Nejlepší sušenky s majonézou jsou ty, které dokáží spojit dvě různé a lahodné textury: křupavou, křupavou vnější stranu a měkký, jemný vnitřek. Dostatečně pevné na to, aby udržely vydatnou porci omáčky, ale dostatečně měkké a porézní na to, aby nasákly rozpuštěným máslem, drop biscuits mohou být hvězdou každého jídla. Abyste dosáhli lahodné struktury a chuti, nemusíte trávit hodiny v kuchyni mícháním, válením a krájením těsta. Duke’s Mayonnaise je tajemstvím jednoduchých kapkových sušenek bez hnětení, které se jistě stanou základem vaší kuchyně.
Tyto jednoduché kapkové sušenky připravené s Duke’s Mayonnaise vyžadují pouze tři základní ingredience, které již pravděpodobně máte po ruce. Základem těchto pružných, polštářovitých sušenek je hladká mouka a plnotučné mléko.
Proč Duke’s Mayonnaise v kapkových sušenkách?
Duke’s Mayonnaise nahrazuje máslo a tuk, které se vyskytují ve většině receptů na sušenky, a její krémovitost a pikantnost dodává těmto kapkovým sušenkám vlhkou, nadýchanou strukturu a máslovou chuť. Příprava sušenek je hračka – stačí smíchat všechny ingredience, dobře promíchat a vhodit na plech. Sušenky vykynou za pouhých 20 minut a vytvoří křupavou, zlatohnědou kůrku, přičemž si zachovají měkký, nadýchaný střed.
Majonézové sušenky k jakémukoli jídlu
Začněte ráno teplými majonézovými sušenkami potřenými máslem a džemem nebo tyto majonézové sušenky pokapejte omáčkou jako doplněk k vydatné večeři. Tyto snadno připravitelné kapkové sušenky jsou dokonce vynikajícím základem pro jahodový koláč. Od snídaně přes večeři až po dezert – Dukeovy základní a univerzální majonézové sušenky slouží jako plátno pro kulinářskou kreativitu.
Další Dukeovy recepty na sušenky
Jakmile zvládnete tyto třísložkové sušenky, vyzkoušejte:
- Italské parmazánové sušenky
- Dukeovy česnekové sušenky s čedarem
.