Ferritinwerte sind für jeden wichtig. Egal, ob Sie männlich oder weiblich, ein begeisterter Sportler oder ein Stubenhocker sind. Wenn Ihr Ferritinspiegel zu niedrig ist, können Sie sich müde und ausgelaugt fühlen. Müdigkeit kann oft mit einem unzureichenden Eisengehalt im Blut in Verbindung gebracht werden. Und da Ferritin ein Indikator für die langfristige Eisenaufnahme ist, lässt sich damit hervorragend feststellen, ob das Gefühl der Erschöpfung mit Ihrer Ernährung zusammenhängt. Hier erfahren Sie, wie die Analyse des Ferritinspiegels in Ihrem Blut dazu beitragen kann, Ihr Energieniveau zu steigern.
Was ist Ferritin, und warum ist es wichtig?
Ferritin ist eine Art Protein, das Eisen bindet. Der größte Teil des im Körper gespeicherten Eisens ist an Ferritin gebunden, so dass es ein guter Indikator für den Eisengehalt ist. Eisen ist ein wichtiger Mineralstoff, der Bestandteil des Proteins Hämoglobin ist, das in allen roten Blutkörperchen des Körpers vorkommt. Hämoglobin sorgt dafür, dass die Muskeln und andere Organe mit ausreichend Sauerstoff versorgt werden, und hilft dem Körper, Kohlenhydrate und Fett in Energie umzuwandeln. Die Aufrechterhaltung eines optimalen Eisenspiegels ist für Sportler und Nicht-Sportler gleichermaßen wichtig, da Eisen die folgenden wichtigen Funktionen im Körper erfüllt:
- Bildet rote Blutkörperchen und Hämoglobin
- Synthetisiert Eiweiß
- Erhält die Gesundheit von Haaren und Haut
- Bekämpft Infektionen und erhält das körpereigene Immunsystem
- Hilft bei der Energiegewinnung
Warum macht ein niedriger Ferritinspiegel müde?
Wenn Sie einen Eisenmangel haben, haben Sie wahrscheinlich weniger rote Blutkörperchen und Hämoglobin. Infolgedessen kann Ihr Blut weniger Sauerstoff zu Ihren Muskeln und Ihrem Gehirn transportieren, was sich negativ auf die Leistungsfähigkeit und das allgemeine Wohlbefinden auswirken kann. Da die roten Blutkörperchen eine entscheidende Rolle beim Transport von Sauerstoff zu den Zellen, Geweben und Organen im ganzen Körper spielen, kann ein Sauerstoffmangel dazu führen, dass Sie sich lethargisch und schwach fühlen. Ein niedriger Eisengehalt im Blut kann die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen, die Energie beim Sport oder bei normalen körperlichen Aktivitäten effizient zu nutzen. Zu den Symptomen von Eisenmangel gehören häufige Verletzungen, ein geschwächtes Immunsystem, chronische Müdigkeit, Reizbarkeit und eine hohe Trainingsherzfrequenz. Wenn Sie ein Sportler sind, der seinen Körper während eines sportlichen Ereignisses mit Energie versorgen will, müssen Sie Ihren Eisenspiegel aufrechterhalten, damit Sie nicht zu schnell ermüden! Auch wenn Sie kein Sportler sind, können sich Menschen mit Ferritinmangel müde und schwach fühlen, was zu einer verminderten Konzentrationsfähigkeit führen kann.
Sagen Sie mir, wie viel Eisen ich brauche!
Die empfohlene Tagesdosis (RDA) an Eisen hängt von Ihrem Alter und Geschlecht ab. Diese Werte berücksichtigen jedoch nicht Ihren akuten oder langfristigen Eisenstatus – zwei Personen gleichen Alters und Geschlechts mit unterschiedlichen Ferritinwerten im Blut sollten beispielsweise sehr unterschiedliche Mengen an Eisen pro Tag zu sich nehmen. InsideTracker verwendet Ihre aktuellen Blutwerte, um die Eisenmenge zu berechnen, die Sie auf der Grundlage Ihres Alters, Ihres Geschlechts, Ihrer ethnischen Zugehörigkeit und Ihrer sportlichen Aktivität benötigen.
Bestimmte Menschen haben ein erhöhtes Risiko für Eisenmangel
Drei Personengruppen haben ein erhöhtes Risiko für Eisenmangel: Sportler, Frauen unter 50 Jahren und Vegetarier. Sportler neigen dazu, Eisen schneller zu verbrauchen als Nicht-Sportler, was erklären kann, warum fast zwanzig Prozent aller Freizeitsportler anämisch sind (was bedeutet, dass sie ein niedriges Ferritin und ein niedriges Hämoglobin haben) und ein Drittel einen Eisenmangel hat (was bedeutet, dass sie ein niedriges Ferritin haben).
Sportler: Ihr Körper verliert während intensiver Trainingsperioden Eisen durch Schwitzen, Laufen und Magen-Darm-Blutungen, die manchmal nach intensiven Trainingseinheiten auftreten können. Daher ist es sehr wichtig, auf die Eisenzufuhr zu achten, um ein Plateau während eines sportlichen Wettkampfs zu vermeiden. Sportler mit niedrigem Eisenspiegel sollten ihren Eisenspiegel im Blut erhöhen, wodurch sich die Sauerstoffmenge, die die Lunge aufnehmen kann (die so genannte VO2max), und die anaerobe Kapazität erhöhen. Frauen vor der Menopause haben ein erhöhtes Risiko für einen Eisenmangel, da das Blut während der Menstruation Hämoglobin verliert. Vor allem bei Sportlerinnen ist die Wahrscheinlichkeit einer Anämie dreimal so hoch wie bei Nichtsportlerinnen. Schließlich sind auch Vegetarier dem Risiko eines Eisenmangels ausgesetzt, da das Eisen in pflanzlichen Lebensmitteln (Nicht-Häm-Eisen) vom Körper schwerer aufgenommen werden kann als das Eisen in tierischen Produkten (Häm-Eisen).
Was Sie tun können, um die Eisenspeicher in Ihrem Blut zu erhöhen
Es gibt zwei Arten von Eisen in der Nahrung: Häm und Nicht-Häm. Fleisch, insbesondere rotes Fleisch, ist die beste Quelle für Häm-Eisen. Wenn wir Fleisch essen, nehmen wir die Blutproteine und das Hämoglobin auf, die im Körper des Tieres enthalten sind. Im Gegensatz dazu stammt Nicht-Häm-Eisen hauptsächlich aus Pflanzen. Nicht-Häm-Eisen macht sogar den größten Teil des Eisens aus, das wir mit unserer Nahrung aufnehmen. Reis, Weizen, Hafer, Nüsse, Obst, Gemüse, Bohnen und angereicherte verarbeitete Lebensmittel sind typische Quellen für Nicht-Hämeisen.
Hämeisen wird in der Regel schneller absorbiert als Nicht-Hämeisen, was bedeutet, dass der Körper Eisen aus tierischen Produkten leichter aufnimmt als Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln. Wenn Sie Vegetarier sind, sollten Sie bedenken, dass die Absorptionsrate von Häm-Eisen aus tierischen Quellen zwischen 15 und 35 Prozent liegt, während sie bei Nicht-Häm-Eisen 2 bis 20 Prozent beträgt. Daher müssen Vegetarier möglicherweise doppelt so viel Eisen mit der Nahrung aufnehmen wie Fleischesser, um täglich eine ausreichende Menge Eisen zu absorbieren.
Es gibt viele gute Quellen für Nicht-Hämeisen. Dunkles Blattgemüse und getrocknete Bohnen gehören zu den besten pflanzlichen Eisenquellen. Viele Frühstückscerealien und Brotprodukte sind mit Eisen angereichert, also achten Sie darauf, dass Sie viel davon essen, vor allem Vollkornprodukte! InsideTracker bietet eine vegetarische Option und empfiehlt eine Reihe von pflanzlichen Lebensmitteln, die Ihren Eisenbedarf decken können.
Außerdem können verschiedene Lebensmittel die Menge an Nicht-Häm-Eisen, die der Körper aufnimmt, verringern. So können zum Beispiel die Tannine in Kaffee und Tee, Milchprodukten, Ballaststoffen, Eiern und einigen Schokoladensorten die Aufnahme von Nicht-Hämeisen hemmen. Die gute Nachricht ist, dass Vitamin C dazu beiträgt, die Aufnahme von Nicht-Hämeisen deutlich zu erhöhen. So kann beispielsweise ein Glas Orangensaft zum Abendessen die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen um das Sechsfache erhöhen!
Sie können auch ein Eisenpräparat einnehmen, aber achten Sie dabei darauf, dass Sie es zusammen mit einem Lebensmittel oder Getränk einnehmen, das viel Vitamin C enthält (wie Orangensaft!), um die Aufnahme zu erhöhen. Es ist jedoch wichtig, daran zu denken, dass die Menge des benötigten Eisenpräparats von den Ergebnissen Ihrer Blutanalyse, Ihrem Alter, Ihrem Geschlecht, Ihrer ethnischen Zugehörigkeit und Ihrer sportlichen Aktivität abhängt. Unabhängig davon, ob Sie Fleisch essen oder ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, ist es wichtig, Ihren Ferritinwert zu kennen, damit Sie genügend Energie haben, um den Tag zu überstehen. Mit der InsideTracker-Blutanalyse können Sie feststellen, ob Sie Ihre Eisenaufnahme mit der Nahrung erhöhen müssen, also lassen Sie sich noch heute untersuchen!