Knoblauch in Terrakotta rösten

Lernen Sie, wie man Knoblauch in Terrakotta röstet, und bringen Sie diese geschmackvolle Zutat auf die nächste Stufe. Gerösteter Knoblauch hat eine unglaubliche Geschmackstiefe und ist eine vielseitige Zutat für jedes Gericht. Diese Methode ist sehr einfach und verleiht Ihren Gerichten eine ganz besondere Note. Machen Sie gleich drei davon für Ihre wöchentliche Mahlzeitvorbereitung!

Dieser Beitrag kann Partnerlinks enthalten. Ich kann entschädigt werden, wenn Sie über diese Links kaufen, ohne Kosten für Sie. Als Amazon Associate verdiene ich an qualifizierten Einkäufen.

Terracotta-Knoblauchröster

Wie man Knoblauch in Terrakotta röstet

Knoblauch ist wahrscheinlich meine Lieblingszutat. Er verleiht jedem Gericht so viel Geschmack, und fast alle meine pikanten Rezepte enthalten Knoblauch. Wenn man den Knoblauch röstet, vertieft er den Geschmack, mildert die Schärfe und konzentriert die Süße.

Das Ergebnis sind butterweiche Zehen, die man aus jeder Kammer herausdrücken kann (und auf Toast mit Butter…haaaay). Wenn Sie widerstehen können, den ganzen Knoblauch direkt aus dem Ofen zu essen, werden Ihre Suppen und Dips, zusammen mit fast jedem Abendessen davon profitieren.

Terracotta-Knoblauchbräter

Warum einen TERRACOTTA-Ton-Topf zum Braten von Knoblauch verwenden

1. Gleichmäßige Wärmeverteilung, die ein ungleichmäßiges Garen verhindert.
2. Der Luftstrom um die Knoblauchknolle im Bräter wirkt wie ein Ofen im Ofen.
3. Der Bräter verhindert das Austrocknen des Knoblauchs während der langen Röstzeit.

Knoblauch rösten für die Zubereitung von Wochenmahlzeiten

In diesen Terrakotta-Knoblauchbräter passen etwa drei mittelgroße Knoblauchknollen. Machen Sie gleich drei auf einmal, damit Sie genug für die Zubereitung Ihrer Rezepte für die Woche haben. So ist es ganz einfach, gerösteten Knoblauch zu haben, wenn man ihn braucht!

ZUTATEN FÜR GERÖSTETEN KNOBLAUCH

• Knoblauch: Eine ganze Knoblauchknolle.
• Olivenöl:
• Dieser Terrakotta-Knoblauchbräter

Wie man Knoblauch in Terrakotta röstet

1. Weichen Sie Ihren Terrakotta-Knoblauchbräter 10-15 Minuten lang in Wasser ein.
2. Schneiden Sie zunächst die Spitze der Knoblauchknolle ab. Sie müssen nicht viel abschneiden, aber jede Knoblauchzehe muss frei liegen.
3. Beträufeln Sie sie gleichmäßig mit Olivenöl und achten Sie darauf, dass Sie jede Zehe erwischen.
4. Optional: bestreuen Sie sie mit Salz, Achtung: das macht sie direkt aus dem Ofen und auf Toast unwiderstehlicher.
5. Schieben Sie den Terrakotta-Knoblauchbräter mit dem Knoblauch darin in den Ofen und rösten Sie ihn 45 Minuten lang bei 450°.

VERWENDEN SIE IHREN GERÖSTETEN KNOBLAUCH IN DIESEN AMY CAKES REZEPTEN:

• Grüne gebackene weiße Bohnen mit Schinken
• Magic Bullet Marinara Sauce
• Instant Pot Indian Chicken Biriyani
• Old Fashioned Southern Green Beans

Hey- du hast es bis hierher geschafft, und jetzt sind wir BFF’s. Wenn du dieses Rezept zubereitest, würde ich mich freuen, wenn du es unten mit einem Stern bewertest (scrolle zu den Kommentaren). Vergewissern Sie sich, dass Sie mir auch auf Instagram, Pinterest und Facebook folgen!

Print

Sharing is caring!