Sage ist das englische Wort für eine weise Person oder eine Art Gewürz, das zum Würzen von Speisen verwendet wird. In beiden Fällen entlehnten die Engländer das Wort aus dem Französischen (das aus dem Lateinischen stammt) um das frühe 12. Jahrhundert aus dem Französischen (aus dem Lateinischen) entlehnt. Was die Definition „weise“ betrifft, so stammt das Wort Sage vom altfranzösischen „sabius“ ab, das aus dem lateinischen „sapere“ stammt und „guten Geschmack haben; weise sein“ bedeutet. Heute steht das Substantiv „Sage“ sowohl in der englischen als auch in der französischen Sprache für eine Person von „tiefer Weisheit“. Ursprünglich wurde das Wort im Mittelalter in Bezug auf die „Sieben Weisen Griechenlands“ (d. h. Thales, Solon, Periander, Cleobulus, Chilon, Bias und Pittacus) verwendet; sieben antike griechische Philosophen, die auf das 6. Jahrhundert v. Chr. zurückgehen und über Jahrhunderte hinweg eine philosophische Anhängerschaft hatten (diese Männer waren Vorläufer und beeinflussten später so große Philosophen wie Sokrates, Platon und Aristoteles). Jedem der sieben Weisen wird ein Grundgedanke seiner jeweiligen Philosophie zugeschrieben: Thales: „Erkenne dich selbst“; Solon: „Halte alles in Maßen“; Periander: „Sei in allen Dingen weitsichtig“; Kleobulos: „Mäßigung ist das Beste“; Chilon: „Begehre nicht das Unmögliche“; Bias: „Die meisten Menschen sind schlecht“; und Pittacus: „Wisse, welche Möglichkeiten du wählen musst“. Heutzutage wird das Wort „weise“ in allen Formen und Größen verwendet, meist als Bezeichnung für eine nüchterne und stoische Person von hohem Alter und großer Erfahrung, einen freundlichen, weisen alten Mann oder einen spirituellen Lehrer. Salbei“ ist aber auch das Wort für ein bestimmtes Kraut. So gesehen hat sich das englische Wort aus dem altfranzösischen „sauge“ entwickelt, aus dem lateinischen „salvus“, was „gesund“ bedeutet (in Bezug auf die heilenden Eigenschaften des Krauts und seine Fähigkeit, böse Geister abzuwehren). Salbei ist auch eine Pflanze, die Macht symbolisiert, und der Volksmund sagt, dass die Pflanze am besten in einem Haushalt gedeiht, in dem die Frau das Sagen hat. Die meisten Menschen kennen auch den berühmten Liedrefrain „Petersilie, Salbei, Rosmarin und Thymian“ aus Simon & Garfunkels „Scarborough Fair“ – dieses Liedchen stammt tatsächlich aus dem mittelalterlichen England (obwohl der Refrain später hinzugefügt wurde, weil man glaubte, dass die vier genannten Kräuter Bestandteil eines Hexentranks seien). Die Verwendung von Sage als Vorname ist eigentlich recht modern und beschränkt sich auf Nordamerika und Australien. Er ist auch ein geschlechtsneutraler Vorname und kann an beide Geschlechter vergeben werden.

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