Mini Apple Crisps

Diese Mini Apple Crisps haben süße, zarte Äpfel und sind mit einer knusprigen Krümelschicht überzogen. Einzelne Apfelchips sind perfekt für Partys und Feiertage!

Jeder liebt Apfelchips im Herbst und ich würde Apfelchips jederzeit dem Apfelkuchen vorziehen! Die Herstellung von Mini-Apfelchips ist die perfekte Möglichkeit, die Herbstbäckerei mit Familie und Freunden zu teilen.

Wo ist das Mini-Apfelchips-Rezept? In diesem Beitrag gebe ich eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos für die Zubereitung der Chips, beantworte häufig gestellte Fragen zum Rezept, gebe Anregungen für weitere Apfelrezepte und zeige ein Video des Rezepts. Sie können aber auch direkt zum Rezept gehen, indem Sie bis zum Ende des Beitrags scrollen.

Haftungsausschluss: Dieser Beitrag enthält Links zu Produkten für die Zubereitung dieses Rezepts. Wenn Sie diese Links verwenden, erhalte ich möglicherweise eine Provision. Erfahren Sie hier mehr.

Mini-Apfelchips-Rezept

Schritt Eins:

Haferflocken, Mehl, brauner Zucker, Backpulver und Natron in eine Schüssel geben und verrühren.

Schritt Zwei:

Kalte, gewürfelte Butter hinzufügen. Umrühren, um sie zu beschichten.

Mit einem Teigmixer die Butter zerkleinern. Beiseite stellen.

Schritt Drei:

Geschälte, gewürfelte, säuerliche Äpfel in eine Schüssel geben.

Granulierten Zucker, braunen Zucker, Mehl, gemahlenen Zimt und gemahlene Muskatnuss hinzufügen.

Umrühren.

Schritt Vier:

Beschichtete Äpfel auf Backförmchen verteilen, die auf einem großen, umrandeten Backblech aufgereiht sind.

Ich habe neun dieser Einweg-Backförmchen aus Papier verwendet, weil sie perfekt für Partys und zum Teilen sind. Nach dem Dessert muss man kein Geschirr abwaschen!

Sie können auch Auflaufformen, Mini-Tortenformen oder Mini-Kuchenformen verwenden.

Schritt Fünf:

Die Mini-Apfelchips mit dem Krümel-Belag belegen.

Sechster Schritt:

Die einzelnen Apfelchips bei 375ËšF für 30-35 Minuten backen oder bis die Äpfel zart sind und der Krümelbelag golden ist.

Schritt Sieben:

Abkühlen, abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Die Mini-Apfelchips vor dem Servieren auspacken und aufwärmen.

Mit Karamellsauce beträufeln.

Schritt acht:

Warm mit Vanilleeis servieren.

Mini-Apfelchips FAQ

1. Welche Äpfel eignen sich am besten für die Herstellung von Apfelchips?

Am besten sind säuerliche, feste Äpfel geeignet. Ich empfehle Granny Smith (säuerlich und knackig) oder Honeycrisp (süß, säuerlich und knackig, aber teurer).

2. Warum sind Ihre Äpfel so klein gewürfelt? Müssen sie das sein? Ich verwende gerne gewürfelte Äpfel, wenn ich Apfelkuchen mache, weil sie schneller backen und leichter zu essen sind. Nein, Sie müssen die Äpfel nicht so klein schneiden.

3. Wo kann ich die von Ihnen verwendeten Einweg-Backformen kaufen? Ich habe neun dieser Einweg-Backformen aus Papier verwendet, weil sie perfekt für Partys und zum Teilen sind. Nach dem Dessert muss man kein Geschirr abwaschen! Sie können auch Auflaufförmchen, Mini-Tortenformen oder Mini-Kuchenformen verwenden.

4. Kann man diese Mini-Apfelchips auch in Muffinförmchen backen? Nein, die üblichen Muffinförmchen sind nicht stabil genug. Aber man kann sie auch in Muffinförmchen aus Silikon backen.

5. Wie kann ich glutenfreie Mini-Apfelchips machen? Tauschen Sie die glutenhaltigen Zutaten in diesem Rezept gegen eine glutenfreie Variante aus. Verwenden Sie glutenfreies Mehl, glutenfreie Haferflocken, glutenfreies Backpulver und glutenfreies Backpulver.

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