Wasserstoff ist ein Element, nicht ein Medikament
Wasser-Wasserstoff? Ach du meine Güte! In jedem Wassermolekül (H2O) befinden sich bereits zwei Wasserstoffatome. Davon ist nicht die Rede, sondern von molekularem Wasserstoff, dem Gas, das aus zwei Wasserstoffatomen (H2) besteht. Wasserstoff ist das am häufigsten vorkommende Element im Universum und macht 75 % der gesamten baryonischen Masse aus. Wasserstoffgas ist leicht brennbar: Erinnern Sie sich an die Hindenburg-Katastrophe? Es ist keine Medizin.
Ein Bericht von Fox News berichtet, dass Prominente wie Blake Lively, Ryan Reynolds und Zac Efron Wasserstoffwasser trinken wollen. Es wird erklärt, dass es viele gesundheitsfördernde Behauptungen gibt, aber „es gibt wirklich nicht genug wissenschaftliche Beweise, um die Behauptungen zu stützen, dass Wasserstoffwasser irgendwelche Vorteile gegenüber normalem Leitungswasser hat.“ Es ist teuer: etwa 3 Dollar pro Portion. Und es verschlechtert sich schnell: Wenn Wasserstoffwasser der Luft ausgesetzt wird, kehrt die Wasserstoffkonzentration bald auf den Wert von Leitungswasser zurück.
Empfohlen von fragwürdigen Vermarktern
Wer empfiehlt es? Dr. Perricone, zum Beispiel. Er ist ein Dermatologe, der sich selbst als „der ursprüngliche Experte für gesundes Altern“ bezeichnet. Er „glaubt, dass das Wasserstoffmolekül einen revolutionären Meilenstein für die gesamte Gesundheit und das Wohlbefinden darstellt“. Dr. Perricone verkauft sein eigenes Wasserstoffwasser zu einem Preis von 3 Dollar für eine Dose mit einer Portion. Er ist keine verlässliche Quelle wissenschaftlicher Informationen; ein Artikel auf Quackwatch demontiert seine fragwürdigen, nicht überprüfbaren und falschen Aussagen und bezeichnet seine Ratschläge eher als kreative Verkaufskunst denn als Wissenschaft.
Do-it-yourself
Sie können eine Maschine kaufen, um Ihr eigenes Wasserstoffwasser zu Hause herzustellen. Amazon verkauft den Lourdes Hydrogen Water Generator zu einem reduzierten Preis von 1.150 Dollar. Sie können sogar eine Tablette, Rejuvenation H2, kaufen, die Sie in ein Glas Wasser geben können, um Ihr eigenes Wasserstoffwasser herzustellen. Die Tabletten kosten jeweils einen Dollar. Laut ihrer Website ist Wasserstoffwasser das vielversprechendste Anti-Aging-Produkt auf dem Markt. Es ist „der neue Nährstoff“. Sie sollten es täglich mit wasserstoffreichem Wasser ergänzen. Es bekämpft oxidativen Stress, Entzündungen und Insulinresistenz. Es steigert die sportliche Leistung und schützt das Gehirn vor langfristigen Schäden. Es hilft bei der Gewichtsabnahme, hebt die Stimmung und fördert die Langlebigkeit.
Wo sind die Beweise?
Sie behaupten, dass mehr als 1.200 Studien die gesundheitlichen Vorteile von molekularem Wasserstoff bestätigen. Tatsächlich? Ich konnte sie nicht finden. Die Forschung begann angeblich erst vor 12 Jahren, als ein japanisches Forscherteam entdeckte, dass eingeatmetes Wasserstoffgas als Antioxidans wirken und vor freien Radikalen schützen kann. In Wasser gelöster Wasserstoff ist mit einem Hundertstel der Dosis von inhaliertem Wasserstoff wirksam, und er ist in einigen Fällen wirksam, in denen inhalierter Wasserstoff keine Wirkung hatte. Es wurden 65 klinische Studien am Menschen durchgeführt, und bei über 170 Krankheitsmodellen konnte ein Nutzen nachgewiesen werden.
Wo sind diese „über 1.200 Studien“? Wo sind diese 65 klinischen Studien am Menschen? Ich konnte überhaupt nicht viel Forschung finden. Ich habe eine kleine (10 Probanden) placebokontrollierte Pilotstudie gefunden, in der die Marker für oxidativen Stress bei Sportlern nach intensivem Training untersucht wurden. Sie ergab, dass „eine angemessene Flüssigkeitszufuhr mit wasserstoffreichem Wasser vor dem Training die Laktatwerte im Blut senkte und den trainingsbedingten Rückgang der Muskelfunktion verbesserte“. Es wurde kein bedeutender klinischer Nutzen für Sportler festgestellt, geschweige denn ein gesundheitlicher Nutzen für den Durchschnittsbürger.
In einer kleinen kontrollierten Studie wurde festgestellt, dass wasserstoffreiches Wasser den pH-Wert des Blutes bei gesunden Freiwilligen leicht erhöht. Wollen Sie, dass Ihr Blut-pH-Wert erhöht wird? Ich will nicht. Ein Befürworter behauptet, dass „eine sehr geringe Senkung des pH-Werts zu Müdigkeit und nachlassender körperlicher Leistungsfähigkeit führen kann.“ Das stimmt nicht. Dieser Glaube hängt mit der Säure-Basen-Theorie von Krankheiten zusammen, die Unsinn ist.
Eine vorläufige Studie über Weichteilverletzungen bei Sportlern ergab, dass die Einnahme von wasserstoffreichen Tabletten zu einer höheren Plasmaviskosität und einer schnelleren Genesung führte.
Eine Studie fand Verbesserungen bei den Cholesterinmarkern für das „potenzielle“ metabolische Syndrom. Eine andere kleine Studie deutete darauf hin, dass wasserstoffreiches Wasser „die Stimmung und die Angstzustände verbessert und die Aktivität des sympathischen Nervensystems in Ruhe verringert haben könnte“
Dies waren alles vorläufige oder Pilotstudien, die nie wiederholt wurden und nicht durch bessere Beweise aus größeren Studien gestützt werden. Es gab mehrere positive Studien an Reagenzgläsern und Laborratten, aber wir können nicht wissen, ob diese Daten auch für den Menschen von Nutzen sind.
Schlussfolgerung: Wasserstoffwasser ist nur teures Wasser mit unbewiesenen Gesundheitsversprechen
Es gibt viele Gesundheitsversprechen für Wasserstoffwasser, aber die wissenschaftlichen Beweise haben nicht ergeben, dass es gesünder ist als normales Wasser, und es ist lächerlich teuer. Ich bleibe skeptisch und werde weiterhin Leitungswasser trinken.