Viele Menschen – sowohl Touristen als auch Veteranen usw. – besuchen Tennessee wegen ihrer Liebe zur Country-Musik. Viele andere machen die Reise, um die beeindruckenden Parks und wunderschönen Wasserfälle zu erkunden und die Gelegenheit zu nutzen, in der Stadt herumzuhüpfen und tolle Orte wie Memphis, Franklin usw. zu besuchen.

Aber einige andere besuchen Tennessee wegen des Whiskeys.

Informationen über Tennessee Whiskey

Tennessee Whiskey ist ein reiner Whiskey, der in den Vereinigten Staaten und insbesondere in Tennessee hergestellt wird. In einigen internationalen Handelsabkommen wird Tennessee-Whiskey als „Bourbon-Whiskey“ bezeichnet, aber die meisten der heute existierenden Tennessee-Whiskey-Hersteller lehnen derartige Bezeichnungen für ihre Produkte ab, die nichts anderes als „Bourbon“ sind. Deshalb trägt kein Tennessee-Whiskey oder Werbematerial ein Bourbon-Etikett.

Tennessee-Whiskey gehört zu den zehn wichtigsten Exportprodukten von Tennessee. Diese Spirituose ist bei Whiskeytrinkern weltweit sehr beliebt und macht zusammen mit Bourbon einen Umsatz von über 2,4 Milliarden US-Dollar in den Vereinigten Staaten aus (Stand: 2013), wie der Distilled Spirits Council of the United States berichtet. Außerdem wurde festgestellt, dass der Export sowohl von Tennessee-Whisky als auch von Bourbon gewachsen ist und die Marke von 1 Milliarde Dollar überschritten hat.

Tennessee-Whiskey gehört zu einer Kategorie von braunen Spirituosen, die von vielen oft übersehen werden und bei allen Whiskey-Touren erwünscht sind, auch wenn das seltsam ist, wenn man bedenkt, dass Jack Daniel’s Distillery ein Tennessee-Whiskey ist, der zu einer Kraft geworden ist, mit der man weltweit rechnen muss. Er ist einer der meistverkauften Whiskeys der Welt und bringt Brown-Forman, dem Mutterkonzern, hunderte von Millionen Dollar ein.

Möglicherweise hat die Popularität von Jack Daniel’s als Tennessee-Whiskey ihn so angreifbar gemacht, dass er von Spirituosen-Snobs als Getränk für Studentenverbindungen oder als Ersatz für Wasser behandelt wird.

Dieser Eindruck schwindet jedoch langsam, und viele haben begonnen, Jack Daniel’s neben anderen Tennessee-Whiskeys aus anderen Brennereien wie George Dickel, Corsair und Popcorn Sutton den Respekt zu zollen, den er verdient.

Whiskey, der in Tennessee hergestellt wird, aber nicht als Tennessee Whiskey bezeichnet wird

Es mag Sie überraschen zu erfahren, dass einige dieser Whiskeys nicht das Recht haben, als „Tennessee Whiskey“ bezeichnet zu werden. Das liegt daran, dass Tennessee-Whiskey seit 2013 nach staatlichem Recht als eine Spirituose definiert ist, die in Tennessee aus nicht weniger als 51 Prozent Mais destilliert wird und in neuen, verkohlten Eichenfässern reifen muss, nachdem sie dem LCP (Lincoln County Process) unterzogen wurde, d.h.,

Eine Ausnahme von diesem staatlichen Gesetz wurde jedoch für Benjamin Prichard’s gemacht, der es vorzog, Tennessee-Whiskeys herzustellen, die nicht durch das Holzkohlefilterverfahren gehen. Die Gesetzgebung wurde von Jack Daniel’s Distillery voll unterstützt, aber andere Brennereien – insbesondere Diageo, der Eigentümer von George Dickel – waren vehement dagegen. Sie argumentierten, das staatliche Gesetz schränke ihre Fähigkeit zur Innovation bei der Herstellung dessen ein, was sie als Tennessee-Whiskey betrachten.

Die Unterstützung des staatlichen Gesetzes durch Jack Daniel’s Whiskey mag darauf zurückzuführen sein, dass sie seit über anderthalb Jahrhunderten in Betrieb sind und die Auswirkungen solcher Vorschriften auf Bourbon, Tequila, Scotch Whiskey, Champagner und Cognac kennen. Die Gesetze tragen dazu bei, die Verfahren zur Herstellung dieser Produkte zu steuern, und schaffen so Verständnis und Vertrauen bei den Verbrauchern.

So kann nicht jeder in Tennessee hergestellte Whiskey als „Tennessee-Whiskey“ bezeichnet werden. Die Ole Smoky Whiskey Distillery, die in Tennessee ansässig ist und ihren Betrieb 2010 aufgenommen hat, stellt zum Beispiel Whiskey her, aber dieser Whiskey wird nicht als Tennessee-Whiskey bezeichnet, weil er überhaupt nicht gereift ist. Im Gegenteil, er wird als Maiswhiskey eingestuft und als „Tennessee Moonshine“ vermarktet.

Vor einigen Jahren begann George Dickel mit der Produktion von Roggenwhiskey, der ebenfalls nicht als Tennessee-Whiskey bezeichnet wird, da er auf Roggen basiert und Roggenmaische als Teil seiner Zutaten verwendet.

Außerdem durchläuft der Roggenwhiskey in Tennessee keinen Destillationsprozess. Der Großteil der zahlreichen Produktionsschritte wird unter Vertrag in Indiana durchgeführt, und anschließend wird der Roggenwhiskey per LKW zur Diageo-Abfüllanlage in Plainfield, Illinois, transportiert, damit er mit der in der Dickel-Whiskey-Brennerei hergestellten Holzkohle gefiltert werden kann.

Nach dem Filtern des Roggenwhiskeys durch die Holzkohle wird das Produkt dann abgefüllt. Im Jahr 2014 brachte die Marke erneut einen Whiskey auf den Markt, diesmal war es ein weißer Mais-Whiskey, der über die ungealterte Version der regulären Maische hergestellt wurde, die zu über 80 % aus Mais bestand. Dadurch konnte das Produkt als „Mais-Whiskey“ verkauft werden, und die Flasche wies in keiner Weise auf Tennessee-Whiskey hin.

Es gibt heute einen Jack Daniel’s Tennessee Rye auf dem Markt, und da er zu 70 Prozent aus Roggen besteht, wird er nicht als Tennessee-Whiskey bezeichnet. Es gab eine erste – wenn auch begrenzte – Version, die nicht in Holz gereift war, aber die Bezeichnung „Spirits Distilled from Grain“ trug.

Nach zwei Jahren der Reifung gab es eine zweite Version, nur dass sie diesmal die Bezeichnung „Rested Rye“ trug und als reiner Roggenwhiskey bekannt ist. Im Jahr 2017 kam eine vollständig gealterte Version auf den Markt.

Prichard’s produziert auch Tennessee Rye Whiskey, einen ungealterten Maiswhiskey, der als „Lincoln County Lightning“ bekannt ist, zwei Whiskeys, die „Bourbon“ auf ihren Etiketten tragen, und einen Malt Whiskey. Wie der Tennessee-Whiskey von Benjamin Prichard wird keiner von ihnen vor der Reifung durch Holzkohle gefiltert.

Der Tennessee Whiskey Trail

Der Tennessee Whiskey Trail wurde von der Tennessee Distillers Guild im Juni 2017 gegründet. Es handelt sich um eine Gruppe von sechsundzwanzig Brennereien im Bundesstaat Tennessee, die sowohl Whiskey als auch andere Spirituosen herstellen. Zum Tennessee Whiskey Trail gehören eine Vielzahl von Brennereien aus Tennessee, von Kleinstbrennereien bis hin zu historischen und legendären Brennereien. Ziel ist es, den Tennessee Whiskey und die lokale Whiskey-Kultur zu fördern.

Laut der offiziellen Website des Tennessee Whiskey Trail kann man innerhalb von zehn Tagen jede der zu dieser Gruppe gehörenden Destillerien besuchen. Die Besichtigungstouren sind von Brennerei zu Brennerei unterschiedlich und können zwischen dreißig Minuten und einigen Stunden dauern. Die Kosten für Verkostungen und Tennessee-Whiskey-Touren variieren ebenfalls.

Wenn Sie sich entschlossen haben, eine der Brennereien auf dem Tennessee Whiskey Trail zu besuchen, müssen Sie sich einen Tennessee-Whiskey-Trail-Pass besorgen, indem Sie die Tennessee-Whiskey-Trail-Anwendung herunterladen oder bei Ihrem ersten Halt. In jeder der besuchten Brennereien können Sie Stempel sammeln, und wenn Sie die Tour abschließen, erhalten Sie ein kostenloses T-Shirt als Andenken.

Die bemerkenswerte Geschichte hinter Tennessee Whiskey

Whiskey erlebt in diesen Tagen eine Wiedergeburt, und das zeigt sich ganz deutlich an der Zahl der Bars und Speakeasies im ganzen Land, die sich stets bemühen, ihre einzigartige und höchst selektive Auswahl zu schaffen. In Tennessee ist das nicht anders; der neu eingerichtete Tennessee Whiskey Trail hat die Zahl der Brennereien auf 26 erhöht, die alle an einer Straße liegen, die Ost- und West-Tennessee miteinander verbindet.

Vor mehr als zwei Jahrhunderten begannen die ersten Siedler in den Ausläufern und Tälern der Appalachen, wo Mais so üppig wuchs, dass er das Grundnahrungsmittel vieler Familien und auch der Gemeinden war, die noch versuchten, über die Runden zu kommen.

Viele Dörfer verfügten damals über Mühlen, um den Mais zu mahlen, was die angebaute Pflanze noch vielseitiger machte. Es wird angenommen, dass sowohl die irischen als auch die schottischen Einwanderer die ersten waren, die sich an der Maisbrennerei versuchten.

Der beste Tennessee-Whiskey, den man heute trinken kann

Wie bereits in einem früheren Absatz erwähnt, weiß niemand so recht, woher der Whiskey stammt, ob aus Schottland oder Irland, denn beide Länder beanspruchen für sich, die ersten gewesen zu sein, die diese besondere Spirituose destillierten, und beide produzieren hervorragende Exemplare des Gentleman-Likörs.

Dann kamen die Amerikaner mit ihren ungewöhnlichen Produkten auf den Markt, und die meisten von ihnen sind heute dank ihres unverwechselbaren Geschmacksprofils weltweit bekannt.

Nach der Wende zum 19. Jahrhundert begannen Maryland, Virginia und Pennsylvania mit der Whiskeyproduktion. Obwohl Tennessee offiziell nicht zu den ersten Staaten der Union gehörte, die mit der Herstellung von Whiskey begannen, ist es weithin bekannt und geschätzt für seine Destillerien, die einige der feinsten, erstklassigen Whiskeys herstellen, die mehrere Generationen zurückreichen.

So ist es nur natürlich, dass moderne Whiskey-Enthusiasten vor dem Problem stehen, herauszufinden, welcher dieser Tennessee-Whiskeys die reichsten Aromen, die umfassendsten und reproduzierbarsten Geschmacksprofile sowie die dunkelsten Farbtöne liefert.

Eine Verkostung in Tennessee kann Spaß machen, und nichts kann diese Erfahrung ersetzen. Wenn Sie jedoch nicht über den Luxus der Zeit verfügen und dennoch wissen möchten, welcher Tennessee-Whiskey den im vorigen Absatz genannten Parametern entspricht, finden Sie hier einige der besten Tennessee-Whiskeys, die es gibt:

Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey

Dieser Tennessee-Whiskey ist angeblich der König von allen, und das zu Recht, wie die Meinungen erfahrener Whiskey-Liebhaber zeigen. Dieser Sour-Mash-Whiskey wurde bis zum letzten Tropfen mit Holzkohle gemildert und das fertige Produkt schließlich durch drei Meter Zuckerahornkohle gefiltert. Dann wird er in handgefertigten Eichenfässern von Jack Daniel’s gereift.

Aber was Jack Daniel’s Whiskey Tennessee Whiskey von seinen Kollegen abhebt, insbesondere von denen auf dieser Liste, ist die Tatsache, dass sie nicht nach einem willkürlichen Zeitplan abgefüllt werden. Die Brennmeister müssen nicht nur das Aroma der Spirituose, sondern auch die Ausgewogenheit der eichigen und süßen Aromen bewerten und sie als „perfekt“ zertifizieren, bevor der Tennessee-Whiskey der Öffentlichkeit zum Verzehr angeboten wird.

Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey | Drizly

Bourbon /40% ABV / Tennessee, Vereinigte Staaten

Hergestellt aus feinstem Mais-, Roggen- und Gerstenmalz werden diese erlesenen Körner mit dem eisenfreien Wasser gemischt, das aus der Höhlenquelle auf dem Gelände der Brennerei fließt.

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George Dickel Barrel Select

George Dickel Tennessee Whiskey mag nach dem Whiskey-Produkt von Jack Daniel’s an zweiter Stelle stehen, aber er fasst schnell Fuß und wird heute von vielen auf der ganzen Welt geliebt.

Das mag vielleicht an den unverwechselbaren Aromen, der handwerklichen Verarbeitung und der erstklassigen Anziehungskraft liegen, die Whiskey-Liebhaber zu schätzen wissen. Die Barrel Select Flaschen von George Dickel reifen 10-12 Jahre, und am Ende des Tages werden nur zehn Fässer vom Brennmeister persönlich ausgewählt und zu diesem unvergleichlichen, in kleinen Mengen hergestellten Whiskey verarbeitet.

Ein außergewöhnlicher Alterungsprozess zusammen mit der Reifung durch Holzkohle ergibt einen Tennessee-Whiskey, der ein erhabenes, samtiges Mundgefühl zusammen mit Noten von Gewürzen und Vanille bietet, die noch lange auf der Zunge verweilen, nachdem die Hitze der Spirituose Sie vollständig ausgefüllt hat.

George Dickel Barrel Select | Drizly

Bourbon /43% ABV / Tennessee, Vereinigte Staaten

Der feinste Whisky, für den wirklich anspruchsvollen Whiskytrinker. Nur 10 Fässer werden von unserem Master Distiller John Lunn für diesen handgefertigten Whisky in kleinen Chargen handverlesen. Zwischen 10 und 12 Jahren gereift. Durch die Reifung mit Holzkohle und unser einzigartiges Reifungsverfahren entsteht ein weicher, erstklassiger Whisky, der eine Klasse für sich ist. Ein perfekt ausgewogener, reicher und seidiger Geschmack mit einem Hauch von Vanille, Gewürzen und Holzkohle.

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Nächster Onkel 1856

In der Region um Lynchburg, Tennessee, gibt es mehrere Whiskey-Destillerien wie George Dickel und Jack Daniel’s. Aber eine fehlt, und das ist Uncle Nearest.

Uncle Nearest hat eine Geschichte, die zwei Jahrhunderte zurückreicht und die Destillationstechniken verfolgt, die schließlich zum Lincoln County Process führten, der zum Synonym für Tennessee-Whiskey geworden ist.

Diese Premium-Legende hat die Herzen vieler Menschen auf der ganzen Welt erobert, dank seiner einzigartigen Aromen, die aus lokalen Zutaten, der doppelten Destillation sowie der Reifung bis zur Perfektion stammen.

Uncle Nearest 1856 Premium Whiskey | Drizly

Whiskey /50% ABV / Tennessee, Vereinigte Staaten

Uncle Nearest 1856 ist eine preisgekrönte Mischung aus 8-14 Jahre alten Fässern, abgefüllt mit 100 proof. Uncle Nearest ist erstaunlich weich und kann pur, auf Eis oder in Ihrem Lieblings-Whiskey oder Bourbon-Cocktail genossen werden.

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Jack Daniel’s Gentleman Jack

Manchen Whiskey schlürft man am besten, indem man ihn mit Wasser trinkt oder über einen Stein gießt. Einige Whiskeys sind sogar dafür gedacht, mit Coca Cola oder anderen Cocktailkomponenten gemischt zu werden. Gentleman Jack ist ein Tennessee-Whiskey, der nur pur getrunken werden kann.

Der weiche Abgang dieses doppelten, mit Holzkohle gereiften alkoholischen Getränks füllt den Mund mit den vollmundigen Aromen von Vanille und Karamell.

Jack Daniel’s Gentleman Jack Tennessee Whiskey | Drizly

Whiskey /40% ABV / Tennessee, Vereinigte Staaten

Jack Daniel’s Gentleman Jack ist ein außergewöhnlich weicher Tennessee Whiskey mit einem reichen, lohnenden Geschmack und einem sanften Abgang. Gentleman Jack wird durch die Kombination traditioneller Methoden mit einem einzigartigen Verfahren hergestellt, das ihm seine eigene Note verleiht. Er wird einer zweiten Reifung auf Holzkohle unterzogen, um eine außergewöhnliche Weichheit zu erreichen.

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Prichard’s Tennessee Whiskey

Prichard’s Tennessee Whiskey ist eine Spirituose der fünften Generation, die mit Benjamin Prichard begann und bis heute fortgeführt wird, ohne von der ursprünglichen Rezeptur abzuweichen, die aus weißem Mais besteht, anstelle des üblichen gelben Mais, der bei den meisten traditionellen Tennessee-Whiskey- und Bourbon-Herstellern begehrter und beliebter ist.

Nun gibt es etwas, das weißer Mais dem Endprodukt hinzufügt. Wenn Sie einen Schluck von Prichard’s Tennessee Whiskey nehmen, werden Sie feststellen, dass er einen Grad an Süße hat, der ihn in seine eigene Klasse stellt. Er ist auch insofern bemerkenswert einzigartig, als er nicht den Holzkohle-Mellowing-Prozess durchläuft, den die meisten Tennessee-Whiskeys durchlaufen müssen.

Auch wenn er also nicht genau so schmeckt wie andere Tennessee-Whiskeys, sind die köstlichen und unverwechselbaren Aromen es wert.

Prichard’s Tennessee Whiskey | Drizly

Tennessee Whiskey / Tennessee, Vereinigte Staaten

Benjamin Prichard’s Tennessee Whiskey wird im Stil des traditionellen Tennessee Whiskeys destilliert, der von unserem Großvater Benjamin Prichard in fünfter Generation hergestellt wurde. Sein Tennessee Whiskey wurde mit weißem Mais anstelle des traditionellen gelben Mais hergestellt, der in den frühen 1800er Jahren für die meisten Bourbons und Tennessee Whiskeys verwendet wurde. Dieser subtile Unterschied bereichert unsere Whiskeys mit einem Hauch von Süße, für die wir bekannt geworden sind.

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Nelson’s First 108 Tennessee Whiskey

Nelson’s First 108 Tennessee Whiskey ist eine Marke, deren Name sich aus der Anzahl der Jahre zwischen der landesweiten Verabschiedung der Prohibition (1909) in Tennessee und der historischen Rückkehr des Nelson’s Green Brier Tennessee auf den Whiskey-Markt ableitet, d.h., 108 Jahre.

Nelson’s füllte 108 Dreißig-Gallonen-Fässer – die viel kleiner sind als die normalen Fässer, die für eine schnelle Reifung zusammen mit der Zugabe von Zuckerahorn-Holzkohle zur Reifung und dem vorliegenden Originalrezept verwendet werden – mindestens zwei Jahre lang mit Likör, bevor er in Fässer in voller Größe, d. h. 53 Gallonen, um den Reifungsprozess zu perfektionieren. Die Toffee-, Karamell- und braunen Zuckernoten sind ein hervorragender Ersatz für ein Dessert.

Rollins Tennessee Whiskey

Rollins Tennessee Whiskey ist eine der neuesten Ergänzungen der Tennessee-Whiskey-Kollektion, also lassen Sie sich nicht von ihren altmodischen Etiketten täuschen. Nichtsdestotrotz setzt dieses alkoholische Getränk zu 100 Prozent auf das bewährte Lincoln County-Verfahren und auf Zutaten, die aus der Region stammen, um einen Getreide- und Mais-Sour-Mash-Whiskey zu kreieren, der trotz seiner goldenen Farbe eine echte Wucht ist.

Karamell und Vanille erfüllen das Aroma von Rollins Tennessee-Whiskey, während sein Geschmacksprofil eher auf der würzigeren Seite der Dinge liegt, mit pikanten Noten von Nelken und Zimt, die alle von Malz abgerundet werden.

Rollins Tennessee Whiskey wurde mehrfach ausgezeichnet und ist daher eine Verkostung wert, wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Ergänzung für Ihr Repertoire an Tennessee-Whiskeys sind.

Clayton James Tennessee Whiskey

Eine clevere und raffinierte Abwandlung des orthodoxen Lincoln County Prozesses hilft, den Clayton James Tennessee Whiskey von anderen zu unterscheiden.

Das Getreide und die weiße Mais-Maische werden zunächst fermentiert und dann in Kupferkesseln destilliert. Danach werden sowohl die Köpfe als auch die Schwänze abgeschnitten, so dass nur die Herzen den Reifeprozess durchlaufen. Obwohl es sich hierbei um ein eindringliches Verfahren handelt, das nur eine kleine Menge ergibt, zeigt es, dass die Kohlefilterung nicht unbedingt Verunreinigungen entfernen muss, so dass sie eine einzigartige rauchige Anziehungskraft und Süße entfalten kann.

Clayton James Tennessee Whiskey | Drizly

Tennessee Whiskey /45% ABV /

Weißer Mais, Gerste und Weizen, mit Zucker-Ahorn-Holzkohle in unserer Version des Lincoln County Process sorgen für einen subtilen, rauchigen Unterschied. Er kann pur, auf Eis oder gemischt in Ihrem Lieblingscocktail genossen werden.

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Jack Daniel’s Single Barrel Whiskey

Der reiche, mahagonifarbene Ton von Jack Daniel’s Single Barrel Whiskey ist wahrscheinlich das erste, was Ihnen ins Auge fällt. Der Farbton ist ein Hinweis auf Komplexität und Reifung. Dieser Tennessee-Whiskey bietet Noten von Karamell, Gewürzen und süßen Früchten und sieht mit gerösteter Eiche und reifen Früchten besser aus.

Der Single Barrel Proof liefert Jack Daniel’s Markenzeichen, geröstete Eichenuntertöne und Vanille, ganz zu schweigen von 125-145 proof cask strength liquor und Single Barrel 100 Proof bietet erwartungsgemäß 50 Prozent ABV, gepaart mit komplexen Geschmacksrichtungen und berauschenden Aromen. Letztere Version ist nur in zollfreien Flughafengeschäften auf der ganzen Welt zu finden.

Jack Daniel’s Single Barrel Select Tennessee Whiskey | Drizly

Whiskey /47% ABV / Tennessee, Vereinigte Staaten

Jack Daniel’s Single Barrel Select wird von Hand aus den höchsten Lagen des Fasshauses ausgewählt und in den kleinsten Chargen abgefüllt, jeweils nur ein Fass, bei 94 Proof mit robustem Charakter und Noten von Karamell und Gewürzen.

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George Dickel Classic No. 8 Whisky

George Dickel macht einen weiteren Auftritt auf dieser Liste mit dem Classic No. 8 Whiskey, der Aromen liefert, die kühner sind als sein Barrel Select Gegenstück. Es ist auch eine bequemere Einführung in diese fantastische Marke.

Sie werden immer noch mit dem nahtlosen Schlucken sowie dem ausgewogenen Geschmacksprofil eines sorgfältig handgefertigten Tennessee-Whiskeys verwöhnt, aber die scharfen Aromen von Holz und Karamell zusammen mit einem rauchigen und robusten Abgang, der außergewöhnlich gut mit süßen Noten von gebuttertem Mais und Ahorn gepaart ist, sind ebenfalls angenehm.

Dieser Dickel ist zweifellos nichts für schwache Nerven, aber sein traditioneller Whiskey-Geschmack könnte nach Ihrem Geschmack sein. Es steht Ihnen auf jeden Fall frei, ihn zu Ihrer Sammlung in Ihrem Spirituosenregal hinzuzufügen.

George Dickel No. 8 Whiskey | Drizly

Bourbon /40% ABV / Tennessee, Vereinigte Staaten

George Dickel No. 8 Sour Mash Tennessee Whisky bringt Tiefe, Bandbreite und Persönlichkeit mit kühnen Aromen und einem bemerkenswert weichen Abgang. Unser 80 proof Whisky enthält eine charakteristische Balance von leichten Karamell-, Ahorn- und Holzaromen mit einem langen, rauchigen Abgang.

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Jack Daniel’s Tennessee Whiskey: Andere Selektionen

Da Jack Daniel’s als der beste Tennessee-Whiskey gilt, macht es auch viel Sinn, die anderen Selektionen dieser großartigen Destillerie zu erkunden. Hier sind einige der besten Jack Daniel’s für Ihr Seh- und Probiervergnügen:

Jack Daniel’s Silver Select

Jack Daniel’s Silver Select scheint seinem hochgelobten, meistverkauften Bruder im Whiskey und dem Flaggschiff der Destillerie, Jack Daniels Old No. 7, den Rang abzulaufen. Silver Select wird derzeit als eine der hervorragendsten Selektionen aus dem Stall dieser legendären Destillerie gepriesen.

Jack Daniels Silver Select wurde liebevoll kreiert, um die höchsten Ausdrucksformen nordamerikanischer Whiskeys zu repräsentieren. Sie werden den Silver Select nicht in den meisten schicken Whiskey-Läden, Pubs oder Bars der Stadt finden, sondern nur in ausgewählten Geschäften – heißt er deshalb „Silver Select?“ –

Jack Daniel’s Silver Select wird in der Regel in Eichenfässern gelagert, die in verschiedenen Teilen des Lagers ordentlich angeordnet sind, um den Reifeprozess zu beschleunigen. Der Tennessee-Whiskey reift besser und wird mit einer deutlich höheren Proof-Qualität als jede andere Jack Daniel’s-Selektion abgefüllt (über 100 Proof).

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey erhebt seit jeher den Anspruch, die älteste Brennerei in den Vereinigten Staaten von Amerika zu sein, wo er in einer Höhle mit natürlichem fließendem Wasser gebrannt wurde, das völlig frei von jeglichen Verunreinigungen, insbesondere Eisen, war. Seit 1863, als Jack Daniel im Alter von nur 13 Jahren die Leitung der Brennerei übernahm, lag das Hauptaugenmerk auf der Herstellung des besten und hochwertigsten Tennessee-Whiskeys, den jeder Whiskey-Liebhaber zu jeder Zeit genießen kann.

Die Brennerei hat ihr Sortiment im Laufe der Jahre mit einem Ziel vor Augen erweitert: die angeborenen Wünsche jedes Whiskey-Liebhabers zu erfüllen. Dies ist der Hauptgrund, warum Jack Daniel’s Tennessee heute ein bekannter Name und ein bedeutender Teil des Whiskey-Universums geworden ist, den man nur schwer ignorieren kann.

Jack Daniel’s Silver Select | The Whisky Exchange

70cl / 50%

Von vielen als das Juwel in der Krone des Jack Daniels Stalls angesehen, wird Silver Select in einer deutlich höheren Stärke abgefüllt, was zu einer größeren Intensität des Geschmacks führt. Ein vollwertiges Tennessee-Whiskey-Erlebnis.

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Jack Daniel’s Sinatra Bottling Select

Jack Daniel’s Sinatra Bottling Select wurde kreiert, um die Liebe und das Engagement zu ehren, das der berühmt-berüchtigte Rat Pack Sänger Frank Sinatra – der ein glühender Liebhaber von Jack Daniel’s war – für diesen Tennessee Whiskey hatte.

Es heißt, dass der alte Blauäugige bei vielen seiner Auftritte Jack Daniel’s direkt auf der Bühne trank und in seinem Privatflugzeug immer eine Flasche des Tennessee-Whiskeys griffbereit hatte. Diese Selektion wird daher aus Sinatra-Eichenfässern hergestellt, in deren Dauben tiefe Rillen geschnitten wurden, die speziell für diesen Zweck angefertigt wurden.

Die tiefen Rillen lassen mehr von dem Holz, das für die Herstellung der Fässer verwendet wurde, an den Whiskey heran, wenn er den Alterungsprozess durchläuft, und verleihen ihm so einen viel tieferen Holzgeschmack, bevor er schließlich mit dem meistverkauften und berühmten Jack Daniel’s Old No. 7.

Jack Daniel’s Sinatra Select Tennessee Whiskey | Drizly

Whiskey /45% ABV / Tennessee, Vereinigte Staaten

Sinatra Select ist eine Hommage an Jacks größten Fan: Frank Sinatra. Hergestellt mit unseren einzigartigen „Sinatra-Fässern“, in deren Dauben tiefe Rillen eingearbeitet sind, um den Whiskey zusätzlichen Schichten von getoasteter Eiche auszusetzen. Diese zusätzliche Exposition verleiht dem Whiskey eine reiche Bernsteinfarbe, einen kräftigen Charakter und eine angenehme Rauchigkeit, unterstrichen durch einen unglaublich weichen Vanilleabgang.

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Jack Daniel’s 120th Anniversary White Rabbit

Jack Daniel’s 120th Anniversary White Rabbit wurde zu Ehren des 120-jährigen Jubiläums sowie zur Erinnerung an den Namen des Saloons, der angeblich das Lieblingslokal des Gründers war, kreiert. Der White Rabbit Saloon soll Jack Daniels Lieblingsort sein, an dem er sich mit seinen Freunden trifft, und es heißt sogar, dass es sich um eine Bar handelt, die der Gründer selbst eröffnet hat.

Dieser großartige Tennessee-Whiskey ehrt auch das Wildwest-Erbe des Unternehmens, indem er mit einem 86er-Proof abgefüllt wird, der höher ist als der 80er-Proof des Flaggschiffs. Seine sauren Maischebestandteile – zusammen mit seinem hohen ABV – machen dieses alkoholische Getränk zu einer viel stärkeren herben Variante des regulären Jack Daniel’s-Stils.

Jack Daniel’s White Rabbit Saloon | The Whisky Exchange

70cl / 43%

Ursprünglich zum 120. Jahrestag der Eröffnung von Jack Daniel’s White Rabbit Saloon in Lynchburg veröffentlicht, erfreut sich diese Sonderedition nun einer allgemeineren Veröffentlichung. Der gleiche großartige JD-Geschmack, aber in einer höheren Stärke.

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Jack Daniel’s Green Label

Jack Daniel’s Green Label durchläuft nicht den Alterungsprozess, den seine anderen Brüder durchlaufen, was ihn zu einem der einzigartigen Angebote der Brennerei macht. Die Eichenfässer mit der Kennzeichnung „Green Label“ befinden sich in den unteren Etagen des Lagerhauses und in der Nähe des Zentrums.

Hier werden Sie das Schild „Whisky reift langsamer“ bemerken, und trotz seiner langsamen Reifezeit ist Green Label ein viel leichterer und jüngerer Whiskey, dessen Geschmack und Farbe diesen Eigenschaften entsprechen. Seine Einzigartigkeit unter den anderen Selektionen ist es, was diesen großartig schmeckenden Tennessee-Whiskey auszeichnet.

Diese Jack Daniel’s Selektionen symbolisieren das Beste, was die Brennerei ihren treuen Kunden zu bieten hat, und an denen kein echter Whiskey-Liebhaber vorbeigehen wird, ohne ein oder zwei Gläser dieses bemerkenswerten Tennessee-Whiskeys zu probieren.

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Green Label | Drizly

Whiskey /40% ABV / Tennessee, Vereinigte Staaten

Eine weniger gealterte Variante des JD, schwer zu finden, aber die Mühe wert. Jack Daniel’s Green Label ist leichter und viel weniger süß als der No.7 und eignet sich hervorragend für Cocktails.

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Andere Tennessee Whiskey Optionen:

  • Jack Daniels vs Johnnie Walker
  • Jack Daniels vs George Dickel
  • Die besten Mixer für Jack Daniels
  • Jack Daniels vs Jameson
  • Jack Daniels vs Jim Beam
  • Maker’s Mark vs Jack Daniels

Was unterscheidet einen Tennessee Whiskey von einem Bourbon?

Von Zeit zu Zeit taucht in der Whiskey-Gemeinde immer wieder die Frage auf, ob Tennessee-Whiskey und Bourbon dasselbe sind oder nicht. Viele sind der Meinung, dass beide gleich sind, zumal sie aus benachbarten Bundesstaaten stammen. Und die Tatsache, dass sie sogar gleich aussehen, wenn man sie in Gläser schüttet und nebeneinander stellt, scheint das Argument zu untermauern.

In Wirklichkeit sind Tennessee-Whiskey und Bourbon nicht dasselbe. Trotz der Tatsache, dass sie aus benachbarten Staaten stammen, ist die Bezeichnung Tennessee-Whiskey als Bourbon eine grobe Missachtung des einzigartigen Verfahrens sowie der reichen Geschichte, die den Tennessee-Whiskey von anderen Whiskeysorten unterscheidet.

In den Anfängen wurden Kentucky Bourbon und Tennessee-Whiskey nach ähnlichen Verfahren destilliert. Beide Spirituosen wurden aus 51 Prozent Mais destilliert und in neue, verkohlte Eichenfässer gefüllt, in denen sie reiften. Der einzige Unterschied besteht darin, dass der frisch gebrannte Tennessee-Whiskey vor der Abfüllung in die verkohlten Eichenfässer mit Holzkohle gefiltert wird, während der Bourbon direkt in die Fässer gefüllt wird, ohne gefiltert zu werden.

Das Verfahren, bei dem der frisch gebrannte Whiskey durch Holzkohle gefiltert – oder in das kohlenstoffhaltige Material getaucht – wird, bevor er zur Reifung in ein Eichenfass gefüllt wird, ist als Lincoln County Process bekannt. Die für Tennessee-Whiskey verwendete Holzkohle wird aus speziell ausgewählten Zuckerahornbäumen gewonnen, die saisonal auf dem Gelände verbrannt werden, um Holzkohle herzustellen. Die Aufgabe der Holzkohle besteht darin, dem gealterten weißen Rum die Farbe zu entziehen. Deshalb wird das Lincoln County-Verfahren auch als „Charcoal mellowing“ bezeichnet.

Es gibt keine zwei Hersteller von Tennessee-Whiskey, die das Verfahren auf genau dieselbe Weise durchführen.

Der berühmteste Tennessee-Whiskey-Hersteller, Jack Daniel’s, tränkt beispielsweise Zuckerahornholz in 140-prozentigem Whiskey, setzt es in Brand und reduziert es dann zu Holzkohle. Die Holzkohle wird dann zu Pellets gemahlen, die nicht größer als Bohnen sind. Neuer oder frischer Whiskey wird anschließend durch die bohnengroßen Pellets gegossen und unverzüglich in Eichenfässer gefüllt.

George Dickel, der andere berühmte Whiskey-Hersteller aus Tennessee, wendet dagegen ein Verfahren an, das sich von dem in Daniel’s Distillery unterscheidet

Dickel filtert den frischen Whiskey nicht durch die Holzkohle; stattdessen gießt er den Whiskey in Fässer, die dreizehn Fuß hoch sind, und lässt sowohl die Ahornholzkohle als auch den Whiskey gleichzeitig einweichen, und zwar bei einer Temperatur von 40 Grad Celsius. Die Logik hinter diesem Prozess, d. h. dem Filtern des Whiskeys bei einer so kalten Temperatur, ist, dass der Whiskey besser schmeckt, wenn er in den kalten Monaten des Jahres hergestellt wird, so Dickel. Deshalb wird der Whiskey nach dem Einweichen auch in Eichenfässern gelagert.

Niemand weiß genau, wann der Lincoln County Process formuliert oder erfunden wurde, aber es handelt sich um eine bemerkenswerte Kreation, die zur Definition von hochwertigem Tennessee-Whiskey beigetragen hat. Die Holzkohlefiltration ist ein reduktiver Prozess. Indem die frisch destillierte Spirituose kurz vor dem Abfüllen in Fässer durch Holzkohle gefiltert wird, werden die meisten harten Aromastoffe des Whiskeys entfernt. So entsteht ein weicherer, leichter trinkbarer Whiskey mit bemerkenswertem Geschmack.

Um die Bezeichnung „Tennessee-Whiskey“ für ein Produkt zu erhalten, muss es den Richtlinien für die Herstellung von Bourbon entsprechen, das Lincoln County-Verfahren anwenden und die Destillation der Spirituose muss im Bundesstaat Tennessee durchgeführt werden. Diese Anforderungen müssen strikt eingehalten werden, andernfalls kann der Whiskey die Bezeichnung „Tennessee-Whiskey“ einbüßen.

Auch wenn andere Whiskeys im Bundesstaat Tennessee hergestellt werden, dürfen sie nicht als „Tennessee-Whiskey“ bezeichnet werden, es sei denn, sie enthalten mindestens 51 Prozent Mais und verwenden ebenfalls das Lincoln County-Verfahren. Enthalten sie jedoch einen hohen Prozentsatz an Mais oder Roggen, dürfen sie als „Corn Whiskey“ oder „Tennessee Rye“ bezeichnet werden.

Unter Whiskey-Liebhabern ist immer noch umstritten, ob ein Whiskey, der in Tennessee hergestellt wird, aber woanders reift – etwa in Kentucky usw. – noch als Tennessee-Whiskey bezeichnet werden kann. Es gibt keine konkreten Informationen, die diese Hypothese stützen.

Dies bedeutet lediglich, dass die Hersteller ihr Produkt per Gesetz als „Bourbon“ bezeichnen dürfen, vor allem, wenn sie alle erforderlichen Richtlinien einhalten. Es gibt keine Vorschrift, die besagt, dass Kentucky Bourbon in Kentucky hergestellt werden muss; allerdings wird Ihnen jeder Whiskey-liebende Tennesseaner sagen, dass es einen großen Unterschied zwischen Bourbon und Tennessee-Whiskey gibt.

Gesundheitsvorteile des Trinkens von Tennessee-Whiskey

Wenn es darum geht, die gesundheitlichen Vorteile des Trinkens von Tennessee-Whiskey zu beweisen, sind sich die Forscher immer uneins. Dies ist auf die unterschiedlichen Ergebnisse eingehender Studien zurückzuführen, mit denen herausgefunden werden sollte, ob das Trinken von Whiskey einen gesundheitlichen Nutzen hat oder nicht.

Zahlreiche Studien zeigen jedoch zweifelsfrei, dass das Trinken von Whiskey, insbesondere von Tennessee-Whiskey, einen großen gesundheitlichen Nutzen hat. Aber natürlich kann man diese gesundheitlichen Vorteile nur genießen, wenn man das alkoholische Getränk in Maßen trinkt.

So, lassen Sie uns auf den Punkt kommen und einige der gesundheitlichen Vorteile sehen, die Sie durch das Trinken Ihrer Lieblingsmarke von Tennessee Whiskey erhalten:

Hilft bei der Gewichtsabnahme

Bewegung und eine gesunde Ernährung können nicht durch eine Flasche Tennessee Whiskey ersetzt werden. Das soll aber nicht heißen, dass Whiskey keine Rolle bei der Gewichtsabnahme spielt.

Forschungen haben gezeigt, dass der Genuss von Tennessee-Whiskey mäßig zur Gewichtsabnahme beiträgt, und zwar dann, wenn das alkoholische Getränk den Appetit zügelt, so dass man sich weniger wahrscheinlich nach einer Tüte Popcorn oder Kartoffelchips verzehrt. Eine einzige Portion Tennessee-Whiskey enthält weit weniger als 100 Kalorien und kein Fett.

Tennessee-Whiskey trinken reduziert Stress

Möchten Sie sich nach einem langen, harten Arbeitstag entspannen? Sie können sich entspannen und eine einzige Portion Tennessee Whiskey trinken, um Ihre Nerven zu beruhigen und Ihr Gehirn durch die Verlangsamung seiner Aktivitäten zu beruhigen.

Minimiert das Risiko, einen ischämischen Schlaganfall zu erleiden

Ein ununterbrochener Blutfluss im Kreislaufsystem ist entscheidend für die Aufrechterhaltung eines schlaganfallfreien Lebens. Wenn sich jedoch plötzlich ein Gerinnsel bildet, kann das Blut nicht mehr zum Gehirn gelangen, was zu einem ischämischen Schlaganfall führt.

Whiskey erleichtert den Blutfluss, indem er dafür sorgt, dass kein Blutgefäß unnötig blockiert wird. Alles, was Sie brauchen, ist ein Schuss Tennessee-Whiskey, und der Arzt wird für eine sehr lange Zeit in Schach bleiben.

Cholesterinspiegel

Wenn Sie Tennessee-Whiskey trinken, erhöhen Sie die Menge an HDL, d.h., High-Density-Lipoprotein, das dazu beiträgt, das schlechte Cholesterin stets in Schach zu halten.

FAQs über Tennessee Whiskey

Was ist so besonders an Tennessee Whiskey?

Tennessee-Whiskey ist jeder Whiskey, der aus mindestens 51 % Mais destilliert wird, in neuen, verkohlten Eichenfässern reift und vor der Abfüllung durch eine Schicht Holzkohle gefiltert wird.

Welches sind die besten Tennessee-Whiskeys, die man probieren kann?

Einer der beliebtesten Tennessee-Whiskeys, die man probieren kann, ist Jack Daniels No.7 Er ist mild und wird tropfenweise getrunken. Eine andere Auswahl, die Sie probieren können, sind George Dickel, Clayton James, Davidson Reserve usw.

Was ist der Unterschied zwischen Tennessee-Whiskey und Bourbon?

Der Hauptunterschied zwischen Tennessee-Whiskey und Bourbon ist nicht nur das Gebiet, in dem er hergestellt wird, sondern auch die Art und Weise, wie der Whiskey hergestellt wird. Tennessee-Whiskey wird durch Zuckerahornkohle gefiltert, Bourbon hingegen nicht!

Abschluss

Tennessee-Whiskey ist ein vielseitiges und genussvolles alkoholisches Getränk, das sich durchgesetzt hat. Finden Sie Ihr ideales Gift und schließen Sie sich der Gemeinschaft gesunder Menschen an, die nichts mehr genießen, als sich am Ende eines langen Tages mit einem Glas Tennessee-Whiskey in der Hand zu entspannen.

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