Tvorba kostí, nazývaná také osifikace, proces, při kterém vzniká nová kost. Osifikace začíná u člověka přibližně ve třetím měsíci života plodu a je dokončena do konce dospívání. Proces má dvě obecné formy, jednu pro kompaktní kost, která tvoří zhruba 80 % kostry, a druhou pro kost anulární, včetně částí lebky, lopatek a konců dlouhých kostí.
Wbensmith
Kost prvního typu začíná v embryonální kostře modelem chrupavky, který je postupně nahrazován kostí. Specializované buňky pojivové tkáně zvané osteoblasty vylučují matrixový materiál zvaný osteoid, gelovitou látku složenou z kolagenu, vláknitého proteinu, a mukopolysacharidu, organického lepidla. Brzy po uložení osteoidu se v něm ukládají anorganické soli, které vytvářejí zpevněný materiál označovaný jako mineralizovaná kost. Buňky chrupavky odumírají a jsou nahrazeny osteoblasty seskupenými v osifikačních centrech. Tvorba kosti probíhá směrem ven z těchto center. Tato náhrada chrupavky kostí se nazývá endochondrální osifikace. Většina krátkých kostí má jedno osifikační centrum blízko středu kosti; dlouhé kosti rukou a nohou mají obvykle tři, jedno uprostřed kosti a jedno na každém konci. Osifikace dlouhých kostí probíhá tak dlouho, dokud na obou koncích nezůstane jen tenký proužek chrupavky; tato chrupavka, nazývaná epifyzární destička, přetrvává, dokud kost nedosáhne v dospělosti plné délky, a pak je nahrazena kostí.
Ploché kosti lebky nejsou předtvarovány v chrupavce jako kompaktní kost, ale začínají jako vláknité membrány složené převážně z kolagenu a krevních cév. Osteoblasty vylučují do této membrány osteoid a vytvářejí houbovitou síť kostních výběžků zvaných trabekuly. Tvorba nové kosti vyzařuje směrem ven z osifikačních center v membráně. Tento proces se nazývá intermembranózní osifikace. V lebce je několik osifikačních center. Při narození je tvorba kostí neúplná a mezi těmito centry lze nahmatat měkká místa. Linie, kde se setkávají nové kosti ze sousedních center, tvoří lebeční švy viditelné na povrchu lebky dospělého člověka.
Jak při endochondrální, tak při intermembranózní osifikaci vzniká nezralá kost, která prochází procesem resorpce a ukládání kostí zvaným kostní remodelace a vzniká zralá kost.