Podle Claire Hutchins, analytičky trhu U.S. Wheat Associates
S blížícím se koncem sklizně pšenice v roce 2020 na severní polokouli provedla společnost U.S. Wheat Associates (USW) průzkum v průmyslových zdrojích, aby zhodnotila situaci ve sklizni ve světě.
Spojené státy. Sklizeň tvrdé červené ozimé (HRW) a měkké červené ozimé (SRW) pšenice v USA v roce 2020 byla oficiálně ukončena a nyní probíhají přípravy na sklizeň v roce 2021. Sklizeň měkké bílé (SW) na severozápadě Pacifiku (PNW) v minulém týdnu díky příznivým polním podmínkám výrazně pokročila. Zemědělci ve Washingtonu sklidili 95 % očekávané úrody SW. V Idahu je sklizeno 99 % úrody SW a v Oregonu je sklizeň SW již dokončena.
Příští týden se očekává teplejší počasí, které posune sklizeň jarní pšenice na severních pláních téměř ke konci.
USDA předpovídá, že produkce pšenice v USA v roce 2020/21 bude činit 50,0 milionů tun (MMT), což je o 4 % méně než v loňském roce v důsledku snížení osevních ploch a nižších průměrných výnosů. Celkový vývoz pšenice z USA by měl dosáhnout 26,5 mil. t, což je o 1 % více než v loňském roce a o 5 % více, než je pětiletý průměr, pokud bude realizován.
Podrobnější informace o sklizni pšenice v USA v roce 2020 naleznete zde.
Kanada. Kanada dosáhne druhé nejvyšší úrovně produkce pšenice za posledních více než sto let.
„Předpokládaný nárůst ploch pšenice je z velké části způsoben plochami pšenice tvrdé a ozimé, které zůstaly po přezimování, což kompenzovalo pokles ploch pšenice jarní,“ uvedl kanadský statistický úřad (Statscan) 31. srpna.
USDA očekává, že celková produkce pšenice v Kanadě dosáhne 36,0 mil. tun, což je o 11 % více než v loňském roce a o 16 % více než pětiletý průměr. Celková sklizňová plocha pšenice ve výši 9,9 mil. hektarů (24,5 mil. akrů) je o 2 procenta vyšší než v loňském roce a o 5 procent vyšší než pětiletý průměr.
V Saskatchewanu, největší kanadské provincii produkující pšenici, byla k 1. září 2015 sklizňová plocha pšenice o 2 procenta vyšší než v loňském roce. Podle oficiálních údajů bylo k 8. září sklizeno 32 procent jarní pšenice, sklizeň tvrdé pšenice dosáhla 62 procent a ozimé pšenice 99 procent.
V Albertě, druhé největší kanadské provincii produkující pšenici, bylo k 8. září sklizeno 13 procent jarní pšenice, 58 procent tvrdé pšenice a 92 procent ozimé pšenice. Byly hlášeny nedávné mrazy, ale je příliš brzy na to, aby bylo možné určit, zda v jejich důsledku došlo k poškození úrody, uvedlo ministerstvo zemědělství a lesnictví Alberty.
V letošním roce dosáhne podle prognózy USDA celkový vývoz kanadské pšenice 25,0 mil. tun, což je nejvyšší hodnota za posledních více než 10 let.
Rusko. Podle ruského ministerstva zemědělství sklidili ruští zemědělci k 9. září 78,8 mil. tun pšenice, což je o 24 % více než loni touto dobou. Průměrný výnos letos mírně vzrostl a činí 48,0 bu/akr (3,23 MT/ha). Očekává se, že zvýšená sklizňová plocha podpoří nárůst průměrných výnosů. USDA předpovídá, že sklizňová plocha ruské pšenice oproti loňskému roku poskočí o 4 % na 28,3 mil. ha (69,9 mil. akrů), což je o 6 % více než pětiletý průměr. Ruská zemědělská poradenská společnost SovEcon zvýšila 10. září odhad produkce pšenice v zemi z 82,6 mil. tun minulý měsíc na 83,3 mil. tun.
Odhad USDA pro ruskou produkci pšenice se od zprávy SovEconu liší. USDA nezměnilo svůj odhad 78,0 mil. tun v roce 2020, což je beze změny oproti srpnové prognóze, ale o 6 % více než v loňském roce, pokud se uskuteční. USDA předpokládá, že ruský vývoz pšenice v roce 2020/21 dosáhne 37,5 mil. tun, což je o 9 % více než v loňském roce a o 14 % více než pětiletý průměr.
Sklizeň pšenice na Ukrajině v roce 2020 skončila 7. září. Ministerstvo zemědělství země oznámilo konečnou produkci ve výši 26,9 mil. tun, což je v souladu s odhadem USDA a meziročně o 7 % méně, protože pokračující sucho během vegetačního období zpochybnilo průměrné výnosy. Na celkovou produkci tlačil tříprocentní pokles sklizňové plochy oproti loňskému roku, a to na 6,80 mil. hektarů (16,8 mil. akrů). USDA předpokládá, že celkový vývoz ukrajinské pšenice v roce 2019/20 dosáhne 18,0 mil. t, což je o 14 % méně než v loňském rekordním roce, ale v případě realizace odpovídá pětiletému průměru.
Evropská unie (EU). Podle evropské zemědělské poradenské společnosti Stratégie Grains (SG) se odhadovaná produkce měkké (nedurum) pšenice v EU (včetně Spojeného království) mezi červencem a srpnem snížila o více než 2,0 mil. tun na 128 mil. tun.
„S končící sklizní ve Francii a špatnými výsledky v jihovýchodní Evropě nové redukce pěstitelských ploch ve Francii a Německu zvýraznily předpokládaný pokles. Produkce měkké pšenice se tak oproti loňskému roku snížila o téměř 20,0 mil. tun, tj. o 13 %,“ uvedla SG.
Špatné podmínky pro setí na podzim 2019 následované extrémně teplým a suchým vegetačním obdobím zpochybnily produkci měkké pšenice ve dvou největších producentských zemích EU, Francii a Německu. Podle USDA se očekává, že celková sklizňová plocha pšenice v EU klesne oproti loňskému roku o 5 % na 24,7 mil. hektarů (61,0 mil. akrů), což je o 6 % méně než v případě realizace pětiletého průměru. Celkový průměrný výnos pšenice by měl oproti loňsku klesnout o 7 % na 82,0 bu/akr (5,51 t/ha), což je o 3 % méně než pětiletý průměr.
SG odhaduje, že celková produkce tvrdé pšenice v EU mírně poklesne pod loňskou úroveň na 7,30 mil. tun. USDA předpovídá, že celková produkce pšenice v EU, včetně měkké pšenice a tvrdé pšenice, klesne na 136 mil. tun, což je o 12 % méně než v loňském roce, 9 % pod pětiletým průměrem a nejnižší produkce od roku 2012/13.
Z údajů Evropské komise (EK) vyplývá, že v hospodářském roce 2020/21 zatím EU a Spojené království vyvezly 3,60 mil. tun pšenice do všech destinací mimo EU. To je o 41 % méně než jejich vývozní tempo v tomto období loňského roku. USDA předpovídá, že EU v tomto hospodářském roce vyveze pouze 25,5 mil. tun pšenice, což je o 34 procent méně než v loňském roce a o 13 procent méně, než je pětiletý průměr.
USW bude i nadále sledovat globální podmínky v době, kdy zemědělci na severní polokouli zahájí osevní kampaň ozimé pšenice v roce 2021.
.