A világon semmi sem hasonlítható a mézhez. A mézet évezredek óta használják az egész világon és szinte minden kultúrában. Az ókori egyiptomiak az aranyhoz hasonlóan fizetőeszközként használták, és belekeverték az isteneiknek felajánlott borokba. A németek olyan alkoholos italok édesítésére használták, mint a mézbor, az almabor és a sör. Az Egyesült Államokban az amerikai indiánok gyümölcskonzerválószerként és gyógynövényes gyógyszerek alapanyagaként használták.
A legtöbb ember használta a mézet ételek és italok édesítésére, de kevesen tudják, hogy ez egy erős élelmiszer, szépségápoló és helyi antibiotikum. A méz természetes módon 18 aminosavat, valamint kis mennyiségben számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A hallott boszorkánymeséknek valójában gyakran van igazságalapjuk, hiszen a mézet évezredek óta használják a népi gyógyászatban. A méz nem csak a torokfájást tudja csillapítani és kenegetni, de tápanyagokban gazdag profilja miatt belsőleg és külsőleg is számos más előnyére használják, többek között:
Jobb sportteljesítmény: Sok sportoló az intenzív edzés során a szénhidrátokra támaszkodik az energialökés érdekében. Tanulmányok kimutatták, hogy a mézben található glükóz, valamint más természetes cukrok ugyanezt a lökést adhatják a sportolóknak. Ahelyett, hogy finomított cukrokat és magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot fogyasztanál, amely a listámon az egyik legrosszabb dolog, amit fogyaszthatunk, és sok sportitalban megtalálható, válaszd a méz teljesen természetes löketet.
Jobb alvás és pihenés: A méz elősegítheti a relaxációt és segíthet az éjszakai elalvás megkönnyítésében. A mézben található természetes cukor kissé megemeli az inzulinszintünket, és lehetővé teszi, hogy a triptofán, az a vegyület, amely arról híres, hogy a hálaadáskori pulykaevés után álmosak leszünk, könnyebben bejusson az agyunkba. Egy kanál méz elfogyasztása lefekvés előtt segíthet a pihentető alvásban.
Ritkább allergia: Ha az allergiaszezon előtt két hónapon keresztül jó minőségű nyers helyi mézet fogyasztasz, az valóban csökkentheti az allergiádat. A méhek szállítják a szezonális allergiát súlyosbító virágport, és ennek a virágpornak egy része a méz részévé válik. A méz napi szintű fogyasztása az allergiaszezon előtt segíthet a szervezetnek hozzászokni a pollenekhez, és immunizálhatja a szervezetet ellenük.
Begyógyult vágások és horzsolások: A méz antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megakadályozzák a fertőzést a kisebb horzsolásoknál. Ráadásul vastagsága megvéd a sebbe kerülő baktériumok és szennyeződések ellen. Egyszerűen csak csepegtessen egy kevés mézet a vágásra, és fedje le kötszerrel.
Bőrápolás: A méz nemcsak vonzza a vizet, hanem segít felszívni és megtartani azt a hajon és a bőrön. Emiatt a mézet számtalan samponhoz, szappanhoz és kozmetikumhoz adják. A méz hidratáló előnyeit otthon is élvezheti, ha tejjel elkeveri arcpakoláshoz, a fürdővízhez adja, hogy puhítsa a bőrt, vagy olívaolajjal keverve természetes hajkondicionálónak használja. Még saját hidratáló hámlasztót is készíthetsz: Csak adjon tengeri sót vagy zúzott zabot a mézhez, és dörzsölje be vele a testét.
A méz az anyatermészet egyik legsokoldalúbb tápláléka. Nemcsak finom, teljesen természetes édesítőszerként szolgál, hanem hasznos eszköz az egészséges test és a ragyogó megjelenés támogatásában is. Mit gondolsz, miért volt olyan népszerű évezredek óta?