23 legjobb növényi alapú szuperélelmiszer turmix + feltét a tálakhoz

Az egyik legegyszerűbb, legfinomabb és legszórakoztatóbb módja annak, hogy több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszunk, ha növényi alapú turmixokat készítünk néhány szuperélelmiszerrel.

Nem feltétlenül az ashwagandháról vagy más furcsa és nehezen fellelhető szuperélelmiszerekről beszélünk itt, amelyeknek megkérdőjelezhető mellékhatásaik lehetnek.

Máris vannak szuperélelmiszerek körülötted! Lehet, hogy nem olyan menőek vagy Instagram-barátok, mint néhány homályosabb választás, de a növényi alapú turmixod tápértékét teljesen feldobhatod néhány lenmag vagy zöldfűszer hozzáadásával.

Egy gyors és egyszerű folyékony vegán reggeli turmixra cserélve a szalonnát és tojást, a reggeli muffint vagy a cukros gabonapelyhet – az antioxidánsok, rostok és más alapvető tápanyagok erőteljes robbanása segít abban, hogy a napodat teljesen másképp kezdd.

Nem csak reggelire élvezheti a napi adag “rejtett” zöldséget és növényi alapú finomságokat, a szuperélelmiszer-turmixok edzés előtti vagy utáni turmixként, egészséges nassolnivalóként vagy gyors, elkapkodható ebédkiegészítőként is működnek.

A több teljes értékű növényi alapú élelmiszer beiktatása remek módja annak, hogy erősítse a napi táplálkozását, valamint az immunrendszerét – és mi lehetne jobb módja ennek, mint egy finom és személyre szabható szuperélelmiszer-turmix összekeverése?

Ebben a cikkben szeretnénk megnézni, mi áll a “szuperélelmiszerek” mögött, és hogyan készíthetsz bolondbiztos növényi alapú turmixokat, majd több mint 20 finom receptet osztunk meg veled, hogy jól indulhass!

10+ egyszerű növényi alapú reggeli ötlet →

A növényi alapú turmixok előnyei

Kezdjük néhány okkal, amiért mi abszolút szeretjük a növényi alapú turmixokat, hogy kedvet kapj néhány recept kipróbálásához.

• Budgetbarát és elérhető
• Egyszerűen elrejthetjük a zöldségeket
• Hegyesen krémes
• Nagyon kényelmes & testre szabható
• Nagyszerű lehetőség útközben
• Gyerekbarát és fogyókúrás
• Tápanyag-barátsűrű és krémes
• Skálázható és meal prep-barát
• Bolondbiztos kezdő receptek
• Nagyjából mindig jó ízű
• Kisebb élelmiszerpazarlás a megmaradt termékek felhasználásával

Ha az egyik célja, hogy több tápanyagban gazdagabb élelmiszerrel töltse fel az általános egészségi állapotának javítása érdekében, csökkentsd a sóvárgást, fokozd a gyönyörű ragyogásodat, és közben jól érezd magad – olvass tovább.

Bázis növényi alapú turmix recept

A jó hír az, hogy nem kell szigorú recepteket követned ahhoz, hogy finom növényi alapú turmixot készíts! Ha egy kiegyensúlyozott folyékony ételre vágysz, amely tartalmaz néhány rendkívül tápláló szuperélelmiszert, íme, hogyan csináld.

• Zöldségek: spenót, kelkáposzta, cukkini, sárgarépa, karfiol, brokkoli, cékla, uborka
• Gyümölcsök: banán, mangó, ananász, bogyós gyümölcsök, alma, narancs
• Diófélék & Magvak: Egészben vagy vajként
• Folyadék: víz, kókuszvíz, növényi tej, vegán joghurt, tea, gyümölcslé

A táplálékok gyakran szinergikusan működnek, vagyis több, mint az egyes összetevőik. A C-vitamin például segíti a vas felszívódását, ezért érdemes egy kis citromlevet adni a zöld zöld zöldségekhez.

A sárgarépában és a mangóban lévő béta-karotin jobban felszívódik, ha zsírforrással együtt fogyasztjuk – sok ilyen példa van. De ez nem jelenti azt, hogy csicsás szuperélelmiszer turmixokat kell készítened több mint 10 összetevővel!

A növényi alapú turmixokat nagyon egyszerűvé teheted, és egyszerre csak néhány összetevőt használhatsz – például banánt, lenmagot és spenótot.

Mindenesetre nagyon ajánljuk, hogy használj legalább néhány fagyasztott gyümölcsöt vagy zöldséget, hogy jelentősen javítsd a növényi alapú turmixod állagát!

Egy nagyszerű tipp, amit szeretnénk megosztani veled, hogy ha a terményeid már nagyon érettek és egy kicsit átáznak, egyszerűen vágd fel őket, és fagyaszd le egy következő turmixhoz.

Mi a szuperélelmiszerek?

Sok tévhit kering a szuperélelmiszerekről és arról, hogy mik is azok. Általánosságban elmondható, hogy Ansley Hill, RD szerint nem létezik igazi “szuperélelmiszer”.

Ez többnyire az ipar által kitalált kifejezés a tápanyagokban gazdag élelmiszerekre, amelyek képesek pozitívan befolyásolni az egészséget.

De fontos megérteni, hogy nem egyetlen élelmiszer jelenti a hosszú élet vagy a betegségek megelőzésének kulcsát – az általános táplálkozási minta a fontos.

Naponta egy pohár búzafűlé megivása nem váltja ki a zsíros szalonnás hamburgert, amit ebédre ettél. Könnyű lehet azzal indokolni az egészségtelen ételek választását, hogy megpróbáljuk ellensúlyozni a negatív mellékhatásaikat, de ne essünk ebbe a csapdába.

Nézzük meg, mely ételek kínálnak jó tápanyagokat a pénzünkért, hogy megpróbálhassuk gyakrabban beépíteni őket – lehetőleg a szalonna helyett, nem mellette.

A legjobb szuperélelmiszerek a táplálkozás fokozására

• Sötét leveles zöldségek – a kelkáposzta, a spenót és a salátafélék jó mennyiségű folsavat, kalciumot, vasat, C-vitamint és cinket tartalmaznak.
• Bogyók – nem csak a goji vagy az acai, hanem az olyan gyakori fajták is, mint a málna, az eper és az áfonya is sok antioxidánst, alapvető vitamint & ásványi anyagot tartalmaznak.
• Hüvelyesek – ez az alulértékelt élelmiszercsoport szerepet játszik a különböző betegségek megelőzésében, és gazdag B-vitamin-, ásványi anyag-, fehérje- és rostforrásokat tartalmaz; akár fehérbabot, fekete babot, tofut vagy szójatejet is adhat a turmixaihoz!
• Lenmag, kender & Chia mag – ez a három tele van rosttal és esszenciális omega-3 zsírsavakkal, miközben segít a jóllakottságban és egyes tápanyagok felszívódásában is.
• Zöld tea & Matcha – gazdag antioxidánsokban és polifenolos vegyületekben, amelyek erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek, ezek az enyhén koffeintartalmú italok önmagukban is élvezhetők, vagy hozzáadhatók egy szuperélelmiszer turmixhoz!
• Kakaó – ez a finom barna por fokozhatja a vérkeringést, magas flavonoidtartalmú és nagyon finom! Párosítsd egy kis macával vagy kávéval, hogy még több antioxidánst és energiát kapj!
• Gyömbér & Kurkuma – a legjobb együtt fogyasztani, ezek a fűszeres sárga-narancsos gyökerek többféle gyógyhatással rendelkeznek, és számos krónikus betegség kockázatát csökkenthetik. A kurkumát mindenképpen párosítsd egy kis fekete borssal és zsírral!
• Édesburgonya – ez a finom gyökérzöldség tele van káliummal, rosttal és A-vitaminnal, segít jóllakottan tartani, és szuper krémes növényi turmixokat készíthetsz belőle!
• Avokádó – ha fel akarod dobni a zsírtartalmat, vagy banánmentes turmixot szeretnél készíteni, az avokádó a barátod! Ez a zöld gyümölcs közel 20 vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és segíthet megvédeni a krónikus betegségektől.
• Probiotikus ételek – a növényi alapú joghurt és kefir olyan erjesztett élelmiszerek, amelyeket a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésével, az emésztés javításával és gyulladáscsökkentő hatásával hoznak összefüggésbe.
• Algák – ez talán nem hangzik túl gusztusosan, de a két leggyakoribb porított szuperélelmiszer, amit a turmixokba tehetünk, a spirulina és a chlorella, két különböző algafajta, amelyek rendkívül táplálóak, és könnyen elnyomhatják az édes gyümölcsöket.

Valószínűleg észrevetted, hogy ezek közül néhányat könnyebb beszerezni a hagyományos boltban, mint másokat – de összességében imádjuk, hogy ilyen rendkívül tápláló és egészséges szuperélelmiszerek állnak rendelkezésünkre! Sőt, néhányat akár a saját kertedben is termeszthetsz.

Szóval, ha nincs kedved megvenni egy csomó drága port és szárított bogyót, semmi gond!

Az alábbi tápláló növényi alapú turmixokat igazán elérhetőnek tartottuk, és nem vittük túlzásba a puccos szuperélelmiszereket. A legtöbb hozzávaló valójában könnyen beszerezhető, és egyszerűen elhagyhatod az olyan kiegészítőket, mint a spirulina vagy a kendermag.

A legjobb egészséges növényi alapú turmixok

Készen állsz a legfinomabb és legkreatívabb módszerre, hogy rendszeresen bevedd a “napi 5-öt”? A legtöbb ilyen növényi alapú szuperélelmiszer turmixot még a gyerekek is imádni fogják, különösen, ha segíthetnek az elkészítésükben. Nézzük meg ezeket a gyors kezdő recepteket!

Mangós-spenótos smoothie

Recept: Shivani Loves Food →

Egy egyszerű zöld turmixból kiindulva, ez az 5 perces recept friss spenótot, fagyasztott mangót és némi szójatejet igényel a növényi alapú fehérjéhez. Az egészséges összetevőknek ez a kombinációja ásványi anyagokban gazdag, nagyon könnyen hozzáférhető és nagyszerű a zöld smoothie kezdőknek!

Trópusi édesburgonya Smoothie Bowl

Recept by Nutriciously →

Puha, karamellás sült édesburgonya és fagyasztott banán adja az alapját ennek a béta-karotinban gazdag reggeli smoothie bowlnak! Csodálatosan textúrált, laktató, és tetszés szerint feldobható szezonális gyümölcsökkel, diófélékkel és magvakkal.

Blueberry Latte Breakfast Smoothie Jars

Recipe by Feasting On Fruit →

Ezekben a gyönyörű üvegedényekben hideg főzéssel átitatott chiapudingot találsz, amelyet egy két összetevőből álló kavargó smoothie és friss, antioxidánsokban gazdag áfonya koronáz. Titokban magas a növényi alapú fehérjetartalmuk, és minden bizonnyal minden reggelt feldobnak!

Avokádós mentás zöld smoothie

Recept by Quite Good Food →

Natúrálisan egy növényi alapú szuperételes smoothie-kat tartalmazó receptgyűjteménynek tartalmaznia kell egy csomó zöld finomságot, igaz? Ez a krémes zöld turmix friss spenóttal, egy érett banánnal, valamint némi avokádóval készült az extra egészséges zsírok, a krémesség és az E-vitamin érdekében! A lime-lé segíti a spenótból származó vas felszívódását is.

Áfonyás-narancsos smoothie bowl

Recept: Short Girl Tall Order →

Fagyasztott fagyasztott áfonya fagyasztott banánnal, friss vérnaranccsal és egy fröccs mandulatejjel kombinálva kell ehhez a vibráló és tápláló növényi alapú smoothie bowlhoz! Mind a vérnarancs, mind az áfonya igazán magas C-vitamin-tartalmú, ami kellemes lökést ad az immunrendszerednek.

Turmeric Mango Smoothie

Recept: Rachael Hartley Nutrition →

Ne adj esélyt a közelgő megfázásnak, hogy rád tapadjon! Ez az élénk narancs, kurkuma és mangó smoothie némi gyömbért és sárgarépát is tartalmaz, így egy frissítő, fűszeres és szuper tápláló növényi alapú reggelit vagy uzsonnát kapsz.

Maca Mocha Cold Brew Smoothie

Recept by Fit Mitten Kitchen →

Mivel is kezdhetnéd jobban a napodat, mint egy datolyával édesített, krémes cold brew smoothie-val? Kakaót, mandulavajat és még fagyasztott karfiolt is tartalmaz az extra táplálkozás érdekében, ez a shake pedig egy evőkanál maca porral is elkészíthető – ez egy keresztesvirágú zöldség, amelynek gyökere “adaptogén” jellegű.

Pink Pitaya Smoothie Bowl

Recept: Eating by Elaine →

Ez a lenyűgöző rózsaszín smoothie bowl édes, fanyar és szuper sűrű! Alapja főként málnából, datolyából és növényi tejből készül, mindezek nagyon tápanyagdúsak, és bármivel feldobhatod, amit csak szeretnél! A képen sárkánygyümölcs vagy pitaya, mandulavaj, kókusz, chia lekvár és fagyasztott bogyós gyümölcsök láthatók.

Mint Chocolate Green Protein Smoothie

Recept: Nutrition In The Kitch →

Kényeztető, egészséges és magas növényi alapú fehérjetartalmú! Ez a pompás főzet némi bébispenóttal, mandulatejjel, borsmenta kivonattal és apróra vágott étcsokoládéval készül – biztos lehetsz benne, hogy senki sem fogja megérezni a spenót csipetnyi ízét ebben az ízletes szuperélelmiszer turmixban. Mi beleszerettünk a csokis örvénybe!

Gyömbéres Snap Smoothie

Recept: Wholehearted Eats →

Ez a laktató és ízletes növényi alapú smoothie az összes finom őszi fűszert, például gyömbért, fahéjat és szerecsendiót kéri, amelyeket aztán egy finom sült tök és avokádó alapba keverünk! Természetesen Medjool datolyával édesítve, ez a finomság olyan, mint egy egészséges, iható desszert, amely viszontszeret.

Tökös Chia Smoothie Bowl

Recept: Real and Vibrant →

Maradjunk még egy kicsit az őszi témánál – mert ezt a sütőtökös chia smoothie-t nem akarod kihagyni! Szinte olyan, mint egy folyékony sütemény, ez a smoothie egy krémes, keményítőtartalmú, természetesen édesített növényi alapú reggeliötlet, amelyet átitat az összes hangulatos fűszer, amit csak kívánhatsz. Tápanyagdús dióval, aszalt gyümölcsökkel vagy egy kis müzlivel egészítsd ki!

Carrot Cake Smoothie

Recept: Foolproof Living →

Egy újabb desszert egy csészében! De ez teljesen banánmentes, ami nem megszokott a növényi alapú turmixoknál. Helyette az ananászból és a mazsolából, valamint a béta-karotinban gazdag sárgarépából nyeri édes ízét! Ráadásul titokban egy egész fej római salátát rejt (mondjuk mit?).

Cukorrépa Narancs Smoothie

Recept: Running on Real Food →

Extra immunerősítő előnyöket keresel az őszi és téli hónapokban? Ez a rózsaszín szuperélelmiszer turmix magas C-vitamin- és egyéb antioxidáns-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik, és spenótot, cukkinit, narancsot, céklát és egy maréknyi más egyszerű összetevőt igényel.

Summer Superfood Smoothie Bowls

Recept by Crowded Kitchen →

Ez a három töltött szuperélelmiszer turmix tál igazán bővelkedik színekben, ízekben és tápanyagokban! Egy sor fagyasztott bogyós gyümölcsből, céklaporból, kendermagból, spirulinából és kurkuma porból készült, így biztos, hogy rengeteg finomságot pakolhatsz ezekbe a növényi alapú reggeli tálkákba.

Layered Mango Blueberry Smoothie

Recept by Vibrant Plate →

Hinnéd, hogy ezek a lenyűgöző reggeli turmix tálkák mindössze 4 összetevőből készülnek? A fagyasztott gyümölcsöknek és a növényi alapú joghurtnak köszönhetően szuper sűrűek és gazdagok – egészítsd ki a kedvenc kiegészítőiddel (alább találsz néhány ötletet), és élvezd mindössze 5 perc alatt.

Chlorella Green Smoothie

Recept by Delightful Mom Food →

Ez a chlorella smoothie tele van finom trópusi ízekkel, és tele van szuperélelmiszerekkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Élénk zöld színét elsősorban az algától (amit nem fogsz tudni megízlelni!), valamint némi kalciumban gazdag zöldfűszertől kapja.

Eper + áfonya bab smoothie

Recept by Nutriciously →

Memlékszel, hogy megállapítottuk, hogy a hüvelyesek a legegészségesebb és legtáplálóbb élelmiszerek közé tartoznak? Nos, akkor adjuk őket a krémes növényi turmixunkhoz! Észrevétlenül fehérjével töltött, gyümölcsös reggeli vagy edzés utáni turmixunk bogyós gyümölcsökkel, karfiollal, kendermaggal és még néhány egészséges összetevővel készül.

Chocolate Almond Butter Smoothie Bowl

Recept by The Simple Veganista →

Ki gondolta volna, hogy ez a dekadens kinézetű (és ízű!) csokis turmix tál egy titokban egészséges, boldogító élvezet? Annak ellenére, hogy nagyon egyszerű az összetétele, teljesen teljes értékű növényi alapú, egy maréknyi vegán alapélelmiszerrel készül, és tetszés szerint felturbózható.

Áfonyás brokkoli smoothie

Recept: Nourish Plate →

Ez az áfonyás brokkoli smoothie tele van jótékony, egészséges gyümölcsökkel és zöldségekkel, amelyek megadják a szükséges lökést, hogy minden napot feldobjon! Még azoknak is finom, akik nem rajonganak a brokkoliért, ráadásul hihetetlenül tápláló és egyszerűen elkészíthető!

Mango Matcha Zöld Tea Smoothie

Recept by Hey Nutrition Lady →

Egy kis löketet keresel reggel vagy napközben? Ez a matcha turmix tökéletes lehet számodra. Ez a banánból, fagyasztott brokkoliból, mangóból és növényi tejből készült zöld szuperélelmiszer finomság gazdag ízben és antioxidánsokban, és a lime-nak köszönhetően enyhe csípős ízt ad.

Luscious Lemon Cheesecake Smoothie

Recept: A Virtual Vegan →

Ez a banánmentes smoothie olyan, mint a desszert egy pohárban, mert az íze olyan, mint a citromos sajttorta! Sűrű, laktató és elképesztően finom, kókusztejjel és főtt csicseriborsóval készül, édességét pedig mangóból és datolyából nyeri. Imádjuk ezt a zseniális receptet!

Kókuszos spirulina szuperélelmiszer turmix

Recept: Cotter Crunch →

Ez a pompásan zöld és mennyei krémes szuperélelmiszer turmix kókusztejet, spirulinát, avokádót, gyömbért és még néhány antioxidánsban gazdag fűszert tartalmaz! A spirulinát kicserélheted egy másik szuperélelmiszer-porra, például árpára vagy búzafűre, és ezt a sűrű alapot chia- és zabpehellyel egészítheted ki.

Blueberry Acai Bowls

Recept: Choosing Chia →

A foodie-élet egyik legújabb trendje az acai, egy bogyófajta, amelyből a képen láthatóhoz hasonló lenyűgöző szuperélelmiszer smoothie-tálak készülnek. Szerencsére ez a házi változat nem kerül sokba, és 6 egyszerű hozzávalóból készül, ami egy másik szintre emeli a reggelidet!

Krémes mentás búzafű smoothie

Recept by Eating by Elaine →

Egy újabb zöld smoothie, ami egyszerre finom és csordultig van tápláló szuperélelmiszerekkel! Friss cukkinit és egy csipetnyi búzafüvet is rejt ez a természetesen édesített, mentás, jéghideg növényi turmix. Egy nyári must!

Növényi alapú turmixok GYIK

Most, hogy már több mint 20 finom és egészséges növényi alapú turmixot láttál, szeretnénk megválaszolni néhány gyakori kérdést.

Hányszor érdemes turmixot fogyasztani, és jót tesznek-e a fogyásnak? Lehet-e tárolni őket, és mik a jó feltétek? Nézzünk át gyorsan néhány ilyen kérdést és választ.

Hogyan lehet tárolni a növényi alapú turmixokat

Igen, mindannyiunkkal előfordul – freestyle-módba kapcsolunk, és a végén egy hatalmas kancsónyi turmixolt finomságot kapunk. És most mi lesz? Egy napon belül megromlik a növényi alapú turmixod?

A jó hír az, hogy a turmixokat használhatod étkezés előkészítésre, és előre elkészítheted őket, a krémes finomságokat pedig légmentesen záródó tartályokban tarthatod a hűtőben. Ezek ugyanis elég gyorsan magukba szívják a szagokat, és oxidálódnak, ha levegővel érintkeznek.

Az is előfordulhat, hogy a turmix pár óra múlva szétválik. Csak rázza fel alaposan a befőttesüveget (vagy bármit is használ a tárolására), és élvezze a homogén italt!

Egy nagyszerű ötlet, ha a szuperélelmiszer turmixot kis kockákra fagyasztja le egy jégkockatartó segítségével, ahol akár 2-3 hónapig is szépen friss marad – kényelmes módja a gyors és frissítő turmix elkészítésének!

Vegán étkezés előkészítési útmutató + terv →

Delicious & Egészséges vegán turmixfeltétek

Míg határozottan fontos, hogy mit teszel a növényi alapú turmixaidba, a táplálkozást, a színeket és a textúrát fokozhatod néhány szórakoztató superfood turmixfeltét kiválasztásával! Egyesek a legjobban a pohárban iható turmixokhoz illenek, míg mások inkább egy csinos smoothie-tálra kerülnek.

• Mogyoróvaj vagy mandulavaj
• Áfonya, goji bogyók, málna
• Szeletelt mandula vagy darált dió
• Chia mag vagy kendermag
• Kakaómag vagy apróra vágott étcsokoládé
• Szeletelt banán vagy mangó
• Puffasztott rizs vagy quinoa
• Zab vagy müzli
• Granátalmamag

Smoothie-k és súlygyarapodás

A folyadékoktól nem mindig érezzük magunkat olyan jóllakottnak, mint a szilárd ételektől – a gyümölcsök és zöldségek turmixolásával, némileg “előemésztődnek”, ami azt jelenti, hogy a szervezetünknek már nem kell sok munkát elvégeznie.

Sokkal gyorsabban áthaladnak a szervezetünkön, szemben azzal, hogy az összes összetevőt meg kell rágnunk. A turmixok teljes mérete is kisebb az eredeti gyümölcsökhöz és zöldségekhez képest.

Különösen azok számára, akiknek nehézséget okoz a kalóriaszükséglet kielégítése a növényi alapú étrenddel, vagy szeretnének egy kis izmot építeni, a szuperélelmiszer-turmixok beiktatásával több energiához juthatnak!

Növényi alapú turmixodat könnyen átalakíthatod laktató étellé, ha teszel bele némi zabpehelyt, selyemtofut, dióvajat vagy főtt quinoát – ha fogyni szeretnél, vedd figyelembe, hogy a folyékony kalóriák könnyen összeadódhatnak.

Javítsd az ízeket & Tápanyagtartalom

Növényi alapú turmixot keresel, ami több fehérjét tartalmaz? Szeretünk hozzáadni egy pár fehér babot, selymes tofut vagy szójatejet a gyümölcsös turmixainkhoz.

Míg mi személy szerint nem használunk növényi alapú fehérjeporokat, egy kiskanálnyit bátran tehetsz a szuperételes turmixodba. Különösen, ha jelenleg nem tudod szuper jól megemészteni a babot vagy a hüvelyeseket, ez segíthet megdobni az általános fehérjebeviteledet.

Növeld a rostok mennyiségét a növényi alapú turmixodban egy kis zab, dió vagy mag hozzáadásával – a bab erre is remekül alkalmas.

Ha a növényi turmixokat egy kicsit meg kell szoknod, miért nem adsz hozzá még egy kis édességet? Válasszon a banán, a datolya, a juharszirup, a kalóriamentes stevia vagy az összes többi vegán édesítőszer közül.

Takarítson meg pénzt & A környezet

Túl sok banánt vagy túl sok kelkáposztát vásárolt, és most a terményei kezdenek megromlani?

Egyszerűen hámozzon meg, mosson meg és aprítson fel mindent, majd tegye egyéni fagyasztózacskókba, vagy kombinálja őket kis kevert turmixzacskókba – még az átázott és majdnem túlérett gyümölcsök és zöldségek sem bánják, ha lefagyasztják és turmixolják őket.

Még mindig táplálóak és finomak; nem kell kidobnia őket és kidobni a pénzét! Ráadásul a fagyasztott növényi alapú turmix-kiegészítők olyan kellemes textúrát adnak.

Melyik turmixgép a legjobb a turmixokhoz?

Az évek során több turmixgépet is kipróbáltunk az olcsótól a drágáig – és mindegyikből finom növényi alapú turmixokat készítettünk.

Ha nincs egy nagy teljesítményű, nagy sebességű turmixgéped, például egy Vitamix, győződj meg róla, hogy a zöldeket először egy kis folyadékkal turmixold össze, mielőtt bármilyen gyümölcsöt hozzáadnál. Általában is kicsit több folyadékra van szükséged, és a szuperélelmiszer turmixokat kicsit tovább kell turmixolnod, hogy igazán simák legyenek.

Még több vegán receptkörkép

Van, tetszett a kézzel válogatott receptlistánk? Nézd meg legközelebb a következő gyűjteményeket további vegán snack és étkezési inspirációkért.

• Isteni vegán wrapek
• Egészséges, fehérjedús nassolnivalók
• Növényi alapú reggeli receptek
• Hordozható hideg ebédötletek
• No-Bake vegán desszertek

Alena Schowalter okleveles vegán táplálkozási szakértő, aki gyermekkora óta vegetáriánus, 2012 óta pedig vegán. Férjével együtt 2015-ben alapította a nutriciously-t, és már több ezer embert vezetett át a különböző átmeneti szakaszokon az egészséges növényi alapú étrend felé. Képzést kapott a táplálkozás, a zeneterápia és a szociális munka területén. Alena szereti a vegán etika körüli vitákat, a természetben tett sétákat és az új receptek megalkotását.