- Recept na bezlepkový jahodový koláč s nižším obsahem cukru a stále plný jahodové chuti. Tyto jahodové shortcakes jsou miláčkem davu a navíc jsou bezlepkové! Udělejte je pro dav a získejte si srdce každého z nich.
- Co budete potřebovat na tento bezlepkový jahodový koláč
- Tak to máte. Pro tyto bezlepkové jahodové koláčky je to doslova 1-2-3.
- Recept na jahodový koláč bez lepku
- Desert
- Bez lepku, bez mléka, Veganský
- Americký
- Složení: 1:
- Bezlepkové sušenky
- Jahodová poleva
- Návod k přípravě:
- Informace o výživové hodnotě:
- Jak moc se vám tento recept líbil?
(bezlepkové, bezmléčné, vhodné pro vegany)
Ahh klasika a oblíbený koláč z dětství. Jahodový koláč, ty jsi tak božský.
Pamatuješ, jak jsem ti říkala, že moje máma byla v dětství královnou kapkových sušenek? No, je jen logické, že k nim patřily i jahodové křehké koláčky.
Ty byly v dětství základem. Jahody a cukr na teplých bezlepkových sušenkách. Navrch pořádná porce šlehačky. Nejlepší dezert na světě.
Dnes vám přináším tuto klasiku, ale s obměnou. Na jahody se dávají jen 2 lžíce cukru. Poslouchejte mě.
Ten 1 šálek cukru, který používala moje matka? Není potřeba. Stačí jen nepatrný kousek cukru, který pomůže jahodám rozpadnout se a uvolnit šťávu.
Jahodový koláč s nižším obsahem cukru vyhrává!
Co budete potřebovat na tento bezlepkový jahodový koláč
- Bezlepkové sušenky! Kde je teď jahodový koláč bez sušenek? Tedy alespoň v naší rodině, s kapkovými sušenkami. Máme pro vás dokonce video, které vám ukáže, jak snadné je tyto sušenky připravit.
- Šlehačka. Mmmmmm. Kdysi to byla Cool Whip, zpracovaná a s kdovíjakým obsahem Cool Whip.
Připravit si šlehačku doma je stejně snadné, jako si Cool Whip koupit mraženou a rozmrazit ji. O to mi jde:
Pokud potřebujete bezmléčnou/veganskou šlehačku, kokosová šlehačka bude skvělou náhradou.
Tak to máte. Pro tyto bezlepkové jahodové koláčky je to doslova 1-2-3.
- Posypte jahody cukrem
- Upečte bezlepkové sušenky
- Čas na šlehačku!
Spojte vše dohromady a večeře – chci říct dezert je hotový.
Recept na jahodový koláč bez lepku
Desert
Bez lepku, bez mléka, Veganský
Americký
Výtěžek: 12
Doba přípravy:15 min
Doba vaření:45 min
Celkový čas:60 min
Složení: 1:
Bezlepkové sušenky
- 2 šálky bezlepkové mouky
- 4 lžíce cukru (nebo nízkosacharidového sladidla)
- 2 lžičky prášku do pečiva
- ½ lžičky jedlé sody
- 1 lžička mořské soli
- ½ šálku studeného másla, nakrájeného na kostičky (nebo bezmléčné alternativy másla)
- 2 vejce (nebo lněná vejce pro vegany)
- 1 šálek mléka (nebo bezmléčné alternativy mléka)
NEBO si připravte naše sušenky z mandlové mouky pro nízkosacharidovou alternativu.
Jahodová poleva
- 6 šálků nakrájených jahod
- 4 lžíce cukru ( nebo nízkosacharidového sladidla)
- 1. V malé misce s nakrájenými jahodami posypte bobule 4 lžícemi cukru. Přikryjte a dejte na 20-30 minut do chladničky, aby se bobule rozpadly.
- 2. Předehřej troubu na 375 °C.
- 3. Připrav si plech na pečení s pergamenovým papírem.
- 4. Ve velké míse prošlehejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
- 5. Pomocí nože na těsto (nebo vidličky) vmíchejte máslo do moučné směsi, dokud se máslo zcela nepropracuje do mouky a nebude připomínat malé oblázky.
- 6. Vmíchejte vejce a mléko.
- 7. Na plech nakapejte 2 polévkové lžíce těsta ve vzdálenosti 2 cm od každé sušenky.
- 8. Pečeme 11-15 minut, nebo dokud špejle nevyjde čistá a vršky nezačnou hnědnout.
- 9. Na sušenky dejte lžíci jahod, navrch šlehačku nebo bezmléčnou alternativu krému na sušenky a pochutnejte si! Linnie
Informace o výživové hodnotě:
Kalorie: 229
Další nutriční informace: Celkové tuky: 9g , Nasycené tuky: 5,3g , Cholesterol: 52mg , Sodík: 82mg , Draslík: 170mg , Sacharidy celkem: 34g , Vláknina: 2,4g , Cukry: 13g , Bílkoviny: 3,6g
Jak moc se vám tento recept líbil?
Klikněte na hvězdičku a dejte mi vědět:
(9 hlasů, průměr: 3,89 z 5)
Načítání…