosan tömörített talajban vagy olyan talajban, amely túl sok nedvességet tartalmaz.
Víz
A moringa növények talaját tartsa állandóan nedvesen, de ne legyen nedves. A moringa növények nem tűrik a “vizes lábakat”, és érzékenyek a túlöntözésre. A meghonosodott moringa növények szárazságtűrőek, de a fiatal növényeknek egyenletesebb nedvességre van szükségük az erős növekedés elősegítése érdekében. Ami a moringa növények öntözését illeti; a ritkán, mélyen történő öntözés jobb, mint a gyakori, enyhe öntözés.
Hőmérséklet és páratartalom
A morina növények 77-95 Fahrenheit fok közötti hőmérsékleten fejlődnek a legjobban, bár a szélsőséges hőmérsékletet akár 118 Fahrenheit fokig is elviselik, amennyiben árnyékban vannak elhelyezve. Ezek a növények nem tűrik olyan könnyen a hideg hőmérsékletet, bár néhány enyhe fagyot elviselnek. A Moringa növények az USDA 10. és 11. zónájában egész évben a szabadban nőhetnek, és az év egy részében minden olyan régióban, ahol meleg nyár van, a szabadban is termeszthetők.
Trágyázás
A kiültetés után a moringa növényeknek jót tesz egy kis általános, általános célú műtrágya kijuttatása a növekedés elősegítése érdekében. Miután meghonosodott, a moringa növények nem igényelnek rendszeres trágyázást. Előnyös azonban, ha a felső talajukat rendszeresen komposzttal vagy trágyával javítják.
Fajták
A Moringa növényeknek több mint 13 faja létezik, amelyek mindegyike használható élelmiszer- vagy gyógyászati célokra. A Moringaceae oleifera fajon kívül azonban a legtöbb más fajt nem termesztik széles körben az őshonos élőhelyén kívül. További népszerű moringa-fajták a következők:
- Moringaceae arborea
- Moringaceae borziana
- Moringaceae longituba
Metszés
A rendszeres metszés segít megőrizni a moringa növények egészségét, elősegíti a levelek növekedését, megfékezi a törést, és megakadályozza, hogy a fa túl magas legyen. Ha nem metszik, a moringa növény magas lesz, sok ággal, kevés levéllel, és csak az ágak tetején virágzik, ami megnehezíti a betakarítást. A rendszeres metszés és az elágazás ösztönzése szintén segít a termés növelésében.
Moringa növények betakarítása
A moringa növények szinte minden része ehető, a gyökerektől a leveleken és a virágokon át a nagy hüvelyekig és az ágakból kinövő magokig. A leveleket gyakran főzik zöldségként vagy párolják teának, míg az őrölt hüvelyeket currykhez használják, a magokból kinyert olajat pedig főzéshez, illatszerekhez és szappanokhoz használhatják.
A hüvelyeket akkor lehet betakarítani, amikor már körülbelül ½ hüvelyk átmérőjűek, és könnyen leesnek az ágakról. A moringa levelek bármikor betakaríthatók, azonban az idősebb levelek jobbak moringa por készítéséhez, mint a fiatalabbak.
Termesztés konténerben
A moringa növényeket konténerben kell termeszteni, kivéve, ha a szabadban egész évben trópusi vagy szubtrópusi hőmérsékletnek vannak kitéve. Ha konténerben termesztjük, a moringa növényeket télen könnyen áthelyezhetjük a beltérbe, hogy elkerüljük a hideg téli hőmérsékletet.
Magról való termesztés
A moringa növények magról könnyen fejlődnek. A moringa magvaknak nincs nyugalmi időszakuk, és a legjobb, ha azonnal elültetjük őket, amint leszedtük őket a fáról. A friss magok akár egy évig is kiváló csírázóképességűek maradnak.
A moringa magok közvetlenül a kertbe vethetők. Válasszon olyan helyet, ahol sok napfény éri, és ásson egy 12 hüvelyk széles és 12 hüvelyk mély gödröt. Töltse vissza a gödröt talaj és friss komposzt vagy trágya keverékével. Az ültetés után enyhén öntözze meg a frissen elültetett magot, ügyelve arra, hogy ne öntözze túl. A moringa magok egy-két héten belül könnyen kicsíráznak.
Gyakori kártevők/betegségek
A moringa növények szerencsére ellenállnak számos különböző kártevőnek és betegségnek, azonban a termeszek még mindig problémát jelenthetnek a telepített moringafák esetében. Ha termeszeket észlel, segíthet a fa töve körüli mulcsozás ricinusolaj növény leveleivel, mahagóni forgáccsal, tephrosia levelekkel vagy perzsa lila levelekkel.