Zdravotní účinky
Vitamíny, minerály a antioxidanty obsažené v rambutanu mohou poskytovat důležité výživové výhody. Například foláty jsou důležitým vitaminem nezbytným pro zdravé dělení buněk a duplikaci DNA. Lékaři doporučují ženám, které chtějí otěhotnět, aby denně konzumovaly alespoň 400 mikrogramů kyseliny listové, protože má zásadní význam pro předcházení vrozeným vadám.
Rambutany jsou také plné draslíku, minerálu, který pomáhá tlukotu srdce, funkci ledvin a stahování svalů.
Rambutany navíc mohou poskytovat další zdraví prospěšné látky, jako například:
nižší riziko rakoviny
Rambutany jsou bohaté na vitamin C, který je silným antioxidantem. Konzumace antioxidantů pomáhá bojovat proti volným radikálům, což jsou odpadní produkty v těle, které mohou poškozovat buňky. Antioxidanty prokazatelně snižují poškození buněk a potenciálně snižují riziko vzniku rakoviny u mnoha jedinců.
Zdraví imunitního systému
Rambutany prokazatelně podporují zdraví imunitního systému několika způsoby. Za prvé, vitamin C obsažený v rambutanech souvisí s funkcí a zdravím imunitního systému. Pravidelná konzumace dostatečného množství vitaminu C může pomoci podpořit dlouhodobé zdraví imunitního systému. Za druhé, první studie ukazují, že některé výtažky z plodů rambutanu mohou pomáhat v boji proti infekcím. Tyto výtažky mohou bránit replikaci virů, čímž pomáhají imunitnímu systému snadněji bojovat s choroboplodnými zárodky.
Zdraví zažívacího traktu
Rambutany mohou napomáhat větší odolnosti vašeho zažívacího systému. Nabízejí vlákninu v rozpustné i nerozpustné formě. Vláknina obsažená v rambutanech může pomoci snížit zácpu tím, že dodává stolici objem a zabraňuje jejímu ucpávání. Nerozpustná vláknina také vyživuje „dobré“ bakterie v trávicím systému a pomáhá střevům snáze zpracovávat složitější potraviny.