Přírodní havajský POG recept

Pokud jste někdy byli na Havaji, je pravděpodobné, že vám někdo nabídl lahodný lektvar s názvem POG (což znamená Passion, Orange, & Guava). Obvykle je nabízen při cestě letadlem a často se o něm mluví jako o „oficiálním nápoji Havaje“. Prodává se zde v každém obchodě a v Costcu na galony. Mezi mnoha „místními“ – dětmi & i dospělými – je považován za základní jídlo.

Problém s POG spočívá v tom, že se vyrábí především z umělých potravinářských barviv, umělých aromat a tolika cukru, že byste z něj mohli upadnout do kómatu na celou dobu návštěvy. Mně osobně připadá tak sladká, že si nemůžu dát ani doušek, aniž bych se rozbrečela. V důsledku toho se k němu ani nepřiblížím a nedokážu si představit, že bych ho dávala svým extrémně citlivým dětem… umělá potravinářská barviva v něm obsažená stačí na to, aby jim nadosmrti změnila chemii mozku!“

Tady se podívejte na originální nápoj Meadow Gold
Foto pořídil: Hawaii Magazine

Ale to neznamená, že si nemůžeme občas dopřát nějaký ten PRAVÝ POG… zvlášť když jsme před pár týdny objevili krásný malý stromek guavy, který nám roste před domem!

Skutečný recept vyžaduje mučenku (alias ‚Lilikoi‘), oranžovou & guavu… ale protože vím, že ne všichni z vás mají přístup k těmto dvěma tropickým plodům, uvedla jsem v tomto receptu na přírodní havajský POG úpravy, které si může vychutnat každý! My máme rádi ten náš smíchaný s ledem, abychom z něj udělali mražený nápoj, ale můžete si ho připravit, jak vám to nejlépe vyhovuje.

Tisk