Co je kuře Fénix a co je kuře Onagadori? Kuřata Onagadori jsou ptáci s ocasem, který se líná pouze jednou za tři nebo více let a dosahuje výjimečné délky ocasu od 12 do 27 stop. Kuřata fénix jsou ptáci, kteří línají každý rok nebo každý druhý rok a mají obvykle široké, tuhé srpovité peří o délce 2 až 5 stop a sedlové peří o délce 12 až 18 palců. Plemeno kuřat fénix je výsledkem evropských pokusů o udržení dlouhoocasé drůbeže pracující s malou populací dovezených, japonských kuřat.
O vznik plemene fénix se zasloužil první prezident Národního německého drůbežářského svazu pan Hugo du Roi. Dlouhoocasí ptáci dovezení před rokem 1900 představovali malou populaci kuřat s jemnou konstitucí. Pan du Roi se rozhodl pro outcross, aby se pokusil oživit tuto malou populaci a udržet při životě dlouhoocasou drůbež v Evropě. Stojí za to spekulovat o tom, že jméno „Fénix“ dostala výsledná kuřata jako uznání zdánlivého „povstání z popela“ svých brzy ztracených rodičů.
V Japonsku prý onagadori a jeho předci vytvářeli ocasy dlouhé až 27 stop. Takové délky dosahují díky kombinaci genů, které způsobují, že ocas po dobu několika let stále roste, nikoliv roste. K vytvoření tak nádherných ocasů je zapotřebí velké péče při krmení a ustájení kohoutů – ocasy se svazují do smyček pomocí hedvábných pásků a samci jsou často drženi na bidlech.
Historie říká, že Onagadori vzniklo křížením japonských dlouhoocasých plemen kuřat Shokuku a Totenko, případně Minohiki. Právě tato kuřata, křížená s leghornskými, malajskými, moderními loveckými, staroanglickými loveckými, ramelsloherskými, brueggskými loveckými, jokohamskými a kruperskými, tvoří předky moderního fénixe. Kuře fénix vzniklo v Německu z dlouhoocasé drůbeže japonského původu.
Kuřata fénix se v Americe vyskytovala již před rokem 1924. F. L. Sewell z Michiganu je choval již mnoho let před rokem 1924. Na světové výstavě v roce 1934 byli vystaveni ptáci, které lze označit jako Onagadori. Tyto ptáky se podařilo získat slavnému drůbežáři Johnu Krinerovi staršímu z Pensylvánie. Cy Hyde z New Jersey později získal ptáky od pana Krinera. Američtí chovatelé, kteří pracovali s těmito liniemi, zachovali plemeno fénix.
Kuřata fénix jsou ostražité plemeno se vzhledem podobným bažantům. Jsou to poctivé nosnice a jsou líné. Kuřata jsou odolná, ale v době, kdy jim rostou ocásky, vyžadují extra bílkoviny. Plemeno je vhodné do statků, kde se může volně pohybovat, nejlépe prospívá, když má dostatek volnosti.
Kuřata Phoenix jsou uznána Americkou drůbežářskou asociací jako standardní plemeno ve třech varietách: Stříbrná (1965); a Zlatá (1983); Černoprsá červená (přibližně 2003). Samci váží 5,5 libry a samice 4 libry.
Možná vás bude zajímat…
 |
 |
 |
||
|
Storey’s Illustrated |
City Chicks – Pat Foreman $22.50 |
The Small Scale Poultry Flock – Harvey Ussery $39.95 |
.