Tänään jaan tämän yksinkertaisen ja herkullisen helpon karhunvatukkakastikkeen reseptin. Se on upea melkein mihin tahansa jogurtista jäätelöön ja juomiin!
Helppo karhunvatukkasiirappiresepti
Rakastan karhunvatukoita, etkö sinäkin? Niin mehukkaita ja makeita, varsinkin kun ne poimitaan kypsimmillään. Viime keväänä poimimme paljon karhunvatukoita! Muutaman päivän välein uskaltauduimme tontillamme oleville luontoalueille ja poimimme kypsyneitä villimarjoja. 
Syötimme suurimman osan näistä karhunvatukoista heti poimimisen jälkeen, mutta olin ehtinyt laittaa jonkin verran sivuun tämän herkullisen karhunvatukkakastikkeen tekemistä varten.
Mustikkakastike on mahtavaa niin monien eri asioiden päällä, jäätelöstä jogurttiin ja suosikkiini: tuoreeseen ricottaan sekoitettuna hieman vaniljaa ja splendaa. Lapset tykkäsivät erityisesti siitä sekoitettuna soodavirtamme hiilihapotettuun veteen.
Jos haluat hieman paksumpaa siirappia, sekoita teelusikallinen maissitärkkelystä hieman veteen ja sekoita se karhunvatukkakastikkeeseen. Kiehauta kastike takaisin kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja hauduta vielä muutama minuutti tai kunnes se on halutun paksuista.
Siirrä kastike ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa.
Nauti! print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Description
Tämä yksinkertainen ja herkullisen helppo karhunvatukkakastike on upeaa melkein minkä tahansa päälle jogurtista jäätelöön ja juomiin!
Ainesosat
Mittakaava1x2x3x
- 12 oz tuoreita karhunvatukoita
- 1/4 kupillista sokeria, (mahdollisesti enemmän- riippuen siitä kuinka makeita karhunvatukkasi ovat.)
- 1/4 kupillista vettä
- Mehu yhdestä sitruunasta
ohjeet
- Yhdistä keskikokoisessa kattilassa karhunvatukat, sokeri, vesi ja sitruunamehu. Kuumenna kiehuvaksi keskikovalla lämmöllä.
- Vähennä lämpöä ja purista karhunvatukoita varovasti kattilan reunaa vasten mehujen irrottamiseksi.
- Kiehauta vielä 10 minuuttia tai kunnes ne ovat hieman paksuuntuneet.
- Poistaaksesi siemenet ja hedelmälihan siivilöi karhunvatukkakastike hienosilmäisen siivilän läpi. (Tai minun tapauksessani, pala tylliä…) Painamalla lastalla, jotta kaikki mehu irtoaa.
Saatat myös pitää:
Älä missaa enempää postauksia! Voit seurata mukana Feedlyssä, Bloglovinissa, bloggaajan kautta Google Friend Connect -widgetin avulla, suosikkisyötteenlukijassasi tai rekisteröitymällä sähköpostitse. Klikkaa vain yhtä alla olevista kuvakkeista:
