AP/Alvaro Barrientos
  • Harvard-Forscher untersuchten 30 Jahre lang die Daten von 120.000 Männern und Frauen im Alter von 30 bis 55 Jahren, um festzustellen, wie Lebensstilfaktoren die Lebenserwartung beeinflussen.
  • Sie fanden heraus, dass Menschen, die ein paar alkoholische Getränke pro Woche zu sich nehmen, mehr Jahre frei von Diabetes und Herzkrankheiten leben als diejenigen, die nicht oder zu viel trinken.
  • Vorangegangene Studien haben ergeben, dass ein Monat Nüchternheit mehr kurzfristige Ängste als langfristige gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann.
  • Experten warnen davor, dass restriktive Diäten, einschließlich des „trockenen Januars“, Menschen mit einer ungesunden und ängstlichen Einstellung zum Essen und Trinken zurücklassen können.

Nach den Exzessen der Feiertage scheint der „trockene Januar“ eine kluge Idee zu sein, um Leber, Haut und Bankkonten eine Pause zu gönnen, indem man im ersten Monat des Jahres auf Alkohol verzichtet.

Der Trend, der vor einem Jahrzehnt als einmaliger Marketing-Gag im Vereinigten Königreich begann, ist heute ein jährliches weltweites Phänomen. Laut einer aktuellen YouGov-Umfrage versucht jeder fünfte Amerikaner, im Januar nüchtern zu werden.

Neue Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass die Vorteile des Alkoholverzichts übertrieben sind und dass ein gelegentlicher Drink sogar gut für Sie sein kann, solange Sie sich gesund ernähren.

Forscher der Harvard TH Chan School of Public Health untersuchten 30 Jahre lang Daten von fast 80 000 Frauen und 40 000 Männern, um herauszufinden, wie sich ihre Lebensgewohnheiten auf ihre Lebensdauer auswirken. Neben einer ausgewogenen Ernährung und dem Verzicht auf Zigaretten stellten sie fest, dass die gesündesten Menschen mit der längsten Lebenserwartung auch einige Einheiten Alkohol pro Woche tranken.

Frauen, die angaben, bis zu 15 g Alkohol pro Tag (etwa ein Getränk) zu trinken, und Männer, die bis zu 30 g pro Tag tranken, hatten ein geringeres Risiko, vorzeitig an Diabetes und Herzkrankheiten zu erkranken, als diejenigen, die Alkohol ganz vermieden oder im Übermaß tranken, so das Ergebnis der Studie. Dies war vor allem dann der Fall, wenn sie außerdem regelmäßig Sport trieben, nicht rauchten und viel Gemüse aßen.

Im Gespräch mit Insider sagten die Ärzte, die Studie unterstütze die Abkehr von restriktiven Diäten – sei es die Reduktion von Kohlenhydraten oder der Verzicht auf Alkohol -, die selten alle erhofften Vorteile bringen und die Menschen mit einer ungesunden und ängstlichen Einstellung zum Essen und Trinken zurücklassen können.

Ein paar Drinks pro Woche scheinen das Risiko von Herzkrankheiten zu senken und die Lebenserwartung zu erhöhen, aber starker Alkoholkonsum hat den gegenteiligen Effekt

Forscher sind sich in Bezug auf Alkohol unglaublich uneinig, insbesondere wenn es um die allgemeine Gesundheit und die Lebenserwartung geht.

Im Jahr 2018 stellte eine Studie der Universität Cambridge fest, dass bereits ein Getränk pro Woche ausreicht, um die Lebenserwartung einer Person zu verkürzen, da es das Risiko von Krebs oder Lebererkrankungen erhöht.

Das Bild wird jedoch durch einen stetigen Strom von Studien getrübt, die feststellen, dass ein gelegentlicher Drink vorteilhaft sein kann, insbesondere für das Herz.

„Die kardiovaskulären Vorteile eines mäßigen Alkoholkonsums wurden in großen Kohortenstudien durchgängig beobachtet“, sagte Dr. Frank Hu, Vorsitzender der Harvard-Abteilung für Ernährung und Autor der neuen Studie.

Im Jahr 2011 analysierten kanadische und US-amerikanische Forscher 84 wichtige Studien über Alkohol und stellten fest, dass leichter Alkoholkonsum überwiegend mit einer guten Herzgesundheit in Verbindung gebracht wurde. Eine jahrelange Studie über die so genannten „Blauen Zonen“ – die fünf Gesellschaften mit der höchsten Lebenserwartung weltweit – ergab außerdem, dass die meisten von ihnen regelmäßig Wein trinken.

Für die neue Studie, die letzte Woche im British Medical Journal veröffentlicht wurde, wollte Hu herausfinden, wie sich einige allgemeine Lebensstilfaktoren auf unser Risiko auswirken, früher im Leben an Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs zu erkranken.

Sein Team untersuchte zwei große Datensätze – die Nurses‘ Health Study und die Health Professionals Follow-up Study -, die die Gesundheit von 73 196 Frauen über 34 Jahre und von 38 366 Männern über 28 Jahre verfolgten.

Sie fanden heraus, dass Frauen, die sich im Alter von 50 Jahren gesund ernährten, 30 Minuten am Tag Sport trieben, ein gesundes Körpergewicht hatten und Alkohol in Maßen tranken, im Durchschnitt 84,4 Jahre alt wurden, ohne an Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Krebs zu erkranken. Bei Frauen, die diese gesunden Gewohnheiten nicht pflegten, war die Wahrscheinlichkeit größer, dass sie in ihren 70ern an diesen Krankheiten erkrankten.

Männer mittleren Alters, die diese gesunden Gewohnheiten pflegten, wurden im Durchschnitt 81,1 Jahre alt und blieben frei von chronischen Krankheiten, während Männer, die diese Gewohnheiten nicht pflegten, 73,5 Jahre alt wurden.

Studien deuten darauf hin, dass Wein starke Antioxidantien enthält, die das „gute“ Cholesterin erhöhen

Es ist unklar, warum Alkohol und vor allem Rotwein so schützend zu sein scheinen, aber die Forschung ist „robust“, so Hu’s Co-Autor Dr. Qi Sun, ein außerordentlicher Professor für Ernährung in Harvard.

„Es gibt eine wirklich robuste Verbindung mit hohen Werten von HDL, dem „guten“ Cholesterin“, so Sun gegenüber Insider. „Wir haben auch festgestellt, dass mäßiger Alkoholkonsum mit geringeren Raten chronischer Entzündungen einhergeht.“

Einige Untersuchungen haben ergeben, dass Rotwein beispielsweise starke Antioxidantien enthält. Andere Untersuchungen deuten darauf hin, dass Rotweintrinker einfach wohlhabender sind und daher eher dazu neigen, sich gesund zu ernähren und Zeit für sportliche Betätigung zu haben.

Sun erklärte gegenüber Insider, dass er „die Möglichkeit nicht ausschließen kann“, dass andere Faktoren die Widerstandsfähigkeit dieser Trinker beeinflusst haben, aber die Verbindung ist so stark, dass sie wahrscheinlich mehr mit dem Alkohol selbst zu tun hat.

Alkohol hat viele Schattenseiten, also übertreiben Sie es nicht

Trotz der offensichtlichen Vorteile sagt Sun, dass Nichttrinker nicht zum Alkohol greifen sollten, in der Hoffnung auf einen Schub. Es ist erwiesen, dass Alkoholkonsum das Krebsrisiko erhöht – bei Frauen stärker als bei Männern. Letzte Woche zeigten neue US-Daten einen Anstieg des Alkoholkonsums und der alkoholbedingten Todesfälle bei Frauen mittleren Alters.

Der Schlüssel ist, ein Gleichgewicht zu finden, sagte er.

„Es ist das Gesamtpaket, das Ihnen die meisten Vorteile bietet“, sagte Sun.

„Man sollte sich nicht die eine oder andere Komponente herauspicken. Wenn man Alkohol trinkt, ist es sehr wichtig, dass man verantwortungsbewusst und nicht im Übermaß trinkt, und dass man sich außerdem gesund ernährt, ein gesundes Körpergewicht beibehält, nicht raucht und Sport treibt.

Nach monatelangem Alkoholkonsum plötzlich nüchtern zu werden, kann ein Schock für das System sein und sich auf den Schlaf und die Angstzustände auswirken

/Marcos Mesa Sam Wordley

Einige Experten kritisieren das strenge Format des trockenen Januars und warnen, dass ein plötzlicher Stopp für Menschen, die regelmäßig trinken, ein Schock sein könnte.

Menschen, die viel und oft trinken, haben in der Regel eine schlechtere Schlafqualität, weil Alkohol das System des Gehirns zur Freisetzung von „schläfrigen“ Chemikalien stört. Kurzfristig können starke Trinker jedoch unter Entzugserscheinungen wie Schlaflosigkeit und Stress leiden.

„In den ersten Nächten, wenn Sie mit dem Trinken aufhören, haben Sie möglicherweise Schlafschwierigkeiten“, sagte Dr. Elspeth Cameron Ritchie, Leiterin der Psychiatrie am MedStar Washington Hospital Center, gegenüber WTOP. „

Dr. Maria Yuabova, Krankenschwester und Assistenzprofessorin an der City University of New York, schlägt vor, es weniger streng anzugehen oder es langsam angehen zu lassen.

„Verzichten Sie nicht völlig, und konzentrieren Sie sich darauf, Ihre Nährstoffe nach dem Trinken wieder aufzufüllen“, so Yuabova gegenüber Insider.

„Menschen, die viel trinken, verlieren viele Nährstoffe in ihrem Gehirn, und sie müssen entgiften. Konzentrieren Sie sich darauf, warum Sie es tun, und tun Sie es klug.“

Konzentrieren Sie sich darauf, achtsam zu sein, anstatt einen kalten Entzug zu machen oder es zu übertreiben

Einschränkende Diäten jeglicher Art können nach hinten losgehen, warnen Gesundheitsexperten.

„Wenn man ein Lebensmittel oder ein Getränk im Rahmen einer Diät einschränkt, kann das Angst vor dem Essen und ungesunde Gewohnheiten hervorrufen“, so die Ernährungsberaterin Taylor Sutton, Gründerin von Taylor Your Table, gegenüber Insider.

„Je nach aktuellem Alkoholkonsum reagiert jeder anders, wenn er ihn weglässt oder einstellt. Manche bemerken mentale Veränderungen, veränderte Hunger- und Durstgefühle und Gewichtsschwankungen.“

Sutton rät ihren Kunden, sich eher an einen Plan zu halten und ungewollte Saufgelage zu vermeiden, wenn sie nicht von den Einschränkungen überwältigt sind.

„Ich rate meinen Kunden nicht, auf eine bestimmte Lebensmittel- oder Getränkegruppe zu verzichten, es sei denn, sie haben eine Unverträglichkeit oder Allergie.

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