Dill-Sahne-Sauce | Dill-Salat-Dressing – Cremig, ein wenig spritzig, leicht, erfrischend und ausgezeichnete Sauce mit viel frischem Dill. Diese cremige Dillsauce ist eine köstliche Sauce zum Dippen von Chips, Gemüse, Pita oder als Salatdressing.
Gestern habe ich gerade die hier geposteten Rezepte überprüft und festgestellt, dass ich schon lange kein Salatdressing-Rezept mehr geteilt habe.
So teile ich heute ein Dillsaucen-Rezept mit euch allen. Diese cremige Dill-Sauce ist nicht zu kochen und in weniger als 5 Minuten zubereitet.
Frischer Dill wird mit saurer Sahne, Mayonnaise, griechischem Joghurt und Zitronensaft kombiniert, um diese schöne und schmackhafte cremige Dill-Salat-Dressing-Dip-Sauce zu kreieren.
Es gibt etwas über die Kombination von Joghurt und Dill. Das passt wie die Faust aufs Auge 🙂 Wir lieben diese Kombination.
Ich mache Salatdressing immer am liebsten zu Hause. Sie sind so einfach zu machen und das auch noch ohne Konservierungsstoffe.
Der Bonus ist, dass man keine speziellen Geräte wie Mixer oder Mühle braucht, um dieses cremige Dillsaucenrezept zu machen. Sie brauchen nur eine Schüssel und einen Spatel.
Das cremige Dill-Salatdressing ist der Tzatziki-Soße sehr ähnlich. Der Unterschied ist, dass dieses Dill-Dressing weniger würzig ist und saure Sahne und Mayo als zusätzliche Zutaten enthält.
Ich habe dieses Dressing über Instant Pot Kichererbsen (letzte Woche in meinem Instant Pot in großen Mengen gekocht), Nudeln, Gurken, Karotten und Granatapfel-Luft serviert. Im Grunde habe ich einfach alle Zutaten, die ich in meinem Gefrierschrank hatte, zusammengesucht und diesen Salat gemacht.
Mit diesen einfachen Zutaten ist dies wirklich eine komplette Mahlzeit, die man in 15 Minuten auf den Tisch bringen kann.
Ich habe dieses cremige Dill-Dressing für den Salat gemacht, aber es ist auch ein toller Dip für Gemüsesticks, Brot und Chips. Sie können es mit etwas Milch verdünnen, wenn Sie ein dünnes Dressing bevorzugen.
Sie können dieses Salatdressing problemlos bis zu vier Tage im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Dieses cremige Salatdressing hält sich ziemlich gut im Kühlschrank.
Inhaltsverzeichnis
Abgesehen von dieser cremigen Dillsoße, Ich habe auch einige Dip-Rezepte geteilt wie –
Mehr Dip
Elote Dip
Pizza Dip
Jalapeno Popper Dip
Knoblauch Jalapeno Alfredo Dip
Hummus
Sriracha Aioli
Roasted Corn Guacamole
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Peri Peri Sauce
Cremige Dillsauce
Zutaten
- ▢ 1/2 Tasse – Saure Sahne
- ▢ 1/2 Tasse – Griechischer Joghurt
- ▢ 2 Esslöffel – Vegane Mayonnaise
- ▢ 3 Esslöffel – Frischer Dill
- ▢ 1 Teelöffel – Knoblauchsalz
- ▢ 1/2 Teelöffel – Schwarzer Pfeffer
- ▢ 1 EL – Zitronensaft
Anleitung
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Alles in einer großen Schüssel gut vermischen.
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Die cremige Dillsauce ist fertig.
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Verwenden Sie sie über jedem Gemüse oder jeder Pasta oder als Dipsauce. Guten Appetit!
Anmerkungen
Lassen Sie die saure Sahne weg und erhöhen Sie die Menge des griechischen Joghurts.
Möglicherweise müssen Sie mehr Salz hinzufügen, wenn Sie diese Soße als Salatdressing verwenden.
Sie können dieses Salatdressing problemlos bis zu vier Tage im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.