Pan Gu, wade-gilesovská romanizace P’an Ku, též psáno Pangu, ústřední postava čínských taoistických legend o stvoření. Pan Gu, první člověk, prý vyšel z chaosu (vejce) se dvěma rohy, dvěma kly a chlupatým tělem. Některá vyprávění mu připisují oddělení nebe a země, postavení Slunce, Měsíce, hvězd a planet na své místo a rozdělení čtyř moří. Vytvaroval Zemi tím, že vyhloubil údolí a navršil hory. To vše Pan Gu dokázal díky znalosti jin-jangu, nevyhnutelného principu duality všech věcí.
Další legenda tvrdí, že vesmír vznikl z obrovské mrtvoly Pan Gu. Jeho oči se staly sluncem a měsícem, jeho krev vytvořila řeky, z jeho vlasů vyrostly stromy a rostliny, jeho pot se proměnil v řeky a jeho tělo se stalo půdou. Lidská rasa se navíc vyvinula z parazitů, kteří napadli Pan Guovo tělo. Tyto mýty o stvoření se datují od 3. do 6. století. Umělecká vyobrazení často zobrazují Pan Gua jako trpaslíka oděného listím.