3 összetevőből készült banános süti babáknak

Megosztás vagy mentés későbbre!

3 hozzávaló elég, hogy elkészítsd ezeket a puha és finom vegán banános zabpelyhes sütiket. Tojás, liszt, tejtermék és hozzáadott cukor nélkül készülnek, így allergiabarát, és tökéletes reggeli vagy uzsonna babák és kisgyermekek számára!

A banán és a zab kombinálása a gondtalan sütik elkészítéséhez nem újdonság. De az általam eddig kipróbált receptek vagy túl ropogósak vagy rágósak voltak. Szerintem nagyon finomak voltak, mert minden textúrát szeretek, de szerettem volna a tökéletes babakekszet kitalálni!

Ezért nekiláttam, hogy megtaláljam a banán és a zab tökéletes arányát, valamint a legjobb zabfajtát, hogy a babák számára a kívánt puha textúra jöjjön létre.

Basikus baba banános süti

Összetevők

Tördelt zab: Ez a kedvenc zabfajtám ezekhez a sütikhez. Használhatsz gyors zabot is. Erről bővebben alább.

Banán: Szükség van 1 csésze pépesített, körülbelül 240 gramm, vagy 2 közepes banánra. Minél érettebbek, annál édesebbek lesznek a sütik. Én személy szerint nem szeretem a túl éretteket.

Irányelvek

A recept 1 csésze darált vagy régimódi zabot igényel. Egy konyhai robotgépben/mixerben 1/2 csésze zabot pépesítesz, és lisztté őrlöd. A maradék 1/2 csészényit a zabliszttel és a fahéjjal együtt a banánhoz kevered.

Tippek a kívánt textúra eléréséhez

A különböző zabfajták

A tökéletes zabfajta megtalálása és a felhasználandó mennyiség a legtöbb kísérletezést igényelte! Mielőtt belemennék a részletekbe, tudom, hogy a különböző zabfajták körül sok a zűrzavar, így remélem, hogy ez hasznos volt!

Ha még több ilyen infografikát, valamint baba/kisgyermek etetési tippeket szeretnél látni, látogass el az Instagram-oldalamra @kidfriendly.ételek.

Melyik fajtát használjuk ezekhez a banános zabpelyhes sütikhez

Most, itt van az összefoglaló, amit felfedeztem:

Lépjünk végig a textúrán a legpuhábbtól a legrágósabbig.

Könnyű zab: Ez jobban felszívja a banánt, így a leglágyabb sütit fogja eredményezni. Legideálisabb a szilárd táplálkozást most kezdő babák számára.

Zabpehely:

• 1/2 zablisztet és 1/2 darált zabot használunk: Ez az én személyes kedvenc textúrámat és szilárdságomat eredményezte. Nagyszerű fogzásgátló süti is lesz belőle. Természetesen vásárolhat zablisztet, de ha ömlesztve vásárol zabot, és maga készíti el (szuper könnyű megcsinálni!), az gazdaságosabb: Talán nincs zabliszted, és szeretnéd kihagyni a saját készítés extra lépését. Ez rendben van, de az állaga ropogósabb és sűrűbb lesz. Amit tehetsz, hogy keverd össze a banánnal, és hagyd állni a tésztát legalább 20 percig, hogy a zab megpuhuljon.
• A teljes zablisztet használva: Amit nem ajánlok, hogy a teljes mennyiséget turmixold össze zablisztté. A végén ragacsos, gumiszerű állagot kapunk.

Acélra vágott zab: Itt nem fog működni, de nagyszerű, ha van a kamrában!

Sütő tippek

• A banánt nem kell teljesen összetörni. Lehet, hogy élvezni fogod, hogy néhány darabka van a sütikben. Nekünk biztosan!
• A megfelelő banánok használatával szabályozhatod, hogy mennyire legyen édes a süti. Minél érettebbek, annál édesebbek lesznek. Használhatsz fagyasztott banánt is. Vagy olvaszd fel a pulton, vagy melegítsd újra 15-20 másodpercig, amíg pépesedik, de nem olvad fel teljesen.
• Miután összekevered az összes hozzávalót, hagyd állni körülbelül 5 percig. Ez segít megpuhítani a zabpelyhet.
• Egy nagy kanállal a legegyszerűbb a tésztát kanalazni, és az előkészített sütőlapra áttölteni.
• A sütik nem nagyon fogják megváltoztatni az alakjukat a sütés során, ezért olyan sütiformát alakítson ki, amilyet szeretne. Ne lapítsuk ki őket túlságosan.
• Az alap banános zabpelyhes sütik lesznek a legpuhábbak. Minél több hozzáadással, annál keményebbek lesznek a sütik.

Mogyoróvajas banános sütik

Mogyoróvaj és banán. Kell ennél többet mondanom? Ezek a férjem kedvencei az itt megosztott 3 süti közül. Sokkal laktatóbbak, mint az alap banános zabpelyhes sütik, ez egy csodálatos módja annak, hogy több egészséges zsírt építsünk be a baba/gyermek étrendjébe.

Összetevők és útmutató

A banános süti alapreceptjéhez csak 1/4 csésze mogyoróvajat (vagy bármilyen dió- vagy magvajat) kell hozzáadni. A tahini itt is nagyon jól működne!

Répás banános zabpelyhes süti

És itt van C és a kedvenc verzióm! A reszelt sárgarépa textúrát, édességet és nedvességet ad, így a sütik puhábbak, rágósabbak, édesebbek és táplálóbbak lesznek!

Összetevők és útmutató

A banános süti alapreceptjéhez 1/2 csésze reszelt sárgarépát, őrölt diót (vagy más diófélét/magot tetszés szerint. Itt egy útmutató) és vanília kivonatot adunk. Ha szeretnéd, egy kis kókuszt is adhatsz hozzá!

Nagyobb babák és gyerekek esetében adhatsz hozzá finomra vágott diót is.

Amint láthatod, a sütik nem terjednek szét sütés közben, ezért ügyelj arra, hogy úgy formázd őket, ahogyan szeretnéd, hogy kijöjjenek.

Hogyan tálaljuk a babáknak

Nekik nincs szükségük fogakra ahhoz, hogy élvezzék ezeket a sütiket. Könnyen lehet őket szopogatni/rágni. Itt egy másik szuper puha és nedves süti, amit kipróbálhatsz! Édesburgonyás csicseriborsós süti

Ezeket a sütiket magas kalóriatartalmú ételek közé sorolnám. Itt van, hogyan lehet egy kiegyensúlyozott tányért összeállítani, hogy segítsen kielégíteni a tápanyagszükségletüket.

Kisebb babák esetében kezdhetjük a süti 1/3-1/2 részének felkínálásával, majd a baba vezetését követve többet tálalhatunk.

Tárolási javaslatok

A sütik gyönyörűek, amikor először jönnek ki a sütőből. És ahogy hűlnek, összemennek és sötétebb színűek lesznek. Ez csak a zab és a banán kölcsönhatásának természete.

A kihűlt sütiket légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten 2 napig, vagy hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig tárolhatjuk. Ha hűtőbe tesszük, a sütik nedvesebbek lesznek. Ilyenkor már nem lesznek túl mutatósak, csak figyelmeztetni akartalak ;). De ettől még finom!

Megfagyasztható akár 3 hónapig is. Én így szoktam lefagyasztani az összes péksüteményemet.

Más babazsíros receptek

• Mikrohullámú tojásos zabkása
• Egészséges baba- és kisgyermekmuffinok
• Banános datolya

. Kenyér

• Cukkinis kenyér Reggeli sütik
• Édes és sós Overnight Oats

Készítetted ezt a baba és kisgyerek-Barátságos 3 összetevőből készült banános sütit babáknak? Kövess engem az Instagramon posztolj egy fotót és jelölj meg, posztolj egy képet a Facebook oldalamon, vagy mentsd el a Pinterestre. Imádom látni, hogy mit készítesz!

3 összetevőből készült banános sütik babáknak

3 összetevőre van szükséged, hogy elkészítsd ezeket a puha és finom vegán banános zabpelyhes sütiket. Tökéletes reggeli vagy uzsonna a babáknak!

4.93 14 szavazatból

Nyomtatás Pin

Elkészítési idő: 5 perc

Főzési idő: 10 perc

Teljes idő: 15 perc

Adagok: 1 db: 8

Szerző: Szt: Min | MJ és Hungryman

Ingredients

BASIC BANANA OATMEAL COOKIES

• ▢ 1 csésze (100g) sodort zab összesen – 1/2 csésze (50g) lisztté őrölt, és 1/2 csésze (50g) keverjük a tésztához
• ▢ 1 csésze (240g) érett banán, kb. 2 közepes banán
• ▢ 1/2 teáskanál fahéj

Mogyoróvajas banános zabpehelysütemény

• ▢ 1/4 csésze sima mogyoróvaj, natúr-

KAROTTYA-BANÁNA-ZABDARÁS KEKSZ

• ▢ 1/2 csésze (48g) reszelt sárgarépa
• ▢ 1 evőkanál apróra vágott dió
• ▢ 1 evőkanál aprított dió
• ▢ 1/2 teáskanál vaníliakivonat

Eljárás

• A sütőt 350 fokra előmelegítjük. Készítsünk elő egy sütőlapot úgy, hogy vagy kibéleljük pergamenpapírral, vagy enyhén megkenjük. Tegyük félre.
• Adjunk 1/2 csésze darált zabot egy konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe, és turmixoljuk lisztté. Használhat zablisztet is, ha van ilyen.
• Egy nagy tálban keverjük össze az összes hozzávalót.
• Kanalazzuk a tésztát egy nagy kanál segítségével, és tegyük át az előkészített süteményes lapra. Sütés közben nem fogják megváltoztatni az alakjukat, ezért mindenképpen a kívánt formára formázzuk őket. A végén 8-9 süti lesz belőle.
• Süssük 10-12 percig. Vegyük ki a sütőből, és hűtsük ki egy rácson.

Jegyzetek

• A banánt nem kell teljesen szétzúzni. Lehet, hogy élvezni fogod, hogy néhány darabka van a sütikben. Nekünk biztosan!
• A megfelelő banánok használatával szabályozhatod, hogy mennyire legyen édes a süti. Minél érettebbek, annál édesebbek lesznek. Használhatsz fagyasztott banánt is. Vagy olvaszd fel a pulton, vagy melegítsd újra 15-20 másodpercig, amíg pépesedik, de nem olvad fel teljesen.
• Miután összekevered az összes hozzávalót, hagyd állni körülbelül 5 percig. Ez segít megpuhítani a zabpelyhet.
• Egy nagy kanállal a legegyszerűbb a tésztát kanalazni, és az előkészített sütőlapra áttölteni.
• A sütik nem nagyon fogják megváltoztatni az alakjukat a sütés során, ezért olyan sütiformát alakítson ki, amilyet szeretne. Ne lapítsuk ki őket túlságosan.
• Az alap banános zabpelyhes sütik lesznek a legpuhábbak. Minél több a hozzáadás, annál szilárdabbak lesznek a sütik.
• A kihűlt sütiket légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten 2 napig, vagy hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig tárolhatjuk. Ha egyszer hűtőbe tesszük, a sütik nedvesebbek lesznek. Akár 3 hónapig is lefagyasztható.

A tápértékadatok az alap sütikre vonatkoznak

Tápérték

Soha ne hagyj ki egy receptet sem! Csatlakozz a levelezőlistához és kapd meg az új recepteket egyenesen a postaládádba PLUSZ egy ingyenes e-szakácskönyvet bababarát receptekkel!

Kapd meg az INGYENES példányt itt!

Megosztás vagy mentés későbbre!