Rybí olej versus olej z tresčích jater: je vitamin D důvodem k návratu do budoucnosti

K redakci: Jak upozorňuje Dr. Oh1 ve svém článku, suplementace rybím tukem získala v posledních letech na popularitě díky mnoha zdravotním přínosům omega-3 polynenasycených mastných kyselin s dlouhým řetězcem (LCPUFA). Článek Dr. Oha poskytuje důkladný přehled literatury na toto téma a doporučení pro suplementaci rybím olejem. Přestože je rybí olej vynikajícím zdrojem omega-3 LCPUFA, neposkytuje tak významné množství vitaminu D jako olej z tresčích jater2. Vitamin D je koncentrován v játrech ryb, a je tedy hojně obsažen v oleji z tresčích jater, který je osvědčeným zdrojem vitaminu D. Rybí olej se vyrábí z celého těla ryb a obsahuje nevýznamné množství vitaminu D.

Hypovitaminóza D je významným problémem veřejného zdraví.3-5 Ve studii zdravých adolescentů Gordon et al.5 zjistili, že 24,1 % mělo nedostatek vitaminu D a 42,0 % mělo vitaminu D nedostatek. LeBoff et al.4 zjistili souvislost mezi zlomeninami kyčlí u starších žen a nižší hladinou 25-hydroxyvitaminu D. Nedostatek vitaminu D může přispívat k metabolickému syndromu.6,7 Zdá se, že vitamin D hraje ochrannou roli před rakovinou prsu, prostaty a tlustého střeva.8 Pokusy na zvířatech spojují nedostatek vitaminu D s abnormálním vývojem mozku. Široké spektrum účinků suboptimálních hladin vitaminu D odráží jeho rozmanité funkce. Vitamin D hraje důležitou roli ve zdraví kostí a homeostáze minerálů, modulaci imunitního systému, funkci svalů, funkci nervového systému, kontrole renin-angiotenzinového systému, kontrole sekrece inzulínu, funkci kůže, regulaci apoptózy a regulaci buněčného růstu.

Olej z jater tresek obsahuje vitamin D i omega-3 LCPUFA.2 Jedinci s vyšším rizikem nedostatku vitaminu D mohou zvážit záměnu oleje z tresčích jater za suplementaci rybím olejem.

.