Regenbogen-Reis-Krispie-Leckereien - Craft Create Cook

Die Regenbogen-Reis-Krispie-Leckereien sind ein extrem sättigendes Dessert, das Sie unbedingt probieren sollten.

Es gibt etwas an Regenbogen-Desserts, das mich innerlich glücklich macht. Vielleicht sind es die leuchtenden Farben, die gleichmäßigen Schichten oder die Zeit, die man braucht, um die Regenbogen-Perfektion zu meistern.

Reis-Krispie-Leckereien sind meine Schwäche. Ich habe mich sehr bemüht, ins Fitnessstudio zu gehen und mich gesünder zu ernähren, weil ich weiß, dass das warme Wetter nicht mehr weit ist. ABER Rice Krispie Treats kriegen mich jedes Mal. Dann denke ich an einen Artikel, den ich vor Jahren gelesen habe und in dem stand, dass Rice Krispie Treats besser sind als manche Müsli/Granola-Riegel (oder vielleicht habe ich mir das auch nur ausgedacht, ich bin mir nicht ganz sicher). Ich denke also, dass die zusätzlichen 30 Minuten, die ich diese Woche im Fitnessstudio verbringen werde, die klebrige Leckerei wert sind, die diese Rainbow Rice Krispie Treats sind.

Dieses Rezept ist nicht schwierig, es ist nur ein bisschen zeitaufwändiger. Aber die Befriedigung, die du beim Anblick deines fast perfekten Regenbogens empfindest, ist es wert. Habe ich schon erwähnt, dass die Kinder sie auch lieben werden?

Regenbogen-Reis Krispie Treats Rezept

Zutaten:

8 3/4 Tassen Rice Krispies Cornflakes (eine Schachtel Cornflakes reicht aus)
(2) 10 oz Beutel Miniatur Marshmallows, geteilt
Rote, orange, gelbe, grüne und blaue Lebensmittelfarbe
5 Esslöffel weiche Butter

Anleitung:

Eine 9 x 5″ Brotbackform mit Antihaft-Kochspray einfetten und jeden Marshmallow-Beutel in drei Teile teilen.
Ein Drittel der Marshmallows und einen Esslöffel Butter in eine große Rührschüssel geben, etwa 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen und die rote Lebensmittelfarbe einrühren.
1 3/4 Tasse Rice Krispies zu den roten Marshmallows geben und gut vermischen.
Die Mischung fest in den Boden der Schüssel drücken (ich verwende gerne einen eingefetteten Kartoffelstampfer für einen gleichmäßigen, festen Druck, aber man kann auch die Rückseite eines Löffels verwenden).
Wiederhole die Schritte 2 bis 4 mit jeder Farbe der Lebensmittelfarbe (rot, orange, gelb, grün und blau), indem du jede Farbe über die letzte schichtest.
30 Minuten lang einfrieren, die Regenbogen-Reis-Krispie-Leckereien vorsichtig aus der Form nehmen, in Scheiben schneiden und genießen!