Diese 3-Zutaten-Schokoladenhappen sind perfekt für deinen veganen Valentin

„Selbstgemachte Pralinen? Das muss so kompliziert sein!“ Think again. Diese Pralinen sind so ziemlich die einfachsten kleinen Dinge, die man machen kann. Und glauben Sie mir, die Leute werden sehr beeindruckt sein von Ihren verrückten Chocolatier-„Fähigkeiten“, wenn Sie in Wirklichkeit nur drei Zutaten in einer Schüssel verrühren müssen – aber ich nehme alle Anerkennung, die ich kriegen kann.

Ich habe angefangen, diese Pralinen zu machen, als ich Veganerin wurde, nur um sie im Haus zu haben, weil fast jede Schokoladenmarke da draußen irgendeine Form von Milch oder Milchfett in ihrer dunklen Schokolade hat (außer Trader Joe’s 72%ige Schokoladentafeln… du gehst T.J.’s).

Meine Familie hat diese drei gängigen Zutaten immer im Haus. Wenn du also ein Valentinsgeschenk für deinen Liebsten brauchst oder einfach jemandem den Tag mit Schokolade verschönern willst, sind diese Pralinen eine der günstigsten und schmackhaftesten Optionen da draußen.

Vegane 3-Zutaten-Pralinen

• Vorbereitungszeit:5 Min.
• Kochzeit:0
• Gesamtzeit:5 Min.
• Portionen:18
• Einfach

Zutaten

• 1/2 Tasse Kokosnussöl
• 1/2 Tasse Kakaopulver
• 1/3 Tasse Ahornsirup

• Schritt 1

  Alle Zutaten zusammenstellen. Vergewissere dich, dass das Kokosöl geschmolzen ist und der Ahornsirup Zimmertemperatur hat (wenn er nicht Zimmertemperatur hat, härtet das Kokosöl aufgrund seiner Empfindlichkeit gegenüber Temperaturschwankungen aus).

  

• Schritt 2

  Gebe alle Zutaten in eine Schüssel und verrühre sie. Dieser Schritt dauert etwa eine Minute, aber rühre so lange, bis keine Kakaoklumpen mehr übrig sind.

  

• Schritt 3

  Fülle die schokoladige Köstlichkeit mit einem Löffel in Formen deiner Wahl. Ich empfehle auf jeden Fall Silikon zu verwenden. Du kannst die Mischung auch auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech gießen und für Schokoladenrinde einfrieren.

  

• Schritt 4

  2 Stunden lang einfrieren, oder bis sie fest ist. Du kannst sie einpacken oder auf einmal essen, das bleibt dir überlassen. Ich habe meine in eine Geschenkverpackung gepackt.

  

Diese zartschmelzenden Schokoladenhappen sind perfekt für jeden Valentinstag. Bringen Sie sie zu einer Party mit oder verbreiten Sie die Schokoladenliebe in Ihrer Familie. Ich empfehle Ihnen, dieses Rezept auszuprobieren, Sie werden nicht enttäuscht sein.