Du wirst dich nach koreanischem BBQ sehnen, sobald du siehst, wie viele tolle BBQ-Restaurants es in Seoul gibt. Das Problem ist nur, welches ist das beste? Da sich jeder die gleiche Frage stellt, haben wir eine Insider-Meinung über die 12 besten Orte für koreanisches BBQ in Seoul eingeholt, das in Korea Galbi genannt wird.
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- #1 Seochomyeonok (서초면옥)
- #2 Maple Tree House Itaewon
- #3 Saebyukjib (새벽집)
- #4 Heungboogol (흥부골 돼지갈비)
- #5 Myongwolgwan (명월관)
- #6 Two Plus Itaewon (투뿐등심)
- #7 Southside Parlour
- #8 Manimal Smokehouse
- #9 Palsaik Samgyupsal Sinchon Main (팔색)
- #10 Seoseo Meokneun Galbi Jip
- #11 Daedo Sikdang (대도식당)
- #12 Gombawi (곰바위)
- Haben wir etwas ausgelassen? Welches ist das beste koreanische BBQ, das ihr je probiert habt, Nomaden?
- Der Luxusnomade
#1 Seochomyeonok (서초면옥)
Adresse: Seocho-gu, Seocho-dong 1557-7
Tel: 02-522 1422
Berühmt für: Galbi jjim (갈비찜) Gedünstete Rinderrippe mit Karotten und Kartoffeln und viel Soße
Preis: $$$
#2 Maple Tree House Itaewon
Adresse: 116-1 Itaewon-dong, Yongsan-gu, Seoul, Südkorea
Tel: 02-790 7977
Berühmt für: Ausländerfreundlichkeit (man muss nicht mehr versuchen, die Gerichte auf Koreanisch auszusprechen) und eine angenehme und saubere Atmosphäre. Ideal für Gruppentreffen und dergleichen.
Preis: $$
#3 Saebyukjib (새벽집)
Adresse: Gangnam-gu, Cheongdam-dong 129-10
Tel: 02-546 5739
Berühmt für: Der ultimative Ort für die After-Hour. Der Ort zum Sehen und Gesehen werden im schicken Cheongdamdong-Viertel. Es hat 24 Stunden geöffnet und ist auch bei den Einheimischen ziemlich berühmt!
Preis: $$$
#4 Heungboogol (흥부골 돼지갈비)
Adresse: Sinsangdong, Sindang-dong 393-2
Tel: 02-2232 1978
Berühmt für: Daeji galbi (Schweinefleisch BBQ). Großartige Qualität, erschwingliches Schweinefleisch. Samgyupsal-Fans aufgepasst!
Preis: $
#5 Myongwolgwan (명월관)
Adresse: 177 Walkerhill-ro, Gwangjin-gu, Seoul, Südkorea
Tel: 02-450 4595
Berühmt für: Die gehobene Küche mit dem besten charbroiled beef, das man für Geld kaufen kann
Preis: $$$
#6 Two Plus Itaewon (투뿐등심)
Adresse: 36, Itaewon-ro 27na-gil, Yongsan-gu, Seoul 140-858, Südkorea
Tel: 02-796 7277
Berühmt für: Den erstklassigen Service, der dem Niveau des gegrillten Rindfleischs entspricht. Hervorragend geeignet für große Gruppen, aber wir hoffen, dass alle viel Geld ausgeben.
Preis: $$$
#7 Southside Parlour
Adresse: 218 Noksapyeong-Daero, Yongsan-Gu, Seoul 140-200, South Korea
Tel: 02-749 9522
Berühmt für: Craft-Cocktails, Galbi-Fleisch mit ein paar Optionen für Texas-Style BBQ und natürlich die südliche Gastfreundschaft, die dazu gehört.
Preis: $$
#8 Manimal Smokehouse
Adresse: 47, Noksapyeong-daero 40-gil, Yongsan-gu, Seoul, Südkorea
Tel: 02-790 6788
Berühmt für: Eine Verschmelzung von koreanischem und amerikanischem BBQ auf der anderen Seite der Welt. Koreanisches gegrilltes Fleisch mit amerikanischen Dips. Das Fleisch wird über gepökeltem koreanischem Eichenholz geräuchert, aber in einem speziell angefertigten Offset-Smoker, der in Texas gebaut wurde.
Preis: $$
#9 Palsaik Samgyupsal Sinchon Main (팔색)
Adresse: 107-111 Nogosan-dong, Mapo-gu, Seoul, Südkorea
Tel: 02-719 4848
Berühmt für: Schweinebauch mit 8 Geschmacksrichtungen: Ginseng, Wein, Pinienblätter, Knoblauch, Kräuter, Cirry, Misopaste und roter Pfeffer. Palsaik bedeutet „8 Farben“, und Samgyupsal heißt übersetzt „Schweinefleisch“.
Preis: $$
#10 Seoseo Meokneun Galbi Jip
Adresse: 164-7 Nogosan-dong, Mapo-gu, Seoul, Südkorea
Tel: 02-716 2520
Berühmt für: Qualitativ hochwertiges BBQ zu erschwinglichen Preisen in einem Lokal im Stil eines alten Lochs in der Wand. Seoseo bedeutet „stehend“, also verschlingen Sie so viel Fleisch wie möglich und machen Sie sich gleich danach auf den Weg.
Preis: $
#11 Daedo Sikdang (대도식당)
Adresse: Seungdong-gu, Hongik-dong 431
Tel: 02-2292 9772
Berühmt für: Ein schnörkelloses Menü, bestehend aus wunderbar marmoriertem und zartem Lendenfleisch, gebratenem Kimchi-Reis und Porridge. Die Gäste sitzen auf dem Boden und speisen im traditionellen koreanischen Stil.
Preis: $$
#12 Gombawi (곰바위)
Adresse: Gangnam-gu, Samseong-dong 76-10
Tel: 02-511 0068
Berühmt für: Gop chang (Rindsdärme) und Kutteln. Ein Kellner bereitet das Fleisch Ihrer Wahl vor Ihnen zu, wenn mindestens zwei Personen an Ihrem Tisch sitzen.
Preis: $$
Haben wir etwas ausgelassen? Welches ist das beste koreanische BBQ, das ihr je probiert habt, Nomaden?
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