Quick Guide to Growing Rutabagas

  • Pflanzen Sie Rutabagas im Spätsommer, damit sie während des kühlen Wetters im Herbst reifen. Eine gute Faustregel ist, 90 Tage ab dem ersten Herbstfrost zu rechnen.
  • Pflanzen Sie die Pflanzen im Abstand von 12 bis 18 Zoll in fruchtbarem, gut durchlässigem Boden mit einem pH-Wert von 5,5 bis 7,0 an.
  • Geben Sie den jungen Pflanzen vor dem Pflanzen eine solide Grundlage, indem Sie einige Zentimeter alten Kompost oder andere reichhaltige organische Stoffe in den heimischen Boden mischen.
  • Produktive Steckrüben sind auf gleichmäßiges Wasser angewiesen, also verwenden Sie einen Sickerschlauch oder eine Tropfbewässerung, um die Pflanzen bei Laune zu halten.
  • Maximieren Sie Ihr Erntepotenzial, indem Sie die Pflanzen regelmäßig mit einem Langzeitdünger versorgen.
  • Ernten Sie Steckrübenwurzeln, sobald sie 3 bis 5 Zentimeter breit sind. Sie können auch ein paar junge Blätter für Salate ernten.

Boden, Pflanzung und Pflege

Der Anbau von Steckrüben ist nicht schwer; die größte Herausforderung ist der richtige Zeitpunkt für die Pflanzung. Da Steckrübenwurzeln am besten bei kühlem Wetter reifen, müssen sie rechtzeitig gepflanzt werden, damit sie bei kühlem Wetter reifen können. Rutabagas eignen sich perfekt als Herbstkultur in kühleren Regionen oder als Winterkultur in wärmeren Zonen. Sie benötigen etwa 80 bis 100 Tage von der Aussaat bis zur Ernte. In kühleren Regionen sollten Sie 90 Tage ab dem durchschnittlichen Datum des ersten Herbstfrostes rechnen, das Sie für Ihr Gebiet auf unseren Herbstfrostkarten finden können. In wärmeren Regionen sollten Sie mit der Herbstaussaat warten, bis die Nachttemperaturen konstant im Bereich von 50 bis 60 Grad liegen. In Gegenden, in denen der Boden noch nicht gefroren ist, kann man sie auch schon im Frühjahr pflanzen. Allerdings sind sie anfällig für frühe Wärmeperioden, die die Süße im Vergleich zu den im Herbst gepflanzten Sorten mindern.

Rutabagas können in normalem Boden wachsen, aber Sie erhalten eine größere und bessere Ernte, wenn Sie eine Schicht Kompost oder mit altem Kompost angereicherte Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil in den vorhandenen Boden einarbeiten, um ihm Nährstoffe zuzuführen, seine Fähigkeit, Wasser zu halten, zu erhöhen und die Luftzirkulation zu ermöglichen. (Eine andere Möglichkeit besteht darin, Rutabagas in große Behälter zu pflanzen, die mit Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix gefüllt sind, der ebenfalls mit Kompost angereichert ist). Schlechter Boden führt zu Wurzeln mit einer holzigen Struktur. Der ideale pH-Wert des Bodens liegt zwischen 5,5 und 7,0; bei saurem Boden sollte Kalk zugegeben werden. Bevor Sie Ihre Bonnie-Pflanzen einsetzen, entfernen Sie alle großen Steine, die das Wurzelwachstum behindern könnten. Setzen Sie die Pflanzen in einem Abstand von 12 bis 18 Zentimetern zueinander.

Eine konstante Nährstoffzufuhr geht Hand in Hand mit einem guten Boden, um eine beeindruckende Steckrübenernte zu erzielen. Füttern Sie die Pflanzen mit einem Langzeitdünger wie Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition Granules, der die Pflanzen mit allen Nährstoffen versorgt, die sie für ein starkes Wachstum benötigen. Außerdem nährt es nützliche Bodenmikroben, die den Pflanzen helfen, all diese Nährstoffe aufzunehmen.

Rutabagas brauchen während der Wachstumsperiode gleichmäßige Feuchtigkeit. Ein altes Sprichwort für den Steckrübenanbau lautet: „Im Zweifelsfall gießen.“ Punktuelles Gießen, bei dem sich nasse und trockene Erde abwechseln, kann dazu führen, dass sich die Wurzeln teilen. In diesem Fall ist ein Sickerschlauch oder eine Tropfbewässerung von unschätzbarem Wert, um den Boden feucht, aber nicht nass zu halten.

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