Pfirsichsalsa ist ein einfacher Sommersnack, der in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Servieren Sie die Salsa mit Chips oder verwenden Sie die Salsa als Topping für Tacos, gegrilltes Hähnchen, Fisch oder Schweinefleisch. Dieses Salsa-Rezept ist ein Sommerfavorit!
Pfirsichsaison!
Pfirsichsaison ist meine Lieblingszeit, weil es in Utah die BESTEN Pfirsiche gibt. Wir essen so viele, wie wir können, und lassen uns den Saft ins Gesicht tropfen … und dann machen wir uns an die Arbeit. Wir machen jede Menge Pfirsichrezepte: gebackene Pfirsichhaferflocken, Pfirsichbutter, Pfirsichkuchen, gegrillte Pfirsiche und vieles mehr!
Eines meiner Lieblingsrezepte für Pfirsiche ist Pfirsichsalsa! Diese fruchtige Salsa ist so frisch und köstlich und der perfekte Snack für einen Sommertag.
Den perfekten Pfirsich auswählen
Sie können jede Pfirsichsorte verwenden, weiße oder gelbe Pfirsiche funktionieren gut in dieser Salsa.
Sie sollten keine Pfirsiche verwenden, die hart sind, weil sie noch nicht reif sind. Du willst auch keine Pfirsiche, die super weich sind, sie werden in der Salsa matschig.
Achte darauf, dass die Pfirsiche ein wenig nachgeben, wenn du sie leicht drückst. Außerdem sollten sie duften und keine Druckstellen haben. Das sind die perfekten Pfirsiche für eine Salsa!
Zutaten für die Salsa
Für diese frische Salsa brauchen Sie nur fünf einfache Zutaten und ein wenig Salz und Pfeffer!
- Pfirsiche – der Star der Show!
- Rote Zwiebeln – für Geschmack und Farbe!
- Jalapeño – für ein wenig Schärfe!
- Koriander – ein Muss für Salsa!
- Limettensaft- verwenden Sie frischen Limettensaft!
How to Make Peach Salsa
Sie brauchen nur ein paar Minuten, um diese süße Sommersalsa zu machen!
- Ich schäle die Pfirsiche gerne, aber wenn Sie die Haut nicht stört, können Sie sie auch dranlassen. Den Pfirsichkern entfernen.
- Die Pfirsiche in kleine Stücke schneiden und in eine mittelgroße Schüssel geben.
- Nun fügst du alle traditionellen Salsa-Zutaten hinzu: rote Zwiebel, Jalapeño, Koriander und Limettensaft. Und vergiss nicht Salz und Pfeffer, um den Geschmack zu unterstreichen.
Siehst du, wie einfach das war? Sie können eine frische Pfirsichsalsa in wenigen Minuten zubereiten! Sie werden die Süße der Pfirsiche und die Schärfe der Jalapeños lieben. Die Kombination ist fantastisch!
Serviervorschläge
Pfirsichsalsa ist eine tolle Vorspeise oder ein Snack, wenn man sie mit Chips serviert. Wir machen gerne selbstgemachte Pita-Chips oder selbstgebackene Tortilla-Chips, aber gekaufte Chips sind auch in Ordnung. Salzige Chips sind perfekt mit der süßen Pfirsich-Salsa.
Die Pfirsichsalsa passt auch hervorragend zu Tacos, Quesadillas, Burritos, gegrilltem Huhn, Fisch oder Schweinefleisch!
Wenn Sie eine Grillparty, ein Picknick oder eine Sommer-Poolparty veranstalten, machen Sie diese Pfirsich-Salsa zum Teilen. Es ist ein großartiges Gericht zum Mitnehmen auf Partys.
Weitere Salsa-Rezepte
- Pico de Gallo
- Fruchtsalsa
- Mango-Salsa
- Ananas-Salsa
- Restaurant-Salsa
- Pfirsich-Mais-und Avocado Salsa
Snack
Pfirsich Salsa
Zutaten 1x2x3x
- 4 große Pfirsiche, geschält, entkernt und gewürfelt
- 1/2 rote Zwiebel, gewürfelt
- 1 Jalapeño, gewürfelt
- 1/2 Tasse gehackter Koriander
- Saft von 1 großen Limette
- Salz und schwarzer Pfeffer, abschmecken
Anleitung
-
In einer großen Schüssel Pfirsiche, rote Zwiebel, Jalapeño, Koriander und frischen Limettensaft hinzufügen. Gut umrühren. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Pommes frites, Hähnchen, Fisch oder einem anderen mexikanischen Gericht servieren.
Ernährung
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