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Chicharron in Salsa Verde? Oder Chicharron in Salsa Roja? Ich bin nicht wählerisch! Ich nehme von allem etwas! Diese Version von Chicharron in Salsa Verde ist super einfach. Vor allem, wenn man wie ich regelmäßig Salsa verde zubereitet.
Niemals zu viele Salsa-Rezepte!
Ich experimentiere nun schon seit über 30 Jahren mit Salsa-Rezepten! Unglaublich, wie schnell die Zeit vergeht! Tomaten, Tomatillo und getrocknete Chili Salsa Rezepte. Ich habe alles ausprobiert!
Chicharron in Salsa Verde
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Zutaten
Zutaten
- 1 1/2 Esslöffel Öl
- 1/2 Tasse Zwiebel gewürfelt
- 1 Chile Serrano gehackt
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- 1 1/2 Tassen Salsa Verde selbstgemacht oder im Laden gekauft
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- oder 1 Tasse Wasser mit 1 Teelöffel Hühnerbrühe
- 10 Unzen Chicharrones in einer Tüte oder aus der mexikanischen Carniceria
Anleitung
Anleitung
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in einer Pfanne, 1 1/2 Esslöffel Öl hinzugeben und auf mittlere Stufe erhitzen. Die Zwiebeln und den Serrano hinzugeben. Leicht salzen und pfeffern und 3-4 Minuten anbraten.
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Die Salsa-Brühe oder das Wasser und die Bouillon hinzufügen. Gut umrühren und zum Köcheln bringen. Mit Salz abschmecken.
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Die Chicharrones hinzugeben. Unterheben und sicherstellen, dass alle Chicharrones vollständig mit Salsa bedeckt sind. Die Hitze auf niedrig stellen, abdecken und 10 Minuten kochen.
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Als Taco-Füllung oder mit Reis und Bohnen servieren. Vergessen Sie nicht die warmen Tortillas!
Hinweise
Besuche meinen YouTube-Kanal für weitere schnelle Tutorials! Schweinefleisch Chicharron in Salsa Video! Klicken Sie auf den Link!https://www.youtube.com/watch?v=g8QAXDRbH24
Homemade Chicharrones? Ja!
Selbstgemachte Chicharrones sind gar nicht so schwer zu Hause herzustellen. Und zwar nicht nur die knusprige Schweinehaut, sondern auch die zarte und geschmackvolle Carnita unter der knusprigen Haut. Perfekt für einen Teller mit Chicharrones en Salsa! Klicken Sie auf den Link, um das vollständige Rezept zu sehen.https://pinaenlacocina.com/pork-roast-recipes-carnitas-chicharron-and-guisados/