10 finom diabetikus saláta recept (alacsony szénhidráttartalmú)

Ez a 10 alacsony szénhidráttartalmú diabetikus saláta recept tele van ízekkel és könnyen elkészíthető. Az egyszerű leveles zöld ételek köretként vagy önmagukban főétkezésként is jól működnek.

Mi az a “diabetikus saláta”?

Megbocsátható, ha azt hiszed, hogy minden saláta egészséges, de valójában sok boltban vásárolt saláta és salátaöntet tele van rejtett szénhidrátokkal, cukrokkal és egyéb olyan összetevőkkel, amelyek nélkül valószínűleg jobban tennéd.

A diabetikus saláta az, amely alacsony (vagy legalább mérsékelt) szénhidráttartalmú, és nem okoz vércukorszint-emelkedést. Az itt található receptek közül soknak magas a fehérjetartalma is, ami főétkezésként nagyon laktatóvá teszi őket. Az avokádóból, diófélékből vagy alacsony szénhidráttartalmú ranch-öntetből származó egészséges zsírok szintén részét képezik egy nagyszerű diabetikus saláta receptnek.

Tippek a diabetikus saláta receptek elkészítéséhez

A nagyszerű ízű saláta elkészítése az összetevők megfelelő kombinációján múlik. Egy jó saláta négy összetevőből áll: a zöldségekből, a színes zöldségekből, a feltétből és az öntetből.”

Emlékezz erre, amikor legközelebb eltévedsz a zöldség- és gyümölcsös folyosón, és nem tudod, mit válassz. Íme néhány iránymutatás a saláta alacsony szénhidráttartalmú összetevőiről, amelyeket felhasználhat:

Zöldségek: Az alacsony szénhidráttartalmú zöldségek minden saláta alapját képezik. Használjon olyan leveleket, mint a saláta a könnyedebb ízért, vagy válasszon tápanyagban sűrűbb zöldeket, mint a rukkola, a római saláta, a rukkola, a kelkáposzta levelek stb. A legtöbb levélzöldség alacsony szénhidráttartalmú, ezért válassza azt, amit az alacsony szénhidráttartalmú salátájában előnyben részesít.

Növények: Minden salátának szüksége van némi színre, és az alacsony szénhidráttartalmú zöldségek ezt és az ízt is hozzák. Az alacsony szénhidráttartalmú zöldségek, amelyek mindig jól működnek a salátákban: uborka, paprika, gomba, hagyma, grillezett spárga, brokkoli, hagyma és retek. Bár az avokádó és a paradicsom technikailag gyümölcsnek számít, ezek is nagyon jól működnek egy alacsony szénhidráttartalmú salátában.

Tápanyagok: A magas fehérjetartalmú feltét remekül illik egy alacsony szénhidráttartalmú salátához. Segítenek jóllakni, és finom ízeket is pakolnak bele. Adhatsz hozzá bacon chipseket, grillezett csirkét, főtt tojást vagy mozzarella darabokat, hogy növeld a fehérjetartalmat és adj egy kis ízt a salátádnak. Adhat hozzá néhány tök- vagy napraforgómagot is az extra fehérje érdekében, de csak 1 evőkanál magot adjon hozzá 2-3 csésze salátára, mivel a magok elég magas kalóriatartalmúak.

A feltétekben rejlik általában a legtöbb rejtett szénhidrát a salátákban, ezért kerülje a magas szénhidráttartalmú saláta-összetevőket, például a krutont és a sült feltéteket.

Az alacsony szénhidráttartalmú öntetek: Sok boltban vásárolt öntet magas szénhidráttartalmú, és semmiképpen sem alkalmas az alacsony szénhidráttartalmú diétához. A legjobb módja annak, hogy finom ízű, alacsony szénhidráttartalmú salátaöntetet kapjunk, ami ráadásul egészséges is, ha magunk készítjük el. Ez a keto ranch öntet bármelyik salátát feldobja ízvilágával!

Az alacsony szénhidráttartalmú saláták biztosan nem unalmasak!

Mediterrán, amerikai és ázsiai ihletésű saláta recepteket találsz itt sok más mellett! Bármilyen vacsorát vagy ételt is készítesz, fontold meg, hogy ezek közül az ízletes diabetikus saláta receptek közül egyet az asztalra teszel. 329 Szénhidrát: 15g Fehérje: 31g Zsír: 17g

Get Recipe

Még több alacsony szénhidráttartalmú receptgyűjtemény

Az általam kipróbált legjobb receptekből szeretek gyűjteményeket készíteni. Íme néhány, amit szerintem szeretni fogsz:

• 10 alacsony szénhidráttartalmú reggeli receptek
• 10 egészséges vacsora receptek cukorbetegeknek
• 10 könnyű diabetikus desszertek