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Letzte Woche hatte ich ein Rezept für das beste gerollte Pizzabrot gepostet und das ist es wirklich! Offensichtlich dachten viele von Ihnen dasselbe, denn ich habe so viele wunderbare Kommentare von meinen Lesern dazu erhalten. Vielen Dank, dass ihr mir mitgeteilt habt, dass ihr es ausprobiert habt und es genauso gut fandet wie meine Familie. In dem Blogbeitrag über das gerollte Pizzabrot ist eine der Zutaten, die ich auf den Teig und den Belag gebe, bevor ich ihn aufrolle, meine hausgemachte Pizzagewürzmischung.

Die hausgemachte Pizzagewürzmischung ist eine perfekte Kombination aus Kräutern und Gewürzen, die den Geschmack jedes italienischen Gerichts aufpeppen.

Dies ist keine Voraussetzung für die Zubereitung des Pizzabrotes, aber es ist eine Geschmackskombination, die die wunderbaren Aromen der italienischen Küche wirklich intensiviert. Was ich an dieser hausgemachten Pizzagewürzmischung so liebe, ist, dass sie so schnell herzustellen ist. Ich mache oft einen großen Behälter und bewahre ihn in einem beschrifteten Mason-Glas auf. Wenn ich mich besonders effizient fühle, mache ich eine wirklich große Menge, teile sie auf und fülle sie in Mason-Gläser, die ich dann vakuumversiegele, damit ich sie aufbewahren kann, bis ich sie brauche. Das Schöne an der Vakuumversiegelung ist, dass sie jahrelang frisch bleibt!

Alle Kräuter und Gewürze, die in diesem Gewürzrezept enthalten sind, finden Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft. Ich kaufe oft in großen Geschäften ein oder bestelle größere Behälter mit einigen dieser Gewürze im Internet. So kann ich sie zu einem sehr günstigen Preis kaufen. Die übrigen Kräuter baue ich normalerweise in meinem Garten an. Ich kann sie dann das ganze Jahr über ernten und trocknen, so dass ich meine Speisekammer mit Kräutern füllen kann, die ich selbst angebaut und getrocknet habe. Das macht dieses Rezept sehr kostengünstig.

Wenn Sie zu Hause Pizza machen, müssen Sie diese hausgemachte Pizza-Gewürzmischung machen. Sie ist köstlich!!

Um diese Gewürzmischung herzustellen, brauchen Sie nur die Kräuter und Gewürze aus Ihrer Speisekammer zu sammeln. Nimm einen Messlöffel und eine Schüssel. Entscheiden Sie dann, wie groß die Menge ist, die Sie zubereiten wollen, und gehen Sie von dort aus. Sobald Sie die entsprechenden Mengen abgemessen haben, mischen Sie die Zutaten und bewahren sie in einem luftdichten Behälter auf, bis Sie sie brauchen. Normalerweise rühre ich die Mischung kurz um, bevor ich sie verwende, da die kleineren Gewürze dazu neigen, sich am Boden abzusetzen, wenn sie nur auf dem Regal liegen.

Homemade Pizza Spice Blend Mix

Wenn Sie zu Hause Pizza machen, müssen Sie unbedingt diesen Homemade Pizza Spice Blend Mix machen. Sie ist köstlich!!
5 von 1 Stimme

Vorbereitungszeit 5 Min.
Kochzeit 0 Min.
Gesamtzeit 5 Min.

Kurs Vorspeise, Gewürzmischung
Küche Italienisch

Zutaten

  • 2 Esslöffel getrockneter Thymian
  • 3 Esslöffel getrockneter Oregano
  • 2 Esslöffel getrocknete Petersilie
  • 3 Esslöffel granulierter Knoblauch
  • 3 Esslöffel granulierte Zwiebel
  • 3 Esslöffel getrocknetes Basilikum
  • 2 Esslöffel rote Paprikaflocken

Anleitung

  • Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  • In einem luftdichten Behälter im Schrank aufbewahren.

Hinweise

**Lagert gut. Im Schrank in einem luftdichten Behälter monatelang haltbar**

Stichwort Hausgemachte Pizza-Gewürzmischung, Hausgemachte Gewürzmischungen

Ich hoffe, Sie finden die Zeit, eine Ladung dieser hausgemachten Pizzagewürzmischung zuzubereiten und sie auf Ihre Pizza oder Calzone zu geben. Ich verwende sie gerne in Soßen oder auf Käsebrot. Es riecht wunderbar und schmeckt großartig. Ich streue dieses Gewürz auch gerne über meine Easy Low Carb Bagels, bevor ich sie in den Ofen schiebe, und über meinen gebackenen Ravioli-Auflauf. Wenn wir campen gehen, reichen wir das Einmachglas mit dieser Gewürzmischung herum und streuen es über unsere Dutch Oven Lasagne, es ist einfach wunderbar! Probieren Sie das mal aus! Es ist ein einfaches Rezept, mit einer Tonne von Geschmack! Viel Spaß, Freunde!

Vergiss nicht, eine *Sternchenbewertung* zu hinterlassen und mich in deinen Instagram-Posts zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte machst. Ich liebe es, eure Kreationen zu sehen!

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