Zapomeňte na suchý leden – umírněné pití alkoholu může být spojeno s delší délkou života

AP/Alvaro Barrientos

• Vědci z Harvardu studovali 30 let údajů o 120 000 mužích a ženách ve věku 30-55 let, aby posoudili, jak faktory životního stylu ovlivňují délku života.
• Zjistili, že lidé, kteří si dají několik alkoholických nápojů týdně, žijí více let bez cukrovky a srdečních onemocnění než ti, kteří nepijí nebo pijí příliš mnoho.
• Předchozí studie zjistily, že měsíc střízlivosti může způsobit více krátkodobé úzkosti než dlouhodobého zdravotního prospěchu.
• Experti varují, že restriktivní diety, včetně suchého ledna, mohou také zanechat v lidech nezdravý a úzkostný vztah k jídlu a pití.

Po svátečních excesech se Suchý leden zdá být moudrým nápadem, jak dopřát našim játrům, pleti a bankovním účtům odpočinek tím, že se první měsíc v roce vyhneme alkoholu.

Tento trend, který začal před deseti lety ve Velké Británii jako jednorázový marketingový tah, je nyní každoročním celosvětovým fenoménem. Podle nedávného průzkumu společnosti YouGov se každý pátý Američan snaží v lednu zavázat ke střízlivosti.

Nový výzkum však naznačuje, že výhody vynechání alkoholu mohou být přehnané, a pokud dodržujete zdravou stravu, může vám občasné pití skutečně prospět.

Výzkumníci z Harvard TH Chan School of Public Health studovali 30 let údajů o téměř 80 000 ženách a 40 000 mužích, aby zjistili, jak jejich životní návyky ovlivňují délku života. Kromě vyvážené stravy a vyhýbání se cigaretám zjistili, že nejzdravější lidé s nejdelší délkou života vypili také několik jednotek alkoholu týdně.

Ženy, které uvedly, že vypily do 15 g alkoholu denně (zhruba jeden drink), a muži, kteří měli do 30 g denně, měli menší pravděpodobnost, že se u nich předčasně vyvine cukrovka a srdeční choroby, než ti, kteří se alkoholu vyhýbali úplně nebo ho pili nadměrně, zjistila studie. To platilo zejména v případě, že zároveň pravidelně cvičili, nekouřili a jedli hodně zeleniny.

V rozhovoru pro Insider lékaři uvedli, že studie dodává váhu odklonu od restriktivních diet – ať už jde o omezení sacharidů nebo zanechání alkoholu – které málokdy přinášejí všechny výhody, v něž doufáme, a mohou v lidech zanechat nezdravý a úzkostný vztah k jídlu a pití.

Několik skleniček týdně zřejmě snižuje riziko srdečních onemocnění a prodlužuje délku života, ale silné pití má opačný účinek

Výzkumníci jsou v otázce alkoholu neuvěřitelně rozporuplní, zejména pokud jde o celkové zdraví a délku života.

V roce 2018 studie Cambridgeské univerzity zjistila, že i jeden drink týdně stačí ke zkrácení délky života tím, že zvyšuje riziko rakoviny nebo onemocnění jater.

Obrázek však rozostřuje neustálý proud studií, které zjišťují, že občasné pití může být prospěšné, zejména pro srdce.

„Kardiovaskulární přínosy mírné konzumace alkoholu byly konzistentně pozorovány ve velkých kohortových studiích,“ uvedl Dr. Frank Hu, vedoucí katedry výživy na Harvardu a autor nové studie.

V roce 2011 kanadští a američtí vědci analyzovali 84 významných studií o alkoholu a zjistili, že lehké pití je v drtivé většině spojeno s dobrým zdravím srdce. A co víc, podle několikaleté studie o takzvaných „modrých zónách“ – 5 společnostech s nejdelší průměrnou délkou života na světě – většina z nich pravidelně pije víno.

V nové studii, která byla minulý týden zveřejněna v časopise British Medical Journal, chtěli Hu zjistit, jak některé běžné faktory životního stylu ovlivňují naše riziko vzniku srdečních chorob, cukrovky a rakoviny v raném věku.

Jeho tým zkoumal dva velké soubory dat – Nurses‘ Health Study a Health Professionals Follow-up Study – které sledovaly zdravotní stav 73 196 žen po dobu 34 let a 38 366 mužů po dobu 28 let.

Zjistili, že ženy, které se ve věku 50 let zdravě stravovaly, denně 30 minut cvičily, měly zdravou tělesnou hmotnost a střídmě pily alkohol, se dožily v průměru 84,4 let, aniž by se u nich objevila cukrovka, kardiovaskulární onemocnění nebo rakovina. U žen, které tyto zdravé návyky nepraktikovaly, byla pravděpodobnost vzniku těchto onemocnění v 70 letech vyšší.

Muži středního věku, kteří tyto zdravé návyky praktikovali, se dožívali v průměru 81,1 let bez chronických onemocnění, zatímco u mužů, kteří je nepraktikovali, to bylo 73,5 let.

Studie naznačují, že víno obsahuje silné antioxidanty, které zvyšují hladinu „dobrého“ cholesterolu

Není přesně jasné, proč se zdá, že alkohol, a především červené víno, tak chrání, ale podle Huova spoluautora Dr. Qi Suna, docenta výživy na Harvardu, je výzkum „robustní“.

„Existuje opravdu robustní souvislost s vysokou hladinou HDL, „dobrého“ cholesterolu,“ řekl Sun pro Insider. „Vidíme také, že umírněné pití souvisí s nižší mírou chronických zánětů.“

Některé výzkumy zjistily, že například červené víno obsahuje silné antioxidanty. Jiné výzkumy naznačují, že pijáci červeného vína jsou prostě bohatší, a proto je pravděpodobnější, že se dobře stravují a mají čas na cvičení.

Sun pro Insider uvedl, že „nemůže vyloučit možnost“, že odolnost těchto pijáků ovlivnily i jiné faktory, ale souvislost je tak silná, že pravděpodobně souvisí spíše se samotným alkoholem.

Alkohol má spoustu stinných stránek, takže to s ním nepřehánějte

I přes zjevné výhody by se podle Suna nepijáci neměli alkoholu věnovat v naději na povzbuzení. Bylo prokázáno, že konzumace alkoholu zvyšuje riziko vzniku rakoviny – výrazněji u žen než u mužů. Nové údaje z USA z minulého týdne ukázaly nárůst pití alkoholu a úmrtí souvisejících s alkoholem u žen středního věku.

Klíčem k úspěchu je podle něj nalezení rovnováhy.

„Je to všestranný balíček, který vám přinese nejvíce výhod,“ řekl Sun.

„Lidé by si neměli vybírat jednotlivé složky. Pokud pijete alkohol, je velmi důležité, abyste pili zodpovědně, ne v nadměrné míře, a abyste se také zaměřili na zdravou stravu, udržovali si zdravou tělesnou hmotnost, nekouřili a cvičili. Pokud nepijete, nemusíte začít pít.“

Náhlé vystřízlivění po měsících intenzivního pití by mohlo být šokem pro systém a může ovlivnit spánek a hladinu úzkosti

/Marcos Mesa Sam Wordley

Někteří odborníci se staví proti přísnému formátu suchého ledna a varují, že pro lidi, kteří pijí pravidelně, by náhlé zastavení mohlo být otřesné.

Lidé, kteří hodně a často pijí, mají obvykle horší kvalitu spánku, protože alkohol narušuje systém uvolňování „ospalých“ chemických látek v našem mozku. Krátkodobě však mohou silní pijáci pociťovat abstinenční příznaky, jako je nespavost a stres.

„Prvních pár nocí, kdy přestanete pít, můžete mít problémy se spánkem,“ řekla Dr. Elspeth Cameron Ritchieová, ředitelka psychiatrie v nemocničním centru MedStar Washington Hospital Center, pro WTOP. „To je běžný problém, který lidé mají, když přestanou pít, trpí nespavostí.“

Dr. Maria Yuabová, registrovaná zdravotní sestra a odborná asistentka na City University of New York, navrhuje zvolit méně přísný přístup nebo zvolnit.

„Ne abstinujte úplně a zaměřte se na doplnění živin po pití,“ řekla Yuabová pro Insider.

„Lidé, kteří hodně pijí, ztrácejí v mozku spoustu živin a potřebují detoxikaci. Soustřeďte se na to, proč to děláte, a dělejte to chytře.“

Soustřeďte se na to, abyste byli uvědomělí, místo abyste se pustili do studené krocanské diety nebo to přehnali

Restriktivní diety jakéhokoli druhu mají tendenci se vymstít, varují odborníci na zdraví.

„Když v rámci diety omezíte jakoukoli potravinu nebo nápoj, má to potenciál vytvořit strach z jídla a nezdravé návyky,“ uvedla pro Insider registrovaná dietoložka Taylor Suttonová, zakladatelka společnosti Taylor Your Table.

„V závislosti na aktuálním příjmu alkoholu každý reaguje při jeho vyřazení nebo úpravě jinak. Někteří mohou zaznamenat psychické posuny, změnu signálů hladu a žízně a výkyvy hmotnosti.“

Suttonová klientům radí, že je pravděpodobnější, že se budou držet plánu a vyhnou se náhodnému popíjení, pokud nebudou zahlceni omezeními.

„Klientům nedoporučuji vyřadit žádnou skupinu potravin nebo nápojů, pokud nemají intoleranci nebo alergii. Spíše ať si najdou udržitelnou volbu životního stylu, která jim bude chutnat a kterou si budou moci udržet.“

Týden jsem dodržovala středomořskou dietu a chápu, proč je tak oblíbená

Proč možná při keto dietě nehubnete

Vojenská dieta je nízkokalorický plán hubnutí, který spočívá v pojídání hot dogů bez housek a vanilkové zmrzliny

Oblíbená videa z Insider Inc.