Hallo Trishh,
Was ist mit deinen Leberflecken passiert?
Ein paar Dinge, die du geschrieben hast, haben mich angesprochen.
Das erste war die juckende Haut mit Ausschlägen, das zweite der Gewichtsverlust, dann die mögliche Depression, das „immer etwas falsch machen“, die Harnwegsinfekte und der Herzschlag.
Ich hatte all diese Dinge und noch eine ganze Menge mehr (abgesehen davon, dass ich nie abnehmen konnte, fand ich später heraus, dass es sich dabei um übermäßige Wassereinlagerungen handelte)
Ich hatte auch zufällig Blähungen und andere Symptome des Reizdarmsyndroms entwickelt, und schließlich versuchte ich es drei Wochen lang mit einer wirklich strengen glutenfreien Diät, um zu sehen, ob das half. Es half zwar langsam, aber was mir wirklich auffiel, war der Unterschied zum Rest meiner Gesundheit, von dem ich nicht einmal gedacht hatte, dass er damit zusammenhängt: Meine Ausschläge und fleckige Haut, diese seltsamen kleinen Beulen (Pilaris Keratosis) verschwanden, meine Angst, meine rasenden Gedanken, mein schneller Herzschlag, meine Wassereinlagerungen verschwanden (woraufhin mein Gewicht endlich zu sinken begann, ich war größtenteils Wasser!), meine Stimmung verbesserte sich, ich fing an, klarer zu denken, was sich wie ständige, wiederholte Harnwegsinfekte angefühlt hatte, ich fing an, besser zu schlafen… Es war eine Offenbarung! Je mehr ich also herausfand, desto klarer wurde mir, dass Getreide für einen Großteil der Bevölkerung eine Entzündung auslöst, die sich bei vielen von uns auf unterschiedliche Weise auswirkt und uns krank macht.
Das war vor 2 Jahren, ich bin jetzt tatsächlich völlig getreide- und milchfrei und erstaunlich gesünder. Es ist manchmal eine Zwickmühle, ich liebte Brot und Nudeln und Kuchen und Kekse, Milch und Käse und Milchreis… *seufz* so sehr wie jeder andere auch, wahrscheinlich sogar mehr! Aber in meinem Fall ist es das allein für die geistige Gesundheit tausendfach wert!
Ich habe mich selbst herausgefordert und getestet, was ich vertragen kann, und das ist es definitiv. Ich weiß, es klingt wie eine verrückte Modeerscheinung, aber Hunderttausende von Menschen leben so und bleiben so, trotz des Aufwands – glauben Sie, wir folgen alle einer „Modeerscheinung“ zu diesem Preis? Probieren Sie es einfach ein paar Wochen aus und sehen Sie, wie Sie sich fühlen (aber seien Sie wirklich streng, wenn Sie es schon tun, dann sollten Sie es auch gut machen, um absolut sicher zu sein, essen Sie nichts, was nicht ausdrücklich als glutenfrei oder tatsächliches Obst oder tatsächliches Gemüse/Fleisch usw. aufgeführt ist)
Ich hoffe, Sie probieren es aus und es wird Ihnen helfen!
Gute Wünsche!