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Wenn du jemals auf Hawaii warst, werden Sie wahrscheinlich ein köstliches Gebräu namens POG (Passion, Orange, & Guave) probiert haben. Es wird in der Regel auf dem Flug angeboten und oft als das „offizielle Getränk von Hawaii“ bezeichnet. Es wird hier in jedem Geschäft verkauft, und bei Costco gibt es ihn literweise. Es gilt als Grundnahrungsmittel für viele Einheimische – Kinder & und Erwachsene gleichermaßen.

Das Problem mit POG ist, dass es hauptsächlich aus künstlichen Lebensmittelfarben, künstlichen Aromen und so viel Zucker besteht, dass man während des gesamten Aufenthalts ins Koma fällt. Ich persönlich finde es so süß, dass ich nicht einmal einen Schluck nehmen kann, ohne zu erschaudern. Deshalb lasse ich die Finger von dem Zeug und kann mir nicht vorstellen, es meinen extrem empfindlichen Kindern zu geben… der künstliche Lebensmittelfarbstoff darin reicht aus, um ihre Gehirnchemie für immer zu verändern!

Hier ist ein Blick auf den Original Drink von Meadow Gold
Foto aufgenommen von: Hawaii Magazine

Aber das bedeutet nicht, dass wir nicht hin und wieder etwas ECHTES POG genießen können… besonders seit wir vor ein paar Wochen einen wunderschönen kleinen Guavenbaum in unserem Vorgarten entdeckt haben!

Das eigentliche Rezept verlangt nach Passionsfrucht (auch bekannt als ‚Lilikoi‘), Orange & und Guave… aber da ich weiß, dass nicht alle von euch Zugang zu diesen beiden tropischen Früchten haben, habe ich in diesem natürlichen hawaiianischen POG-Rezept Anpassungen vorgenommen, die jeder genießen kann! Wir mögen unsere mit Eis gemischt, um ein gefrorenes Getränk daraus zu machen, aber Sie können es zubereiten, wie Sie es am besten mögen.

Die Werkzeuge & Zutaten, die in diesem Rezept verwendet werden:

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Beschreibung

Dieses natürliche hawaiianische POG-Drink-Rezept ist ganz natürlich, roh, glutenfrei & vegan. Es ist so gut, dass du den ganzen Tag „Aloha!“ sagen wirst!

Maßstab 1x2x3x

Zutaten

OPTION #1 – FRISCHE ZUTATEN:

  • 2 frische Ananasringe – ODER 1 Passionsfrucht (auch bekannt als Lilikoi)
  • 1 frische Orange – geschält (wenn du keinen VitaMix hast, Wenn Sie keinen VitaMix haben, sollten Sie zuerst die Kerne entfernen)
  • 1 frische Guave (entkernt)
  • Stevia oder natürlicher Süßstoff nach Geschmack (ich verwende 8-10 Tropfen der flüssigen Sorte)
  • 2-3 Tassen Eis
OPTION #2 – NATÜRLICHE ZUTATEN aus der Flasche:
  • 1 Tasse natürlicher Passionsfruchtnektar oder Ananassaft
  • 1/2 Tasse natürlicher Orangensaft
  • 1 Tasse natürlicher Guavenfruchtnektar
  • Stevia zum Abschmecken – falls erforderlich
  • 2-3 Tassen Eis

Anleitung

  • In Ihrem VitaMix-Mixer, Alle Zutaten (außer Eis) zusammengeben und auf höchster Stufe mixen, bis alles glatt ist.
  • Eis hinzufügen und mit dem VitaMix-Stampfer das Eis in die Klingen drücken, um ein glattes, gefrorenes Getränk zu erhalten.
  • Sofort servieren und/oder Reste in Eiszapfenformen einfrieren, um eine köstliche Leckerei zu erhalten!

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Tasse
  • Kalorien: 65

Unsere Passionsfrucht-Rebe (aka Lilikoi) blüht gerade nicht, also habe ich stattdessen frische Ananas verwendet.

Ich empfehle dir dringend, die Kerne aus einer Guave zu entfernen, da sie auch sehr grob sein können, wenn man sie zerkleinert schluckt. Du kannst die Schale einer frischen, biologischen Guave essen oder sie schälen.
Da dies ein frischer, ungefilterter Saft ist, wird die Mischung dick &schaumig sein.
Sie können ihn so trinken, aber ich denke, er ist viel besser mit Eis gemischt.
Wenn du das Eis hinzufügst, mixe es nicht zu sehr und du wirst ein erfrischendes Getränk haben, das wie ein Dessert schmeckt!
Köstlich!
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By: adminPosted on

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