20 Erstaunliche Vorteile von Paprika für Haut, Haar und Gesundheit

Paprika, auch bekannt als Paprika oder Capsicum, sind im Grunde Paprika von weniger scharfen Sorten, die in verschiedenen Farben wie gelb, rot, grün, lila und orange erhältlich sind. Dieses pralle, glockenförmige Gemüse wurde vor mehr als 900 Jahren in Süd- und Mittelamerika angebaut und erhielt von den europäischen Kolonisatoren Nordamerikas den Namen Paprika. Sie können problemlos in verschiedenen Klimazonen wachsen.

Süße Paprika sind eine großartige Kombination aus würzigem Geschmack und knackiger Textur. Sie sind wissenschaftlich als Capsicum annuum bekannt und gehören zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae), zu der auch Chilischoten, Cayennepfeffer, Kartoffeln, Tomaten und Auberginen gehören. Grüne und violette Paprika schmecken leicht bitter, während rote, gelbe und orangefarbene Paprika süßer und fruchtiger schmecken.

Die Substanz „Capsaicin“, die die Schärfe in Paprika steuert, ist in Paprika nur in sehr geringen Mengen vorhanden, was sie weniger „scharf“ macht. Obwohl sie das ganze Jahr über erhältlich sind, sind sie im Sommer am reichhaltigsten und schmackhaftesten. Der Gehalt an Vitamin C und Carotinoiden steigt ebenfalls, wenn die Paprika den Höhepunkt ihrer Reife erreicht hat.

Dieses farbenfrohe und attraktive Gemüse wird auf der ganzen Welt in einer Vielzahl von Gerichten genossen. Andere Namen der Paprika sind „Shimla Mirch“ in Hindi, „Pedda Mirappa“ in Telugu, „Kuda Milagai“ in Tamil, „Parangi Mulagu“ in Malayalam, „Donne Menasinakai“ in Kannada, „Bhopli Mirchi“ in Marathi, „Simla Marchan“ in Gujarati und „Simla Mirch“ in Bengali.

Gesundheitsvorteile von Paprika

Abgesehen davon, dass sie faden Gerichten Geschmack und Attraktivität verleiht, enthält Paprika viele Nährstoffe wie die Vitamine A, C und K, Carotinoide und Ballaststoffe, was sie für die allgemeine Gesundheit ungemein vorteilhaft macht. Paprika enthält auch Vitamin B6 und Folsäure, die dazu beitragen, den Homocysteinspiegel zu senken und damit das Risiko von Herzkrankheiten zu verringern. Einige der gesundheitlichen Vorteile von Paprika sind im Folgenden aufgeführt:

Gut für die Augen:

Da rote Paprika viel Vitamin A enthält, trägt sie zu einem gesunden Sehvermögen bei, insbesondere bei Nacht. Sie sind eine reichhaltige Quelle für das Carotinoid Lutein, das das Risiko einer Makuladegeneration der Augen senkt. Die Makuladegeneration der Augen ist die häufigste Ursache für altersbedingten Sehverlust. Durch ihren hohen Gehalt an Beta-Carotin und Vitamin C schützt Paprika auch die Augen vor grauem Star.

Verbrennt mehr Kalorien:

Rote Paprika hilft bei der Aktivierung der Thermogenese und erhöht die Stoffwechselrate. Capsaicin, das für die Schärfe anderer Paprika verantwortlich ist, findet sich in Paprika in sehr geringen Mengen. Daher haben sie eine milde thermogene Wirkung, die den Stoffwechsel steigert, ohne die Herzfrequenz und den Blutdruck zu erhöhen, wie es bei scharfen Paprika der Fall ist. Daher können sie die Gewichtsabnahme unterstützen.

Vorteile bei der Krebsbekämpfung:

Da Paprika reich an antioxidativen und entzündungshemmenden Nährstoffen ist, bietet er mehrere Vorteile bei der Krebsbekämpfung. Das Krebsrisiko steigt durch chronisch übermäßige Entzündungen und chronisch unerwünschten oxidativen Stress. Diese Faktoren können durch den regelmäßigen Verzehr von Phytonährstoffen mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften ausgeglichen werden. Darüber hinaus enthält Paprika auch gesundheitsfördernde Schwefelverbindungen. Die in Paprika enthaltenen Enzyme tragen zur Vorbeugung von Magen- und Speiseröhrenkrebs bei. Das Carotinoid Lycopin hat sich als wirksam bei der Vorbeugung von Prostata-, Blasen-, Gebärmutterhals- und Bauchspeicheldrüsenkrebs erwiesen.

Kardiovaskuläre Vorteile:

Rote Paprika ist reich an Lycopin und damit hervorragend für ein gesundes Herz geeignet, während grüne Paprika eine gute Quelle für cholesterinsenkende Ballaststoffe ist. Ein erhöhter Homocysteinspiegel kann zu einem höheren Risiko für Herzkrankheiten führen. Paprika enthält Vitamin B6 und Folat, die zur Senkung des Homocysteinspiegels beitragen. Darüber hinaus tragen die in diesem Gemüse enthaltenen starken Antioxidantien Vitamin A und C dazu bei, freie Radikale auszuschalten. Das in Paprika enthaltene Kalium senkt den Blutdruck um etwa 162 Milligramm, was sich ebenfalls positiv auf das Herz auswirkt.

Unterstützt das Immunsystem:

Vitamin C ist wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems und für den Aufbau von starkem Kollagen zur Unterstützung von Haut und Gelenken. Es trägt dazu bei, das Risiko von Arthritis zu senken und Entzündungen zu reduzieren. Vitamin K hilft bei der Bildung von Blutgerinnseln. Es ist wichtig für die Entwicklung starker Knochen und den Schutz der Zellen vor oxidativen Schäden.

Großartige Quelle von Vitamin B6 und Magnesium:

Die Kombination von Vitamin B6 und dem Mineralstoff Magnesium führt zu einer Verringerung der Angstzustände, insbesondere aufgrund von prämenstruellen Symptomen. Da Vitamin B6 ein natürliches Diuretikum ist, hilft es, Blähungen zu reduzieren und beugt Bluthochdruck vor.

Heilt Eisenmangel:

Rote Paprika liefert fast 300 Prozent des täglichen Bedarfs an Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für die richtige Aufnahme von Eisen. Wer also unter Eisenmangel leidet, sollte rote Paprika verzehren.

Vorteile von Capsaicin:

Capsaicin befindet sich in den weißen Membranen der Paprika, die auch für die Schärfe der Samen verantwortlich ist. Es senkt den Cholesterinspiegel und die Triglyceride. Es tötet die Magengeschwüre verursachenden Bakterien ab und stärkt die Immunität.

Entgiftende Eigenschaften:

Glockenpaprika hilft, die verstopften Schleimhäute in Nase und Lunge zu lösen und Giftstoffe durch Schwitzen auszuscheiden.

Vorteile von Kalium:

Glockenpaprika ist eine gute Quelle für Kalium. Dieses Mineral hilft, den Flüssigkeits- und Mineralienhaushalt im Körper im Gleichgewicht zu halten. Es verbessert die Muskelfunktion und reguliert den Blutdruck.

Weitere Vorteile:

Glockenpfeffersaft hat sich als wirksam bei der Heilung von Magen-Darm-Erkrankungen wie Geschwüren, Durchfall und Dyspepsie erwiesen. Er senkt auch die Häufigkeit verschiedener Atemwegsprobleme wie Emphysem, Asthma und Infektionen der Lunge. Das Trinken von Paprikasaft ist ein wirksames Mittel gegen Halsschmerzen und Nasenbluten.

Vorteile von Paprika für die Haare

Gesunde, lange und dicke Haare zu bekommen ist der Traum eines jeden. Doch leider führen ein ungesunder Lebensstil und eine unzureichende Nährstoffzufuhr in der Ernährung oft zu verschiedenen Haarproblemen wie dünner werdendes Haar, Schuppen, Spliss und Haarausfall. Es mag seltsam erscheinen, aber Paprika kann das Haarwachstum unterstützen, indem es die Blutzirkulation in der Kopfhaut verbessert. Im Folgenden sind die Vorteile von Paprika für das Haar aufgeführt.

Hoher Siliziumgehalt unterstützt Haare & Nägel:

Grüner Paprika hat einen hohen Gehalt an natürlichem Silizium, das gesunde Haare und Nägel unterstützen kann.

Stimuliert das Haarwachstum:

Durch die Anregung der Durchblutung verbessert Paprika die Wirksamkeit anderer Kräuter. Roter Paprika ist ein natürlicher Stimulator des Haarwachstums und sehr wirksam bei der Heilung von Haarausfall. Bei Haarausfall verbessert Paprika die Durchblutung, die für das richtige Wachstum der Haare und den Schutz der Haarfollikel vor den Auswirkungen von Dihydrotestosteron (DHT) unerlässlich ist.

Stärkt die Haarfollikel:

Einer der Gründe, warum Paprikapflanzen und die Früchte gut für die Haare sind, ist die Tatsache, dass sie ausgezeichnete Quellen von Vitamin C sind, das für die Gesundheit der Haare unerlässlich ist. Vitamin C trägt zur richtigen Aufnahme von Eisen bei und sorgt so dafür, dass genügend Eisen in den roten Blutkörperchen vorhanden ist, um Sauerstoff zu den Haarfollikeln zu transportieren. Vitamin C ist auch an der Bildung von Kollagen beteiligt. Kollagen wird von Haarfollikeln, Blutgefäßen und der Haut benötigt, um gesund zu bleiben und ein optimales Wachstum zu ermöglichen. Vitamin-C-Mangel kann zu trockenem, splissigem Haar führen, das leicht bricht.

Fördert das Haarwachstum & Gesundheit:

Die Anwendung von Paprika auf dem Haar kann das Haarwachstum durch die Verbesserung der Blutzirkulation in der Kopfhaut wirksam anregen. Kochen Sie einige getrocknete rote Paprikaschoten in Wasser auf und lassen Sie sie 5 bis 6 Minuten ziehen. Nach dem Abkühlen massieren Sie es mit Hilfe eines Wattepads auf Ihre Kopfhaut und lassen es 10 bis 15 Minuten einwirken. Dann waschen Sie das Haar aus. Dies sollte zweimal pro Woche durchgeführt werden, um beste Ergebnisse zu erzielen. Die Schärfe von Paprika fördert das Wachstum und die Gesundheit der Haare.

Hautvorteile von Paprika

Eine gesunde und strahlende Haut spielt eine wichtige Rolle bei der Verbesserung des gesamten Erscheinungsbildes. Einige der häufigsten Hautprobleme, mit denen viele Menschen heute konfrontiert sind, sind das Auftreten von Falten, Verfärbungen, Verdickungen und nachlassender Elastizität. Obwohl die Genetik weitgehend bestimmt, wann die Haut Anzeichen der Alterung zeigt, kann es auch andere Ursachen wie Hautschäden und ungesunde Lebensweise geben. Oxidation ist ein chemischer Prozess, bei dem freie Radikale den gesunden Zellen Elektronen entziehen und dadurch Hautschäden verursachen. Die meisten Hautschäden entstehen durch Rauchen und Sonnenlicht.

Bekämpft Oxidationsschäden:

Rote, grüne und gelbe Paprika sind reich an Vitamin C, das bei der Produktion von Kollagen hilft. Kollagen hält die Haut straff und schützt die Zellen vor weiteren Schäden. Es erhöht die Fähigkeit der Haut, gegen oxidative Schäden zu kämpfen.

Gesunde Haut &Jugendlich:

Die Antioxidantien und Phytochemikalien in Paprikasaft machen die Haut gesund und jugendlich.

Heilt Gürtelrose & Fußpilz:

Durch ihre antimykotischen und antibakteriellen Eigenschaften kann Paprika in Kombination mit der richtigen Medikation Infektionen wie Gürtelrose und Fußpilz lindern.

Widersteht den Zeichen des Alterns:

Der Verzehr von Paprikasaft hilft, die Zeichen des Alterns aufgrund seines hohen Antioxidantiengehalts rückgängig zu machen. Paprika schützt die Haut vor schädigenden freien Radikalen und fördert so eine gesunde und jünger aussehende Haut.

Löst Hautunreinheiten &Ausschläge:

Eine Mischung aus Karotten- und grünem Paprikasaft kann sehr wirksam bei der Beseitigung von Hautunreinheiten und Ausschlägen auf der Haut sein.

Ernährungswert von Paprika:

Alle Paprika sind eine gute Quelle für Vitamin A, C und K; die roten Paprika haben jedoch den höchsten Nährwert. Rote Paprikaschoten enthalten auch Carotinoide wie Lycopin und Beta-Cryptoxanthin. Sie sind reich an sekundären Pflanzenstoffen und haben einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Die Substanz Capsaicin, die in den weißen Membranen anderer Paprika vorkommt, ist in geringeren Mengen in Paprika enthalten. Einige der Nährstoffe, die in Paprika vorhanden sind, sind unten angegeben.

Nährwerttabelle für Paprika, USDA:

• Vitamin C: Paprika sind reich an Vitamin C. Sie enthalten sogar mehr als doppelt so viel Vitamin C wie Zitrusfrüchte. Eine Tasse gehackte Paprika liefert mehr als 100 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an antioxidativem Vitamin C, das für die Gesundheit des Gewebes und das Immunsystem unerlässlich ist.

• Vitamin A: Vitamin A ist wichtig für das Sehvermögen, die Produktion roter Blutkörperchen und ein gesundes Immunsystem. Eine Tasse gehackte Paprika liefert mehr als den Tagesbedarf an Vitamin A. Grüne Paprika enthalten 551 internationale Einheiten Vitamin A pro 149 Gramm, während rote Paprika 4666 IE Vitamin A liefern, was fast dem Tagesbedarf bei einer Ernährung mit 2000 Kalorien entspricht.

• Carotinoide: Verschiedene Arten von Carotinoid-Nährstoffen wie Lycopin, Lutein, Cryptoxanthin, Zeaxanthin, Alpha-Carotin und Beta-Carotin sind in Paprika enthalten. Gelbe, rote und orangefarbene Paprikaschoten sind reich an Carotinoiden. Die Verfügbarkeit von Carotinoiden hängt vom Reifegrad dieses Gemüses ab.

• Kalorien: Paprikaschoten sind kalorienarm und liefern etwa 30 bis 40 Kalorien pro Tasse gehackter Paprika. Aufgrund ihres süßen und knackigen Geschmacks können sie ein guter Ersatz für kalorienreiche Chips sein.

• Ballaststoffe: Die Aufnahme von Ballaststoffen ist für die Verdauung wichtig und verringert das Risiko von Verstopfung und Hämorrhoiden. Die Tagesempfehlung für Ballaststoffe liegt bei 21 bis 25 Gramm für Frauen und 30 bis 38 Gramm für Männer. Eine Tasse grüner Paprika liefert etwa 2,5 Gramm Ballaststoffe.

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Saba

Hallo, nichts bewegt mich so sehr wie Gesundheit und Fitness. Ich glaube, dass die Zutaten, die man in seiner Speisekammer findet, die beste Medizin sind, die man bekommen kann. Ich schreibe am liebsten auf der Grundlage meiner Erfahrungen, obwohl ich kein Experte auf irgendeinem Gebiet bin. Ich gebe gerne das Beste aus den Ideen. Ich bin auch ein Tierliebhaber.

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