10 Beispiele für Chemie im Alltag

Wenn ich dich frage, was dir in den Sinn kommt, sobald du das Wort CHEMIE hörst, bin ich mir ziemlich sicher, dass du dir vorstellst, wie du in einem Chemielabor stehst und verschiedene Laborinstrumente in der Hand hältst. Ist es nicht so? Aber wenn Sie sich die Welt um sich herum genau ansehen, finden in jeder Sekunde unendlich viele chemische Reaktionen statt. Man kann also mit Fug und Recht behaupten, dass die Chemie einen großen Teil Ihres täglichen Lebens ausmacht. Chemie und chemische Reaktionen sind nicht nur auf die Labors beschränkt, sondern auch auf die Welt um Sie herum. Das Element Kohlenstoff bildet die Grundeinheit von organischen, anorganischen und metallorganischen Verbindungen. Vom Moment des Einschlafens bis zum Aufwachen finden in jeder Zelle deines Körpers unendlich viele chemische Prozesse statt. Sogar beim Aufwachen laufen Prozesse ab. All Ihre täglichen Aktivitäten wie das Trinken von Wasser, das Duschen, das Kochen von Essen, das Reinigen Ihres Autos, das Lachen oder Weinen werden durch verschiedene chemische Prozesse gesteuert. Lassen Sie uns einige Beispiele der Chemie besprechen, die um uns herum stattfinden:

1. Körperzusammensetzung

Dein Körper ist ein faszinierender Ort. Kohlenstoff und Sauerstoff sind die beiden wichtigsten Elemente des Körpers. Die anderen Elemente, die in deinem Körper vorhanden sind, sind Stickstoff, Phosphor, Wasserstoff, Sauerstoff, Kalzium, Kalium, Schwefel, Magnesium, usw.

2. Chemie der Emotionen

Wenn Sie sich glücklich, traurig, ekstatisch, entspannt oder gestresst fühlen, finden in Ihrem Körper viele chemische Reaktionen statt. Es liegt an den chemischen Botenstoffen, die im Gehirn freigesetzt werden, dass man sich verlieben und vor Liebeskummer weinen kann.

3. Chemie in der Nahrungsmittelproduktion

Pflanzen produzieren ihre Nahrung durch Photosynthese, was an sich schon eine komplexe chemische Reaktion ist. Die chemische Reaktion, die bei der Photosynthese abläuft, ist die häufigste und wichtigste chemische Reaktion. Auch Tiere setzen durch ähnliche chemische Reaktionen der Atmung Energie für ihre täglichen Aktivitäten frei.

4. Chemie in der Hygiene

Bevor du dein Essen zu dir nimmst, wäschst du dir unbedingt die Hände mit Seife. Oder etwa nicht? Die reinigende Wirkung der Seife beruht auf ihrer Fähigkeit, als Emulgator zu wirken. Seifen sind Natrium- oder Kaliumsalze von Fettsäuren, die durch eine chemische Reaktion namens Verseifung entstehen. Seifen interagieren mit dem Fett- oder Ölmolekül, was wiederum zu einer saubereren Oberfläche führt.

5. Die Chemie einer Zwiebel

Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum Sie beim Schneiden einer Zwiebel Tränen vergießen? Das liegt auch an den zugrunde liegenden chemischen Konzepten. Sobald man eine Zwiebel schneidet, bildet sich Sulfensäure aus Aminosäuresulfoxiden. Die Sulfensäure ist verantwortlich für das flüchtige Gas Propanethiol-S-Oxid, das die Tränenproduktion in den Augen anregt.

6. Chemie beim Backen

Wer isst nicht gerne fluffiges, frisch gebackenes Brot? Natron ist ein wirksames Backtriebmittel. Die Zugabe von Backpulver zu Lebensmitteln vor dem Backen führt zur Produktion von Kohlendioxid (CO2), wodurch die Lebensmittel aufgehen. Dieser ganze Prozess des Aufgehens von Backwaren wird als chemischer Sauerteig bezeichnet.

7. Chemie in Lebensmittelkonservierungsmitteln

8. Chemie bei der Verdauung

In dem Moment, in dem Sie die Nahrung in den Mund nehmen, beginnen in Ihrem Verdauungstrakt eine Reihe verschiedener chemischer Reaktionen. Der Speichel enthält das Enzym Amylase, das für den Abbau von Kohlenhydraten verantwortlich ist, der Magen produziert Salzsäure, die Leber setzt Galle frei, und die Liste der bei der Verdauung freigesetzten Stoffe ist lang. Wie funktionieren sie? Alle diese Enzyme führen chemische Reaktionen durch, damit die Nahrung richtig verdaut und aufgenommen werden kann.

9. Die Wirkungsweise eines Sonnenschutzmittels

Bevor man an einem sonnigen Tag nach draußen geht, trägt man unbedingt ein Sonnenschutzmittel auf. Auch das Prinzip, das hinter der Wirkung eines Sonnenschutzmittels steht, hat einen chemischen Hintergrund. Das Sonnenschutzmittel verwendet eine Kombination aus organischen und anorganischen Verbindungen, die als Filter für einfallende ultraviolette Strahlen dienen. Sunblocks hingegen streuen das UV-Licht, so dass es nicht tief in die Haut eindringen kann. Sonnenschutzmittel enthalten komplexe chemische Verbindungen wie Zinkoxid oder Titanoxid, die verhindern, dass die UV-Strahlen tiefer in die Haut eindringen.

10. Chemie bei der Rostbildung

Mit der Zeit entwickeln Ihre Eiseninstrumente einen orange-braunen, schuppigen Überzug, der Rost genannt wird. Das Rosten von Eisen ist eine Art von Oxidationsreaktion. Die Atome des Metalls Eisen werden oxidiert und reduziert, wodurch Rost entsteht. Die Bildung von Grünspan auf Kupfer und das Anlaufen von Silber sind weitere alltägliche Beispiele für chemische Reaktionen. Die chemische Gleichung, die dem Rosten zugrunde liegt, lautet:

Fe + O2 + H2O → Fe2O3. XH2O