16 Back-Blogs für köstliche Dessert-Ideen

Suchen Sie nach Back-Blogs, um Ihre Naschkatze zu befriedigen oder sich für Ihren nächsten besonderen Anlass inspirieren zu lassen? Hier sind einige unserer Lieblings-Dessert-Blogs, um unsere nächste Kreation zu finden.

Wir von Nutrition Stripped glauben, dass eine gesunde Ernährung ein Gleichgewicht ist. Das bedeutet, den Körper mit den Nährstoffen zu versorgen, die er braucht, um sich gut zu fühlen und zu funktionieren, und gleichzeitig die vielen Rollen zu würdigen, die Lebensmittel in unserem Leben spielen, wie Kultur, Tradition, Feiern und Freude. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Sie dabei zu unterstützen, eine positive Beziehung zu Lebensmitteln aufzubauen, damit Sie Ihr Gleichgewicht wiederfinden und Freude daran haben, sich gut zu ernähren und alle Lebensmittel, die Sie gerne essen möchten, ohne Schuldgefühle zu genießen.

In dieser Liste von Backblogs finden Sie eine Kombination aus „Standard“-Rezepten, wenn Sie sie brauchen, und nahrhafteren Dessertrezepten, wenn Sie sie brauchen. Sie finden auch viele milchfreie, glutenfreie und vegane Optionen für diejenigen unter Ihnen, die Allergien oder Vorlieben haben.

Wenn Sie einen neuen Blog finden, dem Sie folgen möchten, sollten Sie ihm unbedingt etwas Liebe schenken, ihm eine Nachricht auf Instagram schicken und ein Foto eines Rezepts machen, das Sie ausprobiert haben!

Bakerita von Rachel Conners

Diätischer Stil: Alle sind glutenfrei, milchfrei, frei von raffiniertem Zucker und meist vegan! Viele sind auch paleo- und getreidefrei.

Rachel Conners hat es sich zum Ziel gesetzt, Back- und Kochrezepte zu kreieren, die für die ganze Familie zugänglich, unkompliziert und absolut lecker sind. Ihre Rezepte verwenden einfache Zutaten (nicht zu viele!) und sind so befriedigend.

Rezepte, die man probieren muss: Paleo Chocolate Chip Cookies und 4-Ingredient Vegan Chocolate Truffles

Wo man ihre Rezepte findet: The Bakerita Cookbook | Website | Instagram

Addicted to Dates von Christina Leopold

Ernährungsstil: Vegan, meist glutenfrei, meist frei von raffiniertem Zucker

Christina kreiert köstliche vegane Desserts und Leckereien aus gesunden pflanzlichen Zutaten. Was wir an ihren Rezepten lieben, ist, dass sie einfach zuzubereiten sind, einschließlich vieler Rezepte ohne Backen!

Rezepte, die man probieren muss: Veganer Snickers-Riegel und Chai-Gewürzkuchen mit Kardamom-Orangen-Glasur

Wo man ihre Rezepte findet: No-Bake Vegan Desserts Cookbook | Website | Instagram

Rainbow Nourishment von Anthea Cheng

Ernährungsstil: Vegan, viele raffinierte zuckerfreie und glutenfreie Optionen

Rainbow Nourishments bietet schöne, gesunde Rezepte mit einem gewissen Pfiff, wobei der Schwerpunkt auf Desserts liegt. Anthea bietet eine Reihe von verschiedenen Stilen und Schwierigkeitsgraden, von dekadenten Rezepten bis hin zu alltäglichen Backwaren.

Rezepte, die man unbedingt ausprobieren sollte: Cinnamon Sticky Buns und Vegan Cinnamon Babka

Wo man ihre Rezepte findet: Incredible Plant-Based Desserts Cookbook | Website | Instagram

Butternut Bakery von Jenna Barnard

Ernährungsstil: Viele glutenfreie, milchfreie und vegane Optionen

Jenna bietet eine tolle Mischung aus ihren traditionellen Lieblingsrezepten und zahlreichen milchfreien und glutenfreien Optionen. Was uns an ihrer Website gefällt, ist, dass sie möchte, dass Sie die BESTEN Rezepte für genau das finden, wonach Sie suchen. Von der perfekten Bissfestigkeit eines Kekses bis zur feuchten Krume eines Kuchens, egal ob glutenfrei, milchfrei oder ein Standardrezept mit allem Drum und Dran.

Rezepte, die man ausprobieren muss: Cookie Dough Cake und Fudgy Vegan Chocolate Cake

Wo man ihre Rezepte findet: Website | Instagram

Dessert With Benefits von Jessica Stier

Ernährungsstil: Optionen für glutenfrei, milchfrei und vegan

Desserts With Benefits ist Ihr Backblog für ausgewogene Leckereien, die mit Vollwert-Zutaten hergestellt werden.

Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten: Glutenfreie gebackene Krümel-Donuts und gesunder 5-Zutaten-Käsekuchen-Dip

Wo man ihre Rezepte findet: Website | Instagram

Dada Eats by Samah Dada

Ernährungsstil: Optionen für vegan, glutenfrei, getreidefrei und milchfrei

Wenn du durch die Website von Dada Eats scrollst, wirst du bei jedem Rezept anhalten und sagen: „Das klingt köstlich!“ Was wir an Samahs Dessert-Rezepten so lieben, ist, dass sie nicht nur aus Vollwert-Zutaten bestehen, sondern dass viele von ihnen auch super einfach zuzubereiten sind – perfekt für Backanfänger oder wenn man mal eine Leckerei unter der Woche braucht!

Rezepte, die man ausprobieren muss: Salted Almond Butter Cups (Vegan & Glutenfrei) und Snickerdoodle Cake Bars (Glutenfrei, Getreidefrei, Milchfrei)

Wo man ihre Rezepte findet: Website | Instagram

Chocolate For Basil von Jerrelle Guy

Abgesehen davon, dass wir köstliche Backwaren finden, lieben wir an Chocolate For Basil vor allem Jerelles Philosophie über das Backen, die lautet: „Backen ist eine Reise zu sich selbst.“ Wir lieben das! Folgen Sie ihr unbedingt auf Instagram, denn dort teilt sie ständig ihre Rezepte, die sie für andere Seiten wie Bon Appetit, New York Times und Epicurious entwickelt und die Sie auf ihrer Website nicht finden werden!

Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten: P.B. Cookie „Nice“ Cream Sandwiches und Raw Raspberry Almond Mousse Cake

Wo man ihre Rezepte findet: Black Girl Baking Cookbook | Website | Instagram

Geröstete Pinienkerne von Lindsay Grimes Freedman

Ernährungsstil: Glutenfrei und diabetikerfreundlich

Was wir an Lindsays Rezepten lieben, ist, dass sie alle diabetikerfreundlich sind, ohne an Geschmack einzubüßen. Lindsay bietet auch Dutzende anderer Rezepte auf ihrer Website an, aber wir können nicht anders, als auf jedes Dessertrezept zu klicken.

Rezepte, die man unbedingt ausprobieren muss: Glutenfreie Snickerdoodles und No-Bake Tahini Cookie Dough Truffles

Wo man ihre Rezepte findet: Website | Instagram

The Banana Diaries von Britt Berlin

Ernährungsstil: Vegan

Die veganen Dessertrezepte, die du auf dem Backblog The Banana Diaries findest, sind einfach nachzukochen und dazu gedacht, geteilt zu werden! Britt ist der Meinung, dass Backen eine Möglichkeit ist, jemandem seine Liebe zu zeigen, und sie möchte, dass jeder vegane Rezepte mit anderen teilen kann, die jeder lieben wird (auch wenn man selbst nicht vegan ist). Außerdem kreiert sie wunderschöne Kreationen und macht es dir leicht, zu lernen, wie man etwas Schönes backt, denn auch das ist Teil der Erfahrung!

Rezepte, die du unbedingt ausprobieren musst: Vegane Lebkuchen-Cupcakes mit milchfreiem Frischkäse-Frosting und vegane Nutella-Brownie-Cookie-Riegel

Wo man ihre Rezepte findet: Baked With Love Cookbook | Website | Instagram

Feasting on Fruit von Natalie Thomas

Ernährungsstil: Vegan, gluten- und getreidefrei

Die Rezepte auf Feasting on Fruit sind in der Regel süße Leckereien mit einer gesünderen Seite und manchmal einfach nur dekadent. Viele ihrer Rezepte sind mit Obst gesüßt (daher der Name des Blogs) und eignen sich hervorragend als Snack oder Dessert!

Rezepte, die man unbedingt ausprobieren sollte: Smores Cookie Cups und Sunbutter Tagalongs

Wo man ihre Rezepte findet: Website | Instagram

Sugared and Stirred von Rachael Ng

Ernährungsstil: Milchfrei mit vielen glutenfreien Optionen

Beim Backblog Sugared and Stirred dreht sich alles um den Spaß am Backen und darum, die Früchte der Arbeit auch genießen zu können! Deshalb kreiert Rachael köstliche und zugängliche Desserts, die man in Maßen genießen kann.

Rezepte, die man ausprobieren muss: Vegane Blondie-Riegel mit veganem Salzkaramell und Mini-Bananen-Cupcakes mit dunklem Schokoladenguss

Wo man ihre Rezepte findet: Website | Instagram

Delight Fuel von Julia Trigo

Ernährungsstil: Milchfrei, glutenfrei, frei von raffiniertem Zucker

Die Mission von delight.fuel ist es, Rezeptkreationen zu teilen, die andere dazu inspirieren, sich gesund zu ernähren, sich mit dem, was sie essen, wohlzufühlen und vor allem ihren Körper mit köstlichen, natürlichen Lebensmitteln zu versorgen. Erfreuen Sie sich an der heilenden Kraft des Essens und kreieren Sie wunderbare, schuldfreie Gerichte, die Ihren Körper mit Energie versorgen!

Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten: Vegane White Chocolate Berry Tart und Maple Pumpkin Donuts

Wo man ihre Rezepte findet: Website | Instagram

The Loopy Whisk by Katarina Cermelj

Ernährungsstil: Mix aus glutenfrei, milchfrei und allergenfreundlich

The Loopy Whisk, bei dem es um Wohlfühlrezepte geht, die das Leben mit Lebensmittelallergien und Diätvorschriften kinderleicht machen! Wir finden es toll, dass Kat einen Backblog ins Leben gerufen hat, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, Backwaren für Menschen mit Allergien, Unverträglichkeiten oder einfach nur Vorlieben, die sie vom Verzehr herkömmlicher Backwaren abhalten, genießbar zu machen.

Rezepte, die man unbedingt ausprobieren sollte: Vegane Matcha-Daumenabdruck-Cookies und Extra Chewy Ginger Spice Cookies (glutenfrei)

Wo man ihre Rezepte findet: Baked to Perfection Cookbook | Website | Instagram

Milk and Cardamom von Hetal Vasavada

Auf Milk and Cardamom finden Sie Rezepte, die von Hetals indisch-amerikanischer Erziehung und ihrer Erfahrung bei Master Chef stammen. Sie entwirft ihre Rezepte so, dass es eine Freude ist, sie zuzubereiten und zu teilen. In ihren Rezepten verwendet sie nicht nur indisch inspirierte Aromen, sondern zeigt auch einfache Techniken und clevere Abkürzungen, die es leicht machen, vertraute Geschmacksrichtungen zu kreieren oder mit neuen zu experimentieren.

Rezepte, die man unbedingt ausprobieren sollte: Karamellisierte weiße Schokolade und Peda Bark und Zitronen-Kardamom Snickerdoodles (ohne Ei)

Wo man ihre Rezepte findet: Milk and Cardamom Cookbook | Website | Instagram

Hummingbird High von Michelle Lopez

Must-Try-Rezepte: Small Batch Funfetti Cake und Lavender Earl Grey Cookies

Hummingbird High ist eine umfangreiche Sammlung von Rezepten für alle Niveaus und Anlässe, die alle von unglaublich detaillierten Beiträgen voller streng getesteter Tipps und Techniken begleitet werden. Zu jedem Rezept in meinem Blog gibt es jetzt ausführliche Informationen darüber, wie man die Rezepte in seinem begrenzten Zeitplan umsetzen kann, sowie ausführliche Informationen zur Behebung häufiger Probleme, schwieriger Techniken und anderer relevanter Ressourcen im Zusammenhang mit dem Rezept, die Ihnen helfen, ein selbstbewusster Bäcker zu werden!

Wo Sie ihre Rezepte finden: Weeknight Baking Cookbook | Website | Instagram

Carrot and Crumb von Benji Ebuehi

Viele Mitglieder unserer Community erzählten, dass sie Benji aus der siebten Staffel von The Great British Bake Off kennen, wo sie im Viertelfinale stand! Ihre Rezepte werden sicher jedem schmecken, und wir lieben ihre schönen, minimalen Feinarbeiten, die eine große Wirkung haben und die aufregenden Zutaten darin hervorheben.

Rezepte, die man unbedingt ausprobieren muss: Erdnussbutter-Brownie-Käsekuchen-Riegel und Feigen-Honig-Käsekuchen

Wo man ihre Rezepte findet: New Way to Cake Cookbook | Website | Instagram

INSPIRATIONEN VON DIESEN BACK-BLOGS FINDEN

Es gibt so viele großartige Back-Blogs, zusammen mit Tausenden von Rezepten auf ihnen allen! Setzen Sie ein Lesezeichen für diese Seite oder für 1-5 dieser Dessert-Blogs, die Ihnen am besten gefallen. Dann entscheiden Sie sich entweder einmal pro Woche oder einmal pro Monat für ein neues Rezept! Auf diese Weise können Sie es einfach halten und haben gleichzeitig Zeit, neue Lebensmittel, Geschmacksrichtungen und Rezepte zu entdecken, die Sie lieben!