Tyto jsou ty nejlepší cukrové sušenky! Jsou měkké, jemné a žvýkací a pokryté tou nejlepší máslovou polevou z cukrových sušenek EVER. Tento recept je snadný a rychlý a kdo by neměl rád tyčinky z cukrových sušenek?“
Kdybych si mohla vybrat jen jednu sušenku, kterou bych jedla do konce života, byly by to cukrové sušenky. Ať už jsou to cukrové sušenky s kapkami, nebo cukrové sušenky s vykrajovátky, miluju je, ať už s polevou, nebo bez ní.
Připněte si je hned, abyste si je mohli uložit na později!
Tento příspěvek píšu z hotelové haly kousek od Salt Lake City v Utahu. Sněží. Hodně. Sněží celou noc a bude sněžit celý den… a já jsem si půjčil auto, abych se dostal tam, kam máme dneska jet. Netřeba říkat, že moje hladina úzkosti je nebesky vysoká.
Díky bohu za Uber… snad. Modlím se, aby ve sněhové bouři nabrali. Bohužel mi Uber nepomůže ani zítra, až budu muset dostat auto z tohoto hotelového parkoviště zpátky do půjčovny. Dnes večer má přestat sněžit, ale auta na parkovišti jsou zasypaná. Nějak si myslím, že nastartovat auto a nechat ho pět minut běžet, jako to dělám doma v Kalifornii, abych si odmrazil přední sklo, nepomůže.
(Slibuju, že tyhle příběhy souvisí s receptem na cukrovou tyčinku a že se k němu dostanu)
V Salt Lake už jsem byl, kvůli práci, před pár lety. Byla to jedna z příležitostí, kdy jsem se setkala s Lindsay ze Život láska a cukr. Čteš její blog? Měli byste; sdílí ty nejúžasnější dorty (a nejen to).
Lindsay je nejen úžasná blogerka, ale také dobrá kamarádka a já jsem z ní nadšená. Čeká totiž DVOJČATA! Podělila se se mnou o svou cestu za otěhotněním a já s ní cítím spřízněnost, protože i já bojuji s plodností.
O Lindsay dnes mluvím, protože má dnes DEN BABY SHOWER! Hromada nás blogerek ji dnes zasypává recepty na virtuální baby shower. Překvapení Lindsay!! Milujeme tě a ta miminka!!!
Rozhodla jsem se sdílet tyto cukrové sušenky na její oslavu z několika důvodů:
- Cukrové sušenky, duh. Kdo by je nemiloval?
- CUKROVÉ TYČINKY!!!
- První věc, kterou jsem před několika lety četla na Lindsayině blogu, byl dort z cukrových sušenek. Je to jejich královna!
Cukrové sušenky jsou jedním z mých nejoblíbenějších dezertů – vůbec. Jsou jednodušší na přípravu než běžné cukrové sušenky a mají silnou vrstvu polevy na povrchu a posyp, který je v mém světě nezbytný. Co je na nich lepšího?“
NIC.
Navíc jsou fantastické na Valentýna!
- Cukrové sušenkové tyčinky jsou snadný recept na sušenkovou tyčinku, která se hodí pro každou příležitost. S posypem a silnou vrstvou polevy je to recept, o který si každý bude říkat znovu a znovu.
- Nejlepší cukrové sušenkové tyčinky
- Složení
- Sušenky:
- Mrazení:
- Měkké mouky a mandlí:
- Návod
- Informace o výživové hodnotě
Cukrové sušenkové tyčinky jsou snadný recept na sušenkovou tyčinku, která se hodí pro každou příležitost. S posypem a silnou vrstvou polevy je to recept, o který si každý bude říkat znovu a znovu.
Myslím, že bych mohla dělat cukrové sušenkové tyčinky pro každou příležitost: narozeniny, Vánoce, Halloween, Valentýn… možností je nekonečně mnoho.
Tento recept začíná mým dokonalým receptem na cukrové sušenky. Místo toho, abych je upustila, jsem těsto vtlačila do formy o rozměrech 9×13 palců. Jakmile jsou tyčinky upečené a vychladlé, polijete je neuvěřitelnou polevou. Svůj recept na polevu miluji díky tajné přísadě: tučné smetaně ke šlehání. Díky ní je poleva tak hladká a lahodná.
Polévku můžete samozřejmě obarvit jakoukoli barvou pomocí potravinářského barviva, ale já miluji vzhled posypky. V dnešní době už nejste omezeni jen na nonpareils nebo jimmies; posypky se dnes vyrábějí v nejrůznějších kombinacích! Dříve byly k dostání pouze na internetu, ale v poslední době jsem je viděla i v obchodech JoAnn’s a Michaels.
Nezávisle na tom, jak je ozdobíte, jsou perfektní a krásné na každou oslavu… zejména na dětskou párty!
Tipy pro přípravu dokonalých cukrových tyčinek:
- Při pečení jsou hotové těsně předtím, než vypadají hotové; to znamená, že na okrajích jsou lehce zlatavé, ale uprostřed ne. Dokončí se, až když vychladnou.
- Při přípravě polevy se ujistěte, že máte máslo pokojové teploty. Je to snazší a získáte hladší pomazánku.
- Můžete do polevy použít mléko, ale ztužená smetana ke šlehání vytvoří hedvábnou a lahodnou polevu!“
Užívejte si a nezapomeňte navštívit mé další přátele, kteří dnes slaví Lindsay!
Podívejte se, co kdo přinesl na oslavu!
Banánové pudinkové košíčky, Citronové kokosové košíčky, Kuřecí salátové košíčky,
Měkké a žvýkací čokoládové sušenky, Sušenky zdobené hvězdou a měsícem,
Citronové makové košíčky, Smetanové sušenky s nutellovou polevou,
Slané karamelové popcornové brownies, Cukrové sušenkové tyčinky, Funfetti Cheesecake Pie,
Banánové tvarohové koláčky s čokoládovými kousky, Sladkokyselé smokiny do pomalého hrnce
Červené sametové sušenkové tyčinky, Zeleninové vaječné muffiny, Dvouvrstvý espresso čokoládový dort
Nejlepší cukrové sušenkové tyčinky
Uložit recept Zanechat recenzi Vytisknout recept
Složení
Sušenky:
- 3/4 hrnku nesoleného změklého másla
- 3/4 hrnku krystalového cukru
- 1 vejce
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky mandlového extraktu volitelně
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky smetany vinného kamene
- 1/2 lžičky soli
- 2 šálky hladké mouky
Mrazení:
Měkké mouky a mandlí:
- 1/2 šálku nesoleného změklého másla
- 1/4 lžičky soli
- 2 šálky moučkového cukru
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 1-3 lžíce mléka nebo husté smetany ke šlehání
- V případě potřeby posypeme a/nebo obarvíme
-
Předehřejte troubu na 350°F. Formu o rozměrech 9×13 palců vyložte fólií a postříkejte ji nepřilnavým sprejem na vaření.
-
Máslo a cukr utřete v míse stojanového mixéru opatřeného nástavcem s pádly. Vmíchejte vejce a oba výtažky. (Mandlový extrakt není povinný, ale dodává úžasnou chuť!) Vmíchejte jedlou sodu, vinný kámen a sůl. Pomalu vmíchejte mouku.
-
Těsto vtlačte do připravené formy.
-
Péct 14-19 minut Strany budou právě zlátnout a střed bude vypadat trochu nedopečený. Před poléváním úplně vychladněte.
-
Připravte si polevu: Máslo vyšlehejte ručním nebo stojanovým mixérem do krémové konzistence. Přimíchejte sůl. Pomalu přidáváme moučkový cukr, až je směs drobivá. (Při použití ručního mixéru bude velmi drobivá, při použití stojanového mixéru bude hladší). Přidejte vanilku a 1 lžíci mléka nebo smetany. Míchejte, dokud se poleva nespojí a nestane se hladkou, podle potřeby přidávejte další lžičky mléka, aby byla konzistence hladká. Pokud chcete mít polevu barevnou, obarvěte ji nyní.
Informace o výživové hodnotě
Nutriční informace nejsou zaručeně přesné
Uložit recept
Coconut Sugar Cookie Bars
The BEST Sugar Cookie Recipe
All text and images © DOROTHY KERN for Crazy for Crust. Nepoužívejte prosím mé obrázky bez předchozího souhlasu. Pokud chcete tento recept znovu publikovat, přepište ho prosím vlastními slovy nebo uveďte odkaz na tento příspěvek s receptem. Odmítnutí odpovědnosti: Uvedené výživové údaje nejsou zaručeně přesné.
Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Pro více informací si přečtěte mé zásady zveřejňování informací.
Vydáno dne: 24. ledna 2018