Die Wiederherstellung des Stoffwechsels ist ein oft diskutiertes Thema mit einer Vielzahl von Meinungen. Es gibt jedoch einen todsicheren Weg, den Stoffwechsel anzukurbeln, der jedes Mal funktioniert. Sie besteht in der Anwendung des Konzepts des intermittierenden Fastens.

Der „Sättigungszustand“ des Körpers

Zunächst müssen wir uns klarmachen, dass sich die Amerikaner insgesamt zu oft in einem Sättigungszustand befinden. Wenn sich der Körper im Zustand der Sättigung befindet, versucht er aktiv, die Nährstoffe zu verdauen, aufzuspalten und zu assimilieren. Zu diesem Zeitpunkt findet nicht viel Wiedergutmachung statt. Ja, die thermische Wirkung der Nahrung spielt eine Rolle (während des Verdauungsprozesses werden Kalorien verbrannt), aber es werden nicht genug Kalorien verbrannt, um einen großen Unterschied zu machen.

Uns wird beigebracht, kleine, häufige Mahlzeiten zu essen und ständig satt zu bleiben. Da die Mahlzeiten in der amerikanischen Standarddiät jedoch gleichbleibend sind, erhalten wir einen nicht enden wollenden Kohlenhydratschub aus Getreide und Zucker. In diesem kohlenhydratgetriebenen Motor arbeitet der Körper viel zu hart mit wenig Gegenleistung. Der Körper arbeitet zu schnell, um sich selbst zu reparieren, und mit der Zeit kommt der gesunde Stoffwechsel zum Stillstand.

Der „nicht-gesättigte“ Zustand des Körpers

Werfen wir nun einen Blick auf den nicht-gesättigten Zustand. Dies ist eine Zeit, in der der Körper reparieren kann. Außerdem kann der natürliche Zelltod, die so genannte Apoptose, stattfinden. Im nüchternen Zustand kann der Körper die Glykogenspeicher aufbrauchen und beginnen, Fette als Brennstoffe zu verwenden, ein Prozess, der Ketose genannt wird. In diesem Zustand findet eine echte Vorbereitung und Erholung des Körpers statt.

Hier beginnt der gleichmäßige Stoffwechsel. Es bleibt genug Zeit für Ruhe und Erholung, und es bleibt genug Zeit, um Kalorien zu verwerten.

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Der beste Weg, einen gesunden Stoffwechsel aufrechtzuerhalten, ist das intermittierende Fasten.

Dies kann mit 18- oder 24-stündigen Perioden ohne Nahrung erreicht werden. Bevor Sie in Panik verfallen, sollten Sie bedenken, dass Sie jeden Tag essen werden. Beim 18-Stunden-Fasten essen Sie einfach zur gewohnten Zeit zu Abend (z. B. um 18 Uhr) und nehmen die erste Mahlzeit am nächsten Tag (das Frühstück) erst gegen Mittag zu sich.

Beim 24-Stunden-Fasten fasten Sie bis zum Abendessen am nächsten Tag weiter. Dadurch wird der Stoffwechsel jedes Mal neu gestartet. Es funktioniert aufgrund der Wirkung auf zwei Hormone, Insulin und Wachstumshormon. Im nüchternen Zustand sinkt der Insulinspiegel, so dass der Körper auf Fett zugreifen und es als Brennstoff nutzen kann. Außerdem steigt das Wachstumshormon an, was dem Körper ermöglicht, mageres Muskelgewebe zu erhalten und aufzubauen.

Ich empfehle, dies jeden dritten oder vierten Tag zu tun, um sicherzustellen, dass Ihr Stoffwechsel ständig neu eingestellt und angekurbelt wird. Wenn dies zu einer Lebenspraxis wird, werden Fragen der Gewichtskontrolle relativ einfach und weniger stressig.

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