Ich habe schon eine Weile darüber nachgedacht, diese Methode auszuprobieren, weil ich weiß, dass Capsaicin an Öl bindet. Es ist ziemlich logisch, aber ich habe noch nie gehört, dass es jemand erwähnt hat. Ich habe mir heute beim Zubereiten von Süßkartoffel-Schwarzbohnen-Chili etwas Tomate vom Finger geleckt. Ich hatte dafür Jalapenos gehackt, und natürlich haben meine Lippen gebrannt.
Ich wusch meine Hände in Pflanzenöl (ein paar Esslöffel), wischte so viel Öl ab, wie ich konnte, und wusch dann das restliche Öl mit Handseife von meinen Händen. Meine Lippe brannte nicht. Vorsichtig berührte ich dann den inneren Augenwinkel. Kein Brennen! Das würde ich beim Hacken von Habaneros vielleicht nicht empfehlen, aber immerhin wurde so genug Capsaicin entfernt, dass es nicht brannte.
Ich mache ukrainische Ostereier, und um sie fertigzustellen, rolle ich sie in Polyurethan in meinen Händen. Das Polyurethan dringt nicht in die Haut ein, aber es gibt ein Problem, das Polyurethan wieder loszuwerden. (Brennspiritus oder Terpentin sind giftig). Die magische Lösung ist, dass ich meine Hände in Öl wasche, sie abwische und dann mit Seife wasche. Kein klebriges Polyurethan mehr. Wenn Sie also Polyurethan an den Händen haben, wissen Sie, dass das auch funktioniert (wahrscheinlich auch für Ölfarben). Ursprünglich habe ich diesen Tipp in einer Bastelzeitschrift gelesen.
Hier ist das Süßkartoffel-Schwarzbohnen-Chili-Rezept, btw:http://www.eatingwell.com/recipes/sweet_potato_black_bean_chili.html