Néhány évvel ezelőtt a táplálékterületek telepítése különleges dolognak számított, és szinte azonnal vonzotta az őzeket a birtokra. Ma már nehéz olyan vadgazdálkodási területet találni, ahol nincsenek ilyenek.
A szarvasok még mindig használják a táplálékföldeket, és ezek elengedhetetlenek egy jó fehérfarkú vadgazdálkodási programhoz. De már nem egészen olyan újszerű dolog, és nem automatikus szarvasvonzerő többé.
Ahhoz, hogy a birtoka kiemelkedő legyen, próbálja meg a bakokat, őzeket és más vadakat valami édes dologgal csalogatni – a dús, zamatos, energiával teli gyümölcsökkel megrakott fákkal.
Láttam már érett bakokat két lábra állni, hogy lekapják a magasra növő körtéket a földemen lévő fákról. És egyetlen datolyaszilva- vagy almafát sem hanyagolnak el, amikor érett gyümölcsöt terem.
A szarvasok gyakorlatilag minden gyümölcsöt megesznek, de a kisebb birtokokon végzett gazdálkodási programban ez a három jó választásnak tűnik az ország legtöbb részén: a körte, az alma és a datolyaszilva. Ültesse őket hat-tizenkét fürtben a szarvasok fekvőhelyei és a szántóföldek közé, a lóhere-ültetvények szélére, vagy éppen a kedvenc vadászállása szélénél.
A legjobb helyek közé tartoznak a természetes erdei tisztások, a táplálkozási területek határai, a parlagon heverő mezők és a rönkföldek – bárhol, ahol hat órányi napfényt kapnak. A talaj pH-értéke ideális esetben 6 és 7,5 között mozog, de csak mérsékelt termékenységre van szükség.
Csemetéket már 2 és 5 dollár közötti áron is vásárolhatunk. Ha türelmetlenek vagyunk, a kereskedelmi faiskolák 15 és 40 dollár közötti áron kínálnak 5 és 8 láb magas, már termő fákat.
Az érett bakok különösen kedvelik a körtét. Láttam, ahogy az érett almák mellett elsétálnak, hogy elérjék azokat. Ezek a gyümölcsök nem őshonosak az országban, hanem évszázadokkal ezelőtt Európából és Ázsiából importálták őket. Azok a körtefák, amelyek elkerülik a tűzvészes betegséget, 50-75 évig is teremhetnek. Ha egy teljes hektárnyi területet ültetnének, akkor potenciálisan több mint 10 tonna gyümölcsöt hozhatnának. Ez rengeteg szarvas táplálását segíti majd!
A körtefák 50 láb magasra is megnőhetnek, és nedvesebb területeken is jól érzik magukat, mint az alma. A gyümölcsök egyes fajtáknál már a harmadik évben kibújhatnak. Jó választás az Anjou, Kieffer, Bartlett, Gio Van, Doc’s Special, Flemish Beauty, Potomac, Magnes, Shenandoah, Burford és Stacey. Ezek többsége kora ősszel hullatja gyümölcsét. A Big Mamma, a Trophy és a Gallaway sokkal később tartják a termésüket, így jó választásnak bizonyulnak a modern lőfegyverek és a késői muzzleloader szezonban. Ültessen több különböző fajtát, hogy biztosítsa a fák beporzását.
Az alma cukorban, keményítőben és zsírokban gazdag. Megnövelik a szarvasok emésztési sebességét, és ez lehetővé teszi számukra, hogy gyakrabban egyenek, és több tápanyaghoz jussanak a téli felkészüléshez. Amikor ezek a magas energiatartalmú táplálékok nem állnak rendelkezésre, az állatok helyette fehérjét és testzsírt égetnek el, ami növeli a stresszt, leépíti a szervezetüket, és sebezhetőbbé teszi őket a téli elejtéssel szemben.
Meglepő módon egyetlen almafa 250 fontnyi gyümölcsöt képes termelni. A legjobb eredmény érdekében ültessünk többféle fajtát, mint a körte esetében. Ültessünk olyanokat, amelyek korán érnek az íjjal történő vadászathoz, másokat később, a puskavadászat idején. A korai fajták közé tartozik a Centennial, Liberty, Enterprise, Rome, Horse és Magnum Bonum. A Honeycrisp, Arkansas Black, Goldrush, Blacktwig és York fajták később, októberben és novemberben érnek.
Ami a datolyaszilvát illeti, lehet, hogy már van néhány. Egyes régiókban nagyon gyakoriak, erdőszéleken és parlagon heverő mezőkön nőnek. Az őshonos amerikai persimmonok csak nőstény fái teremnek, és minden második évben erős termést hoznak.
A 20-40 láb magas fák rendkívül szívósak, túlélik a -20 F-os hőmérsékletet, és a gyenge minőségű talajokon is jól fejlődnek. Az 5-8 évesen termő gyümölcsök akár 50 évig is teremhetnek. Rendkívül szerencsésnek tartom magam, hogy a birtokon, amelyet megvásároltam, és amelyen az elmúlt 23 évben éltem, több tucat ilyen fa van, amelyek segítenek táplálni a helyi fehérfarkúak állományát.
A datolyaszilva 25-45 százalékban tartalmaz cukrot, és gazdag foszforban, káliumban, vitaminokban és szénhidrátokban. A vadgazdálkodók kedvelik mind az őshonos fákat, mind az újabb oltott változatokat.
A Blue, Craggs, Dollywood, Evelyn, Janet, Killen, Miller és Yates jó persimmonfajták a fehérfarkúak számára. Már augusztusban megérnek, de akár decemberig vagy még később is megtarthatják a gyümölcsöket. Az irodám ablakából figyeltem, ahogy a szarvasok januárban a hóban tapogatóznak, hogy megszerezzék az utolsó néhány földre hullott gyümölcsöt.
Hová ültessük? A fák legjobb helye az enyhe lejtőkön van. Kerülje az alacsonyan fekvő területeket vagy az aljnövényzetet, ahol a hideg légáramlatok összegyűlhetnek, és tavasszal károsíthatják a virágokat. A fák egymástól 15-25 láb távolságra legyenek egymástól.
A gyökereket ültetésig tartsa nedvesen. Ássunk olyan mély gödröt, mint a gyökér, kétszer olyan széleset. Keverjen bele néhány csésze meszet, fedje le és döngölje meg.
A gyom- és fűkonkurencia csökkentése érdekében helyezzen a fa töve köré szőnyeget vagy szalmát. Az alacsonyabb törzseket tekerjük be fahuzattal, és ha lehetséges, fiatal korában karózzunk fel egy 5 láb magas csirkedrótos hengeres ketrecet a fa köré.
Ha már vannak gyümölcsfák a telkünkön, az alábbi lépésekkel javíthatunk rajtuk:
Télen metszzük vissza az új hajtások ¼-1/3-át, és távolítsuk el a hajtásokat.
Permetezzen növényvédő szerrel.
Vigyen be 10-10-10 műtrágyát a tövük köré egy 4-6 lábnyi területre.
Végül távolítsa el a közeli, alacsony értékű fákat és kapaszkodó indákat, amelyek versengenek a napfényért, tápanyagokért és vízért.
Amazon Associate partnerként keresünk a megfelelő vásárlásokon.