A levélaknázó a rovarok azon számos fajának bármelyike, amelyek lárvaállapota a növények levélszövetében él és azt fogyasztja. A levélaknázó rovarok túlnyomó többsége lepke (Lepidoptera), fűrészlepke (Symphyta, a darazsak anyakládja) és légy (Diptera), bár egyes bogarak is mutatják ezt a viselkedést.
.
A levélaknázó bogarakhoz hasonlóan a levélaknázó bogarak is számos ragadozótól és növényi védekezéstől védve táplálkoznak a levelek szöveteiben, szelektíven csak a legkevesebb cellulózt tartalmazó rétegeket fogyasztva. A Quercus robur (angol tölgy) megtámadásakor szelektíven táplálkoznak azokból a szövetekből is, amelyekben kevesebb a tannin, a fa által nagy mennyiségben termelt elrettentő vegyi anyag.
A táplálkozási alagút mintázata és a levél bányászott rétege gyakran diagnosztizálja a felelős rovart, néha akár faji szinten is. Az akna gyakran tartalmaz korpát vagy ürüléket, és a korpa lerakódásának mintázata, az akna alakja és a gazdanövény azonossága hasznos a levélaknázó fajának és petefészkének meghatározásához. Egyes bányász rovarok a növény más részein, például a termés felszínén táplálkoznak.
Az a feltételezés született, hogy a levélszíneződés egyes mintázatai a növények által alkalmazott védekezési stratégia részét képezhetik, hogy a kifejlett levélaknázók megtévesszék, és azt higgyék, hogy a levél már zsákmányul esett.