Ez a LEGJOBB Cukros süti szelet recept! Lágyak, puhák és rágósak, és a legjobb vajkrémes cukros süti mázzal vannak bevonva. Ez a recept egyszerű és gyors, és ki ne szeretné a cukros süti szeleteket?
Ha csak egy sütit választhatnék, amit egész életemben ennék, az a cukros süti lenne. Legyen szó cseppcukros sütikről vagy kivágott cukros sütikről, imádom őket, cukormázzal vagy anélkül.
PIN IT NOW TO SAVE FOR LATER!
Ezt a bejegyzést egy szálloda halljából gépelem, Salt Lake City mellett, Utah államban. Havazik. Sokat havazik. Egész éjjel havazott, és egész nap havazni fog… és béreltem egy autót, hogy eljussak oda, ahová ma mennünk kell. Mondanom sem kell, hogy a szorongásom az egekbe szökött.
Hála az Ubernek… remélhetőleg. Imádkozom, hogy hóviharban is felvegyenek. Sajnos az Uber nem fog segíteni holnap, amikor vissza kell vinnem a kocsimat a hotel parkolójából a kölcsönzőbe. Állítólag ma este eláll a havazás, de a parkolóban lévő autókat beborítja a hó. Valahogy úgy gondolom, hogy ha beindítom a kocsit, és 5 percig hagyom futni, mint otthon Kaliforniában, hogy jégtelenítsem a szélvédőt, az nem lesz elég.
(Ígérem, hogy ezek a történetek kapcsolódnak ehhez a cukros süti szelet recepthez, és rátérek rá.)
Voltam már Salt Lake-ben, munka miatt, néhány évvel ezelőtt. Ez volt az egyik alkalom, amikor Lindsayvel, a Life Love and Cukorról lóghattam együtt. Olvasod a blogját? Kellene; ő osztja meg a legcsodálatosabb süteményeket (és még sok mást is).
Lindsay nem csak egy csodálatos blogger, de egy jó barát is, és nagyon örülök neki. Kettőssel várandós! Megosztotta a terhességhez vezető útját, és rokonságot érzek vele, mert én is küzdök a termékenységgel.
Lindsay-ről azért beszélek ma, mert ma van a VÁLLALKOZÁSI NAPJA! Egy csomó blogger elárasztja őt receptekkel egy virtuális babaköszöntőre ma. Meglepetés Lindsay! Szeretünk téged és a babákat!!!
Úgy döntöttem, hogy megosztom ezeket a cukros süti szeleteket a köszöntőjére, több okból is:
- Cukros süti szelet, duh. Ki ne szeretné őket?
- Cukros sütik!!!
- Az első dolog, amit Lindsay blogján olvastam néhány évvel ezelőtt, egy cukros süti torta volt. Ő a királynőjük!
A cukros sütiszeletek az egyik kedvenc desszertem – valaha. Könnyebb elkészíteni őket, mint a hagyományos cukros sütiket, a tetejükön vastag mázzal és szórással, ami az én világomban kötelező. Mi lehet ennél jobb?
SEMMI.
Plusz, fantasztikusak Valentin-napra!
A cukros süti szelet egy egyszerű süti szelet recept, ami minden alkalomra tökéletes. Megszórva és vastag mázzal díszítve ez az a recept, amit mindenki újra és újra kérni fog.
Azt hiszem, minden alkalomra tudnék cukros sütiszeletet készíteni: születésnapra, karácsonyra, halloweenre, Valentin-napra…a lehetőségek végtelenek.
Ez a recept a tökéletes cukros süti receptemmel kezdődik. Ahelyett, hogy leejtettem volna őket, a tésztát egy 9×13 hüvelykes tepsibe nyomkodtam. Miután a rudak megsültek és kihűltek, a tetejüket egy hihetetlen cukormázzal díszíted. Imádom a mázas receptemet egy titkos összetevő miatt: a tejszínhab. Ettől olyan sima és finom lesz a cukormáz.
A cukormázat természetesen bármilyen színűre színezheted ételfestékkel, de én imádom a szórásos megjelenést. Manapság már nem csak a nonpareilekre vagy a jimmiesre korlátozódsz; a szóróanyagok már mindenféle kombinációban kaphatók! Régebben csak online voltak, de mostanában még a JoAnn’s-ban és a Michaels-ben is láttam őket.
Függetlenül attól, hogy hogyan díszíted őket, tökéletesek és szépek bármilyen partira… különösen egy babaköszöntőre!
Tippek a tökéletes cukros süti rudak elkészítéséhez:
- Sütéskor ezek pont azelőtt készülnek el, hogy késznek tűnnek; vagyis a széleken enyhén aranyszínűek, de a közepük nem aranyszínű. Kihűlés közben fejezik be a sütést.
- A máz készítésénél ügyeljünk arra, hogy szobahőmérsékletű vajjal kezdjük. Így könnyebb, és simább lesz a kenés.
- A mázhoz használhatsz tejet is, de a tejszínhab selymes és finom mázas receptet eredményez!
Érvezd, és ne felejtsd el meglátogatni a többi barátomat, akik ma Lindsay-t ünneplik!
Nézd meg, ki mit hozott a buliba!
Banános pudingos cupcakes, Citromos kókuszos cupcakes, Csirkesaláta cupcakes,
Puha és rágós csokis sütik, Csillaggal és holddal díszített sütik,
Citromos mákos cupcakes, Krémsajtos sütik Nutella mázzal,
Sózott karamellás popcorn brownie, Cukros süti szelet, Funfetti Cheesecake Pie,
Banános csokoládé chipes sajttorta, Édes és savanyú Slow Cooker Smokies
Red velvet Cookie Bars, Veggie Egg Muffins, 2 Layer Espresso Chocolate Cake
The BEST Sugar Cookie Bars
- 3/4 csésze sótlan vaj megpuhítva
- 3/4 csésze kristálycukor
- 1 tojás
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 1/2 teáskanál mandulakivonat.
- 1/2 csésze sótlan vaj megpuhítva
- 1/4 teáskanál só
- 2 csésze porcukor
- 1 evőkanál vanília kivonat
- 1…3 evőkanál tej vagy tejszínhab
- Szükség szerint szórás és/vagy ételfesték
Eljárás
-
A sütőt előmelegítjük 350°F-ra. Béleljünk ki egy 9×13 hüvelykes tepsit fóliával, és fújjuk be tapadásmentes főzőspray-vel.
-
A vajat és a cukrot keverjük habosra egy lapátos keverőgép táljában. Verjük bele a tojást és mindkét kivonatot. (A mandulakivonat nem kötelező, de csodálatos ízt ad hozzá!) Keverje bele a szódabikarbónát, a borkőtejszínt és a sót. Lassan keverjük bele a lisztet.
-
Nyomkodjuk a tésztát az előkészített formába.
-
Süssük 14-19 percig Az oldalai éppen csak aranyszínűek lesznek, a közepe pedig kissé alulsültnek fog tűnni. Hűtsük ki teljesen, mielőtt megmázoljuk.
-
Készítsük el a mázat: A vajat kézi vagy álló mixerrel krémesre verjük. Keverjük bele a sót. Lassan adjuk hozzá a porcukrot, amíg a keverék morzsalékos nem lesz. (Nagyon morzsalékos lesz, ha kézi mixert használunk, simább, ha álló mixert). Adjuk hozzá a vaníliát és 1 evőkanál tejet vagy tejszínt. Addig keverjük, amíg a máz összeáll és sima lesz, szükség szerint további teáskanálnyi tejet adva hozzá az állaghoz. Ha azt szeretné, hogy a cukormáz színes legyen, most színezze be.
Táplálkozási információk
Tápértékadatok nem garantáltan pontosak
Recept mentése
Kókuszos cukros süti szelet
A legjobb cukros süti recept
Minden szöveg és kép © DOROTHY KERN for Crazy for Crust. Kérjük, ne használd a képeimet előzetes engedély nélkül. Ha újra szeretnéd publikálni ezt a receptet, kérjük, írd át a receptet a saját szavaiddal, vagy hivatkozz vissza erre a bejegyzésre a receptért. Jogi nyilatkozat: A feltüntetett tápértékadatok nem garantáltan pontosak.
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. További információért olvassa el a közzétételi szabályzatomat.
Közzétéve:
Közzétéve:: Január 24, 2018